Après avoir été pris en charge à votre hébergement et quitté Mexico, vous vous dirigerez vers la ville de Cuernavaca. Ici, nous visiterons la cathédrale datant du XVIe siècle, considérée comme l'une des premières constructions franciscaines du Mexique. Vous profiterez d'un court repos avant de continuer le voyage vers la ville de Taxco dans l'état de Guerrero. Où nous visiterons une réplique d'une mine pour en apprendre davantage sur l'importance de l'industrie minière au Mexique pendant environ 400 ans. Notre guide vous conduira dans un restaurant reconnu de la région, où vous aurez l'occasion de vous asseoir pour le déjeuner et d'essayer divers plats typiques de la région. Cette combinaison d'authenticité et de variété en fera un déjeuner inoubliable. Lorsque vous aurez terminé, vous vous promènerez dans les rues emblématiques de la ville jusqu'à la célèbre église de Santa Prisca, où vous pourrez apprécier le style baroque (churrigueresque) et découvrir l'histoire de l'homme le plus riche de la Nouvelle-Espagne.