Ce fût une très belle visite avec un guide très connaissant et gentil (Filipe) et les endroits visité étaient super bon et sympa

Très agréable visite, Fernando est un excellent guide. Les dégustations étaient variées en terme de nourriture et vins et délicieuses. Nous avons apprécié cette expérience et la recommandons à tous les épicuriens!

Hôtel Riu très moderne et sympa bien situé face à la plage,3 piscines,3 restaurants. Le centre juste à côté aéroport à 10 minutes de hôtel. Très bon conseil de Lucas Agence Albatour à Saint Laurent Blangy.

Superbe restaurant au port de Malaga, service top surtout Tomas. Le menu est varié et frais. A ne pas rater. Accueil chaleureux.

Nous avons non seulement dégusté d'excellents vins et des plats délicieux, mais nous avons également reçu une leçon d'histoire et une étude agronomique ! Le guide était sympathique et accommodant. Je recommanderais cette expérience à des amis.

Très bon cours avec Ampora, très compétente, avec une facilité pour instruire et participer pendant le cours. Nous avons réalisé des plats incroyables que nous essaierons vraiment de refaire. ||Merci||La seule chose que je conseillerais, c’est de mettre à disposition les recettes des plats que nous avons réalisés.

Merci beaucoup à Simone pour une merveilleuse soirée. Nous avons réservé par internet et nous sommes retrouvés dans un groupe mixte de 6 personnes pour une visite en soirée un vendredi. Nous avons visité 4 différents établissements et leurs emplacements nous ont donné l'occasion d'explorer la vieille ville avec un guide très professionnel. Nous avons visité un bar traditionnel, un traiteur (bar) et deux restaurants à tapas. Les repas et les boissons ont été tous d'excellente qualité et reflétaient bien l'esprit des tapas. Nos plats préférés ont été la secreto de porc et les croquettes aux champignons. Simone nous a aussi recommandé différents bars et restaurants et où trouver les meilleurs churros en ville. Vos besoins alimentaires et les allergies sont pris en compte et les plats peuvent être adaptés à vos besoins particuliers. Nous n'hésitons pas à recommander cette excursion et ne manquerons pas de réserver à nouveau lors de notre retour à Malaga. Merci beaucoup à Simone et Spain Food Sherpas pour une expérience fantastique.

Ce fut une excellente première soirée à Malaga. C’était un bon petit groupe et notre guide, Javier, a été très enthousiaste et compétent sur la gastronomie espagnole et le vin. En plus des excellents choix que nous goûtés, il y avait beaucoup de conseils sur d'autres aliments, vins et restaurants à essayer. Après ça, j'ai pris mes repères à Malaga et étais plus à l'aise pour continuer à explorer par moi-même. Vivement recommandé !

Felipe a fait un très bon travail lors de notre excursion tapas et vin du samedi dernier ! Nous sommes allés dans des endroits où nous n’aurions jamais été et il nous a donné plusieurs bonnes adresses culinaires à Malaga. Nous en avons fait quelques-unes, toutes très bien ! C’était également sur une base très relaxante et l’achat n’était pas forcé. Nous le recommandons vivement !

Nous avons passé un merveilleux moment à apprendre à cuisiner des tapas ! Seuls mon mari et moi nous étions inscrits et, étant donné que personne d'autre n'est venu, j'ai vraiment apprécié qu'ils n'annulent pas le cours. Il s'est donc trouvé que nous avons eu notre propre excursion privée et notre propre cours particulier de cuisine ! Maite était notre guide et c'est tout simplement une perle. Elle a cette incroyable capacité à maintenir une conversation sans effort. Elle nous a fait une visite très intéressante du marché central. Puis, nous nous sommes rendus au cours de cuisine, à une courte distance de là. Amparo est propriétaire de l'école de cuisine et c'est une femme tout à fait charmante. Maite a dû servir d'interprète parce qu'Amparo ne parle pas anglais, mais ce n'était pas un problème. Les instructions pendant le cours étaient claires et, de nouveau, Maite a maintenu la conversation de façon naturelle. Nous ne nous sommes pas sentis une seule fois mal à l'aise parce que nous étions les seuls deux participants au cours. La meilleure partie, bien entendu, a été le repas : c'était TELLEMENT délicieux ! Une tortilla aux œufs et aux pommes de terre, un gaspacho, des boulettes de viande, et des crevettes pil pil. Tout ça avec du pain, des olives et du vin ! Nous étions repus lorsque nous sommes partis ! Nous referons sans hésiter une excursion avec Spain Food Sherpas si nous retournons un jour à Malaga !

Nous avons eu une fabuleuse soirée avec notre guide Simone, qui a été excellente ! Quand nous avons réservé la visite dont nous avions une liste complète de plats appréciés ou non, tous organisés pour la circonstance ! Simone a fait connaissance avec nous lors de la visite et même appelé à l’avance quelques-uns des restaurants pour adapter notre dégustation - nous sommes assez téméraires, et Simone a fait en sorte que nous ayons une vaste gamme d'aliments et de boissons à déguster. Toute la visite semblait faite sur mesure et adaptée à nous et elle était très détendue tout au long de la soirée. J’aimerais recommander Food Sherpas et Simone en particulier ! Une excellente soirée pour tous ! Sally, Sid, Gill et Peter :)

Mon mari et moi, aux côtés de nos deux enfants, âgés de 10 et 6 ans, avons participé au cours de cuisine de paëlla à Malaga. Nous avons adoré la visite du marché et bavardé sur l'abondance de fruits de mer, de poissons, de viande et de légumes frais. Le cours était fantastique et les instructions étape par étape de notre charmant chef Amparo, avec traduction en anglais par Felipe, étaient étonnamment faciles à suivre. Elle avait une approche très amicale de la cuisine, c'est évident qu'elle aime vraiment son travail. J'ai adoré regarder mon fils de 10 ans à chaque étape de la préparation de la paëlla et les encouragements d'Amparo à participer pleinement au cours. Elle a tellement fait participer les enfants que finalement, c'est mon fils qui a préparé le repas ! Espérons que cela continue à la maison :) Merci beaucoup pour cette expérience merveilleuse !

Nous avons réservé un cours privé en famille pour apprendre à cuisiner les tapas car nous avons pensé que nos garçons (âgés de 14 et 11 ans) seraient plus à l'aise qu'en groupe. C'était une expérience incroyable. Mayte a été une excellente guide, nous expliquant bien les choses sur le marché et traduisant les informations de notre cuisinière espagnole, ainsi qu'en partageant beaucoup de ses propres informations. Les deux dames ont été formidables avec les enfants. C'était le point fort de notre voyage jusqu'à présent. J'adorerais cuisiner à nouveau avec elles. Et les plats que nous avons faits étaient savoureux et assez facile à reproduire à la maison.

J'ai acheté cette visite comme une surprise pour mes parents qui, tous deux, adorent cuisiner. Notre guide Simone et notre chef ont fait de cette classe une formidable expérience. Ils connaissaient bien la région, les aliments, les marchés et les techniques de cuisine. Ils ont été très détendus et confortables à fréquenter. Nous avons apprécié de visiter le marché et de découvrir les différentes offres. C'était amusant de cuisiner avec d'autres personnes, découvrir de nouveaux plats, et manger les fruits de notre travail pour le déjeuner. La visite du marché combinée avec le cours était une super idée. C'était sympa de voir comment le repas se construit du marché à votre table. Je recommande vraiment ce cours.

Nous avons fait une classe de cuisine Paella avec un groupe de gars et les chefs étaient vraiment professionnels et serviables !! || L’ensemble de la cuisine était plein de matériel de cuisine parfait et les ingrédients pour la paella étaient tous frais et savoureux ! || Nous avons tous apprécié et c’était intéressant pour tout le monde dans notre groupe ! Grâce à la gastronomie espagnole Sherpas, nous savons tous maintenant comment cuisiner la meilleure Paella ! ||Muchos gracias (Merci beaucoup) ! |