Cours de cuisine basque de pintxos et tapas à Bilbao
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Cours de cuisine basque de pintxos et tapas à Bilbao

Par Gastronomía Bilbao
Recommandé par 97 % des voyageurs
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Rejoignez ce cours de cuisine basque et apprenez à cuisiner des pintxos et tapas traditionnels du Pays basque avec un chef basque local. Découvrez les ingrédients et les épices locaux, leur histoire et comment les habitants apprécient ces délicieuses bouchées. Tout d’abord, rencontrez votre instructeur, qui fait également office de chef pour ce cours. Découvrez les ingrédients avec lesquels vous travaillerez et écoutez tout en découvrant l'importance de chacun d'entre eux dans la cuisine traditionnelle du nord de l'Espagne. Ensuite, mettez vos mains en action pendant que vous mélangez, remuez, hachez et commencez à combiner les ingrédients avec l'aide du chef, qui vous guidera à chaque étape de la préparation. Pendant que vous commencez à cuisiner, sirotez un verre de vin au bar ouvert. Enfin, voyez les fruits de votre travail prendre vie alors que 4 pintxos différents sont préparés à partir de votre travail. Essayez chacun d'eux et dégustez-les avec votre vin, un plateau de charcuterie et de fromage gratuit et un dessert préparé pour vous.
Garantie Prix le Plus BasRéservez maintenant et payez plus tardAnnulation gratuite

Âge 16-99, 12 pers. maximum par groupe
Durée : 2 h 30 min
Horaire de début : vérifier la disponibilité
Billet mobile
Guide : Anglais
Plus


  • Les boissons alcoolisées ne seront proposées qu'aux +18 ans. Des boissons gazeuses et de l'eau seront disponibles
  • Dîner
  • Tablier en coton


Début :
  • Salbe pl., 6, 48007 Bilbo, Bizkaia, Spain
    Rejoignez-nous dans notre école de cuisine récemment ouverte appelée "Gastronomía Bilbao". Le chef et le moniteur vous attendront à l'entrée !
Fin :Cette activité se termine au point de rendez-vous.

    • Non accessible en fauteuil roulant
    • Transports publics proches
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    Debra G
    7 contributions
    5,0 sur 5 bulles
    juil. 2024 • En couple
    This was such a fun class! There were just four of us and we really enjoyed the time with Mikel. He was funny and engaging and informative, and the food was delicious! The kitchen is brand new and beautiful, And we were given aprons to take home as a keepsake. Such a fun way to learn about the basque region and pintxos. A great way to spend an early evening in Bilbao.
    Écrit le 8 août 2024
    Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

    Beltrán S
    1 contribution
    5,0 sur 5 bulles
    févr. 2025 • Entre amis
    Very good experience. In addition to the final product of the course (pintxos), we take several tips and secrets to apply in any dish. Mikel is a great host, not just a teacher, he has many stories to season the experience.
    Écrit le 14 février 2025
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    John P
    Belmont, MA4 contributions
    5,0 sur 5 bulles
    oct. 2024 • En couple
    Wonderful four hours of cooking, laughing, drinking wine and eating delicious food. Mikel was entertaining and informative. We throughly enjoying his cooking class. We highly recommend it to anyone interested in learning about Basque food, wine and culture.
    Écrit le 27 octobre 2024
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    debra g
    Boston, MA43 contributions
    5,0 sur 5 bulles
    juil. 2024 • En couple
    We had so much fun in this small cooking class! We were treated to wine and appetizers as soon as we arrived which we enjoyed together while Mikal entertained us with helpful information about Bilbao, the Basque region, and the tradition of eating pintxos. We then cooked several pintxos in the beautiful new kitchen (sporting the red Gastronomia aprons that we were able to take home as a keepsake). When we finished cooking, we sat down together with more wine to chat and enjoy the pintxos that we just made! It was a really fun evening with new friends and new skills and I highly recommend the experience!
    Écrit le 24 juillet 2024
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    Jessica J
    New York City3 contributions
    5,0 sur 5 bulles
    mai 2024 • En couple
    Book this class—you will not regret it! On a technical level, the chef has trained all over the world and is an excellent teacher. You’ll learn a lot, all the while feeling encouraged. I especially appreciated this because I’m not a very practiced cook.

    It’s also FUN. The whole staff is great! Mikel, Josue, and Alex all made the experience wonderful. Great food, great wine, great vibes.
    Écrit le 14 mai 2024
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    Annemiek L
    17 contributions
    5,0 sur 5 bulles
    Had a great evening at Gastronomia Bilbao. Mikel takes us through the preparation of some pinxtos. He talks about his career and his passion for cooking in a fun way. Delicious wines are served while preparing and eating the dishes. We get the recipes to take home.
    Écrit le 29 mai 2024
    Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

    Rob J
    Royaume-Uni1 contribution
    5,0 sur 5 bulles
    mai 2024 • En couple
    Very nice hands on cooking class in an easy atmosphere . Mikel the chef is really inspiring and enthusiastic and loves what he does. The results are great and you can easily repeat them at home. Wonderful experience
    Écrit le 9 mai 2024
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    Blake B
    1 contribution
    5,0 sur 5 bulles
    mai 2024 • En couple
    I highly recommend this class! We took this class at the end of our trip after sampling so many pinxtos across the Basque Region. Mikel taught us how to make some of our favorites including the Gilda and Cod Brandada along with some new ones. The host of the wine tasting, Alex, also stopped by to tell us about the wine we were drinking and we liked them both so much that we bought a bottle each to take home.

    We will definitely take another class with Mikel if we are back in the area. A
    For those who don't speak Basque or Spanish, Mikel's English is great so don't worry about a language barrier.
    Écrit le 14 mai 2024
    Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

    Jackson S
    1 contribution
    5,0 sur 5 bulles
    nov. 2023 • Entre amis
    This was the highlight of my Bilbao trip. I had just one day there, and this was the perfect way to get a tour of Basque cuisine. Mikel was an incredible guy and an incredible chef with great recipes and fun stories, and there was more food than could possibly fit inside us. A must-do for any Bilbao trip!
    Écrit le 16 novembre 2023
    Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

    Armand C
    1 contribution
    5,0 sur 5 bulles
    sept. 2024 • Entre amis
    The best evening with Irene & David in their beautiful space in Bilbao. A fabulous cooking class with master Chef Mikel. Great Basque food, great Basque wine & great company. We’ll be back to Gastronomía Bilbao!!!
    Écrit le 6 septembre 2024
    Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

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