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Découverte culinaire à Bologne : visites d'usine avec déjeuner gastronomique et dégustation de vins proposé par Italian Days Food Experience

Découverte culinaire à Bologne : visites d'usine avec déjeuner gastronomique et dégustation de vins

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À propos du COVID-19 : consultez les mesures d'hygiène et de sécurité supplémentaires prises par cette expérience.Lire la suite
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201,52$US
Date
4 adultes
Options
Garantie de prix bas
Sans frais de réservation
Voyager en toute sécurité pendant le COVID-19
À quoi vous attendre pendant cette expérience
  • Guides tenus de se laver régulièrement les mains
  • Masques obligatoires pour les voyageurs dans les espaces publics
  • Masques obligatoires pour les guides dans les espaces publics
  • Équipement désinfecté entre deux utilisations
  • Gel désinfectant pour les mains à la disposition des voyageurs et du personnel
  • Zones de passage régulièrement désinfectées
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Mise à jour : 16/06/20 Les mesures de sécurité sont fournies par l'établissement et Tripadvisor ne vérifie pas leur exactitude.
Mise à jour : 16/06/20 Les mesures de sécurité sont fournies par l'établissement et Tripadvisor ne vérifie pas leur exactitude.
Accueil
La région italienne d'Émilie-Romagne est le rêve de tous les amateurs de bonne cuisine, et cette excursion d'une journée au départ de Bologne vous montre comment les spécialités locales, notamment le « parmigiano reggiano » (parmesan), le vinaigre balsamique de Modène et le jambon « prosciutto », sont produites. Profitez de délicieuses dégustations, ainsi que d'un petit déjeuner et d'un déjeuner accompagnés de vin. Voyagez sans encombre dans un minibus confortable avec différentes options de transfert y compris à votre hôtel.
Les incontournables
  • Découvrez comment les spécialités d'Émilie-Romagne sont élaborées au cours d'une excursion d'une journée au départ de Bologne
  • Découvrez les producteurs de parmesan, de vinaigre balsamique de Modène et de jambon prosciutto
  • Un départ matinal vous permet de voir la livraison du lait à la fromagerie de parmesan
  • Dégustations généreuses de spécialités fraîches chez chaque producteur
  • Prenez un petit déjeuner accompagné de Lambrusco, ainsi qu'un déjeuner gastronomique avec accord mets-vins
  • Transfert en minibus depuis et vers votre hôtel à Bologne, la gare ou l'aéroport
À quoi s'attendre
Après un transfert depuis votre hôtel, la gare, ou l'aéroport de Bologne, visitez une fromagerie qui produit le parmesan unique d'Émilie-Romagne unique. Profitez de l'occasion rare de voir l'ensemble du processus, de la livraison du lait tôt le matin au stockage et au vieillissement en passant par le travail de maîtres fromagers. Savourez un petit déjeuner avec dégustation de fromages et de Lambrusco, et achetez peut-être quelques-uns des fromages pour un prix inférieur au prix de vente conseillé. Vous visiterez ensuite une entreprise familiale de production de vinaigre balsamique de Modène AOP. Découvrez les techniques traditionnelles et profitez d'une dégustation complète, en comparant notamment des variétés de vinaigre de 6, 12 et 25 ans d'âge. Continuez jusqu'à un producteur de prosciutto pour voir comment cette délicieuse spécialité régionale est fabriquée, et dégustez des tranches de prosciutto di Modena avec un Lambrusco. Enfin, profitez d'un déjeuner gastronomique avec vin dans une trattoria ou un domaine vinicole biologique en campagne avant le transfert de retour.
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Informations importantes
Durée
9 h
Inclus
  • Transport aller-retour depuis et vers Bologne
  • Dégustations de plats
  • Déjeuner avec des vins assortis
  • Petit déjeuner
  • Chauffeur et guide
  • Café et/ou thé
  • Boissons alcoolisées
  • Véhicule climatisé
Non inclus
  • Pourboires
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Informations supplémentaires
  • Le port de chaussures confortables est recommandé
  • Non accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Transports publics proches
  • Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
  • Chaises enfant disponibles
  • Tous nos guides ont des précautions telles que des gants et des masques comme requis pour le Covid-19.
  • Un désinfectant pour les mains et des masques seront à la disposition de tous nos invités.
  • Les minivans que nous utilisons sont désinfectés conformément à la loi avant et après chaque visite
  • Nous avons limité la visite à 12 personnes pour avoir la possibilité de rester à la bonne distance de sécurité comme requis.
  • Si vous avez des symptômes tels que fièvre, toux ou épuisement, veuillez nous en informer soudainement.
  • Aucune condition physique particulière requise
  • Nous gardons dans tous les endroits / usines et restaurants la distance de sécurité requise.
  • Cette expérience nécessite des conditions météo clémentes. Elle est annulée en raison du mauvais temps ; on vous proposera une autre date ou le remboursement complet.
  • Ce circuit/cette activité accepte 12 voyageurs maximum
Conditions d'annulation
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de votre expérience.
373avis
36question(s) et réponse(s)

Avis
Contrôle des avis

Note attribuée
  • 251
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  • 1
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Type de voyageur
Période de l'année
Langue
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Beatrice B a écrit un avis (sept. 2019)
Drummondville, Quebec, Canada2 contributions1 vote utile
super ! vivant, expérience riche en gout, saveur, connaissance sur le fromage, le vinaigre balsamique, la cuisine italienne faite par Patricia, et le jambon de Parm ! Belle expérience !
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Date de l'expérience : septembre 2019
HelenedeMtl a écrit un avis (oct. 2018)
Montréal32 contributions7 votes utiles
Ce n’est pas le premier tour que je fais bien sûr, mais celui-ci a largement dépassé nos attentes. Nous voulions un tour où on pourrait voir comment on produit le parmigiano , le prosciutto et aussi le vinaigre balsamique. Tous nos voeux ont été exaucés et plus. Les producteurs
Plus
Date de l'expérience : octobre 2018
chooper2018 a écrit un avis (mai 2018)
Toronto, Canada3 contributions
J’étais sceptique des nombreux avis 5 étoiles, mais c'est une vraie bonne affaire. La journée est exactement comme décrite par tout le monde. Nous avons appris étape par étape le processus de préparation de ces célèbres produits (le vinaigre balsamique est particulièrement
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Cheryl a écrit un avis (mai 2018)
New York, État de New York21 contributions2 votes utiles
Cette excursion a dépassé toutes mes attentes. C’était plus qu’une simple excursion autour d’une fabrique de Parmigiano Reggiano, de prosciutto et de vinaigre balsamique. Nous avons pu voir la fabrication du fromage et tous les soins qui vont dans ce produit fait à la main. Nous
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Denise G a écrit un avis (mai 2018)
Londres, Royaume-Uni7 contributions3 votes utiles
Instructif et sympa ! Nous nous sentions comme des rois quand on nous accompagnait d'un établissement à l'autre. Nos besoins alimentaires ont été pris en compte. C'était le nec plus ultra de la gastronomie ! Soyez prêts à manger beaucoup : vous ne pourrez pas vous en empêcher
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À propos du prestataire

Ce n'est pas nous qui le disons : voici les commentaires des visiteurs sur ce prestataire.

Par :Italian Days Food Experience
Sylvain M
00
Une expérience mémorable
À Bologne pour plusieurs jours afin de pouvoir faire la visite de producteurs de "reggio parmigiano", de vinaigre b
Plus
laurent B
00
superbe visite
Une arrivée dans un quartier au couleur de la Scudderia ,un musée génial avec toute l'histoire de la marque Ferrari
Plus
brioux00
00
Une expérience italienne authentique inoubliable
Un énorme merci à toute l'équipe et à Francesco pour la journée remplie d'expériences culinaires. Je recommande for
Plus
bellaquebec8
00
Beau pour les amateurs de voiture
Très beau musée pour les amoureux des voitures et même pour les moins amateurs Nous étions 4, 2 filles et 2 gars t
Plus
Karsen H
00
JOURNÉE INCROYABLE!!!!!
C'était ma première fois en Italie et j’ai littéralement fait cette excursion le 1er jour de mon voyage... Et quell
Plus
miamimango
00
Nous reviendrons toujours !
N  1 pour une bonne raison ! C'était notre deuxième fois de visite avec Alessandro et il était encore le point fort
Plus
Louelle R
00
Meilleure expérience !
Si vous êtes un gourmet, cette excursion est un incontournable ! Sans aucun doute le point fort de mon voyage en It
Plus
Colin12346
00
Une opportunité à ne pas manquer !
Nous avons bien réfléchi à l'opportunité de participer à l'excursion parce qu'elle coûtait 150 € chacun, mais elle
Plus
Marsha H
00
Ne manquez pas cette excursion !
Ce fut une incroyable excursion ! Italian Days Food Experience sait vraiment organiser de fantastiques expériences
Plus
bemyloveinparis
00
Best food tour in Bologna !
Quelle belle journée ! Si vous hésitez encore, ne réfléchissez plus, foncez ! Le prix est largement rentabilisé : v
Plus
constance071282
00
Merci merci merci
Une super escapade gourmande dans les campagnes italiennes à découvrir les secrets de fabrication de produit locaux
Plus
italianna10
00
Bellisimo!
Si vous devez vous rendre a Bologne ou ses alentours sourtout reserver cette journee ! Alessandro vous fera decou
Plus
Informations principales
  • Province of Modena, Monteveglio, et 1 autres
  • Durée : 9 h
  • Billet mobile accepté
  • Annulation gratuite jusqu'à 24 heures à l'avance
  • Prise en charge à l'hôtel
  • Langues proposées: anglais
Pourquoi réserver sur Tripadvisor ?
  • Annulation gratuite jusqu'à 24 heures à l'avance
  • Garantie de prix bas
  • Sans frais de réservation
  • Paiements sécurisés
  • Assistance 24h/24 7j/7Tél. :+33 170387339

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