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Faites des pâtes artisanales traditionnelles à partir de zéro avec un chef local! proposé par Bologna Gourmet

Faites des pâtes artisanales traditionnelles à partir de zéro avec un chef local!

Faites des pâtes artisanales traditionnelles à partir de zéro avec un chef local!
4.5
Réserver à l'avance
à partir de
123,08€
par adulte
Annulation gratuite jusqu'à 24 heures à l'avance
Réservez maintenant et payez plus tard : assurez-vous une place gratuitement grâce à la réservation flexible. 
à propos
Ce n’est pas une démonstration, c’est un véritable cours pratique de 3 heures ou plus où vous ferez et comprendrez toutes les étapes, guidé par mes 15 années d’expérience dans l’enseignement. Les pâtes faites à la main sont fabriquées en utilisant uniquement le rouleau à pâtisserie (ne me parlez jamais de machines!) Et c'est un véritable art, peut-être pas immédiat mais stimulant et vous serez vraiment fier de votre travail.
À savoir avant de partir
  • Durée : 3 h
  • Billets mobiles acceptés
  • Confirmation instantanée
Conditions d'annulation
  • Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de votre expérience.
Langues disponibles
anglais, italien, français, espagnol
À savoir avant de partir
  • Durée : 3 h
  • Billets mobiles acceptés
  • Confirmation instantanée
Langues disponibles
anglais, italien, français, espagnol
Conditions d'annulation
  • Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de votre expérience.
À quoi s'attendre
Nous ferons des pâtes fraîches faites à la main et tous les autres plats à partir de zéro dans une vraie cuisine chaleureuse et professionnelle. Ce n'est pas une démonstration, c'est un vrai cours pratique de 3 heures ou plus où vous ferez et comprendrez toutes les étapes, guidé par mes 15 ans d'expérience dans l'enseignement. Les pâtes faites à la main sont faites en utilisant uniquement le rouleau à pâtisserie (ne parlez jamais avec moi de machines!) Et c'est un véritable art, peut-être pas immédiat mais difficile et vous serez vraiment fier de votre travail. À la fin du cours, vous aurez appris toutes les astuces des chefs locaux afin que, à la maison, vous puissiez étonner vos amis avec votre cuisine incroyable. Vous pouvez choisir tous les plats que nous préparerons alors VEUILLEZ ME CONTACTER AVANT DE RÉSERVER afin de décider ensemble de ce que nous allons préparer. On peut faire des tagliatelles avec du ragù (sauce bolognaise, qui doit cuire lentement pendant des heures ...), des tortellini, des tortelloni à la ricotta, des raviolis, des lasagnes, des entrées, des plats de résistance et des desserts. Les cours sont pour de très petits groupes, donc tout le monde peut essayer. Nous travaillerons dans une cuisine dans une vraie maison italienne chaleureuse. Sur demande, avant le cours, nous pouvons faire une visite du marché pour tout savoir sur les produits typiques locaux et faire du bon shopping
Besoin d'aide pour réserver ?
Appelez le numéro ci-dessous et utilisez le code produit : 177764P1
Appelez le +33 173431626
Informations importantes
Inclus
Déjeuner
Durée
3 h
Informations sur le départ
Largo Respighi, 8, 40126 Bologna BO, Italy
Inclus
Déjeuner
Informations sur le départ
Largo Respighi, 8, 40126 Bologna BO, Italy
Durée
3 h
Informations sur le retour
Retour au point de départ
Informations supplémentaires
Vous recevrez la confirmation lors de la réservation
Non accessible aux personnes à mobilité réduite
Accessible en poussette
Transports publics proches
Chaises enfant disponibles
Pour avoir lieu, cette expérience requiert un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que cette condition n'est pas remplie, on vous proposera une autre date ou le remboursement complet.
Ce circuit/cette activité accepte 10 voyageurs maximum

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Alois H
2 contributions
Excellente expérience qui m'a fait aimer la cuisine
avr. 2019 • En couple
Le cours de cuisine avec Ilaria m'a fait comprendre la cuisine. Je n'aimais pas cuisiner avant. Ma copine m'a poussée au cours de cuisine. Avec l'aide d'Ilaria, j'ai compris que cuisiner, c'est plus que manger vite. Elle m'a appris que la cuisine est plus une philosophie. Elle m'a beaucoup parlé des ingrédients et de la simplicité de la cuisine italienne. Je l'ai vraiment apprécié et, par là, j'ai planté une graine dans le cerveau pour en savoir plus sur la cuisine.

Maintenant, presque un an après, j'ai suivi deux autres cours de cuisine en Allemagne et en Israël. De plus, je ferai les pâtes et le ragoût pour la première rencontre de la famille de ma copine avec ma famille. Je vais cuisiner pour les deux familles. Je suis excité mais je vais le faire! Merci à Ilaria!

P. S. Je recommande également fortement de faire le tour du marché. Ilaria est un excellent guide avec tant de connaissances sur la nourriture en général et fournit également quelques conseils pour les joyaux cachés de Bologne.
Google
Écrit le 6 janvier 2020
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

jacque
Archbald78 contributions
Expérience merveilleuse
sept. 2019
Nous avons eu un merveilleux cours de cuisine avec Ilaria en septembre. Nous avons eu beaucoup de courriels et elle était toujours si rapide à répondre. Nous avons organisé cette classe avec des amis qui étaient à Bologne pour la première fois et nous voulions qu’ils vivent cette expérience. Je suis tellement contente que nous ayons choisi Ilaria. Elle est drôle et a une grande personnalité - mais elle prend aussi sa cuisine traditionnelle très au sérieux. Nous avons dû nous entraîner à utiliser le rouleau sans pâte jusqu'à ce que tout se passe bien. C'était un jour très spécial
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Écrit le 24 octobre 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

Jody P
South Kingstown, RI2 contributions
Partie préférée de mes vacances en Italie!
oct. 2018 • Entre amis
Lors d'un voyage en Italie avec des amis, nous avons passé deux jours délicieux à Bologne avec Ilaria. Nous avons d'abord cuisiné une sauce bolognaise traditionnelle avec des tagliatelles, des boulettes de viande (bœuf haché, porc et mortadelle!) Avec des petits pois, et avons appris à faire des pâtes au long rouleau. . Le lendemain, nous avons parcouru la campagne avec des coulisses pour découvrir et goûter le parmesan, le prosciutto et le balsamique. Ilaria en a fait une expérience amusante, informative et unique avec sa simplicité, son amour évident et sa connaissance de la culture bolognaise. Certainement une expérience 5 étoiles!
Google
Écrit le 26 octobre 2018
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.
Questions fréquentes sur Faites des pâtes artisanales traditionnelles à partir de zéro avec un chef local!

Les tarifs pour Faites des pâtes artisanales traditionnelles à partir de zéro avec un chef local! commencent à 126,01€. Découvrez et réservez Faites des pâtes artisanales traditionnelles à partir de zéro avec un chef local! sur Tripadvisor

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