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Venise
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Rialto + Gondole + Marché Vino & Cicchetti dans le plus célèbre bacari de Venise.

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À partir de
67,74 $US
Accueil
Via delle Spezie est le circuit bacaro qui vous permettra de goûter à la vraie cuisine vénitienne des deux côtés du Grand Canal.

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Accompagnés d'un guide local expérimenté, en groupe de 12 personnes maximum, nous nous arrêterons dans trois des plus célèbres bacari vénitiens.

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Vous dégusterez les meilleurs vins et cicchetti, un bon risotto frais et un excellent dessert typique pour conclure.

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(Les Cicchetti sont de petites collations typiques de la tradition vénitienne)

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Au cours de la visite, vous visiterez également le célèbre et pittoresque marché du Rialto et monterez dans une gondole pour traverser le Grand Canal.
À quoi s'attendre
Itinéraire
Ceci est un itinéraire typique pour ce produit

Passe devant: Ponte di Rialto, Ruga degli Orefici (Rialto) San Polo, 30125 Venise Italie

Après quelques secondes de marche depuis le point de départ, nous trouvons le pont du Rialto.

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Le plus ancien et le plus célèbre pont de Venise, construit pour la première fois en 1264, a subi plusieurs transformations profondes au fil du temps.

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Maintenant, c’est un beau pont de pierre, mais au départ c’était un simple pont de bateau en bois.

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Ce n’est pas une tournée artistique, mais quelques minutes s’arrêtent pour l’admirer.


Passe devant: Campo Bella Vienna, Calle del Scaleter, 2161, 30125 Venezia VE, Italie

--- première étape ---

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Après avoir traversé le pont du Rialto, vous traverserez la place Erbaria.

Piazza sur laquelle se dresse la plus ancienne église de Venise avec ses 1600 ans d'histoire.

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Juste à côté, vous trouverez le premier bacaro dans lequel nous nous arrêterons ...

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Bien que petit, très petit, il est parmi les meilleurs de la ville pour la nourriture et le vin.

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Vous pouvez choisir les deux cicchetti que vous préférez, accompagnés d'un verre de vin ou d'un spritz.

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Un conseil?

Essayez la morue à la crème qui est vraiment délicieuse ici.


Passe devant: Mercati di Rialto, Campo della Pescaria Vicino il Ponte di Rialto, 30125 Venise Italie

C'est le plus grand marché alimentaire de Venise, construit il y a 922 ans.

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Même aujourd'hui (après 922 ans), les Vénitiens viennent ici pour acheter des fruits, des légumes, du poisson, des épices et autres friandises.

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Vous entendrez son histoire et vous connaîtrez tous les ingrédients utilisés dans la cuisine vénitienne traditionnelle.

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Les mêmes ingrédients que vous avez déjà goûtés, ou vous goûterez plus tard.

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Le meilleur moyen d’apprendre la culture et les traditions locales est de se mélanger avec la population locale, parmi les étals colorés et les poissonniers hurlants.

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Les choses qui, en raison du dépeuplement, sont en grand danger et risquent de disparaître pour toujours.

Passe devant: Gondola Station - S. Sofia, Campo Santa Sofia, 30121 Venezia VE, Italie

En plus de manger et d'aller au marché comme les Vénitiens, vous prendrez également la télécabine comme les Vénitiens.

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La plus belle façon de traverser le Grand Canal et d’atteindre la deuxième étape.

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Quelques minutes de traversée, pour une expérience inoubliable.

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Bercé par les vagues, vous vous sentirez petit devant les bâtiments majestueux et magnifiques qui ornent le Grand Canal.

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Pensez-vous que pour les Vénitiens dans le passé, le ferry était la seule alternative à une longue marche.


Passe devant: Campo Santi Apostoli, Campo S.S. Apostoli, 30121 Venezia VE, Italie

--- Deuxième étape ---

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Toujours excité par la promenade en gondole, vous marcherez le long de la Strada Nova.

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L'artère principale du quartier historique de Cannaregio, qui se termine à Campo Santi Apostoli.

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Ici, dans une rue secondaire, hors du chaos touristique, se trouve le deuxième bacaro du circuit.

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Une belle taverne vénitienne, qui offre une grande variété de cicchetti typiques et de vins de qualité.

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Ici aussi, vous pouvez choisir deux cicchetti avec un bon verre de vin ou un spritz.


Passe devant: Corte Seconda del Milion, 30100 Venise, Italie

En marchant entre calli et callette vers la troisième et dernière étape, vous passerez devant la Cour du Million ...

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La petite cour au charme médiéval, où se dressaient les maisons de Marco Polo.

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Qui est Marco Polo?

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C'est le célèbre explorateur-marchand vénitien né en 1254 qui, après un long voyage, a réussi à importer des épices d'Extrême-Orient.

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D'où le nom de notre tournée "Via delle Spezie".


Passe devant: Église San Bartolomeo, Salizzada Pio X, 30124 Venezia VE, Italie

--- Troisième étape ---

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Près de la Cour du Milion est la troisième et dernière étape.

Une auberge qui par la qualité et le service est devenue la référence pour beaucoup de vénitiens.

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Le long comptoir contient des cicchetti de tous types ... allant du poisson à la viande en passant par les légumes.

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Il y en a vraiment pour tous les goûts ... même pour les coeliaques, les végétariens et les végétaliens.

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Tous préparés selon la cuisine vénitienne traditionnelle, à partir d'un

équipe de chefs.

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Ici vous allez manger:

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- Un risotto à l'espresso accompagné d'un verre de vin.
- Un dessert typique accompagné d'un vin de dessert.

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Riz non cuit ou congelé, mais un vrai risotto a commencé à être préparé 30 minutes avant votre arrivée.

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La recette change toujours, mais ce sera quelque chose de vénitien traditionnel.

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Tout comme le vin choisi par le personnel pour faire ressortir la saveur du risotto.

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Et le dessert?

Même le dessert sera un dessert typique ...

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(Je vous laisse avec la surprise, mais préparez-vous pour quelque chose de vraiment bon car ici les desserts sont préparés frais tous les jours.)

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Et aussi cette fois, il y aura un dessert typique accompagnant le vin ...

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Un vin local parmi les plus aimés des Vénitiens, qui s’accorde parfaitement avec le dessert que vous goûterez.

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Avec la cuisine ouverte, témoin de la fraîcheur des ingrédients, vous verrez l'équipe de chefs à l'œuvre.


Passe devant: Campo San Bartolomeo, San Marco, Venise Italie

--- Fin du tour. ---

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Le temps de dire au revoir avec le guide arrive, mais pas avant de vous avoir dit deux choses très importantes:

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- Comment reconnaître un vrai restaurant vénitien.
- Quels sont les meilleurs endroits pour boire ou manger à Venise?

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En voyage, rien de mieux que de goûter à la vraie cuisine traditionnelle ... la bonne et fraîche.

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Étant donné les nombreux pièges pour les touristes, seuls quelques-uns réussissent et vous serez parmi eux!


Plus
Informations importantes
Point de départ
Campo San Bortolomio, Campo S. Bortolomio, 30124 Venezia VE, Italie
Heure de départ
10:30 AM
Durée
2 h 30 min
Informations détaillées sur le retour
Retour au point de départ
Inclus
  • 2 heures et demie de visite avec un guide local expert.
  • 1er arrêt - Deux "Cicchetti" et un verre de vin par personne.
  • 2ème arrêt - Deux "Cicchetti" et un verre de vin par personne.
  • 3ème arrêt - Un risotto, un verre de vin, un dessert, un verre de vin de dessert.
  • Ferry dans une gondole.
Plus
Informations supplémentaires
  • Vous recevrez la confirmation lors de la réservation
  • Non accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Accessible en poussette
  • Animaux aidants acceptés
  • Transports publics proches
  • Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
  • Non recommandé pour les personnes à mobilité réduite.
  • Aucune condition physique particulière requise
  • Cette expérience nécessite des conditions météo clémentes. Elle est annulée en raison du mauvais temps ; on vous proposera une autre date ou le remboursement complet.
  • Pour avoir lieu, cette expérience requiert un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que cette condition n'est pas remplie, on vous proposera une autre date ou le remboursement complet.
  • Ce circuit/cette activité accepte 12 voyageurs maximum
Conditions d'annulation
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de votre expérience.

Avis
Contrôle des avis

Informations principales
  • Durée : 2 h 30 min
  • Billet mobile accepté
  • Confirmation instantanée
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