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La cuisine de Marianna: pâtes et pizzas proposé par Marianna's kitchen - Pasta & Pizza

La cuisine de Marianna: pâtes et pizzas

La cuisine de Marianna: pâtes et pizzas
5
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à partir de
75,00€
par adulte (prix variable en fonction de la taille du groupe)
Annulation gratuite jusqu'à 24 heures à l'avance
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Voyager en toute sécurité pendant le COVID-19
À quoi vous attendre pendant votre visite
Politique de confinement avec maintien de salaire pour le personnel avec symptômes
Équipement désinfecté entre deux utilisations
Guides tenus de se laver régulièrement les mains
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Masques obligatoires pour les voyageurs dans les espaces publics
Gel désinfectant pour les mains à la disposition des voyageurs et du personnel
Distanciation sociale demandée pendant toute l'expérience
Paiement sans contact pour les pourboires et suppléments
Masques obligatoires pour les guides dans les espaces publics
à propos
Pâtes Mains! Ce que nous proposons n'est pas qu'un cours de cuisine. En préparant les plats, nous parlons, rions et apprenons. Marianna, la cuisinière de Tropea, est la dame classique du passé, une gentille mère qui garde les secrets de la cuisine calabraise traditionnelle. Dans chaque session que nous proposons, nous préparerons des pâtes et des pizzas. Tout le monde a essayé au moins une fois de faire une pizza, mais la très bonne n'est pas facile à faire ... nous révélons quelques ingrédients secrets à ajouter, en plus des doses, pour avoir une grande fraîcheur. À propos des pâtes typiques de Tropea - 'fileja et maltagliati' - il sera préparé à la dégustation avec 2 autres produits exclusifs de la région: l'oignon rouge 'dolce' de Tropea IGP (comme option végétarienne) et le n'duja de Spilinga IGP, célèbre salami épicé à tartiner à base de porc et de poivre de Calabrese. Tout cela dans une atmosphère joviale et joyeuse. Bien sûr, tous accompagnés de vins locaux à déguster pendant l'activité.
À savoir avant de partir
  • Durée : 3 h
  • Billets mobiles acceptés
  • Confirmation instantanée
Conditions d'annulation
  • Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de votre expérience.
Langues disponibles
allemand, anglais
À savoir avant de partir
  • Durée : 3 h
  • Billets mobiles acceptés
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Langues disponibles
allemand, anglais
Conditions d'annulation
  • Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de votre expérience.
À quoi s'attendre
Mains dans les pâtes! Ce que nous proposons n'est pas seulement une leçon de cuisine. Pendant que nous préparons les plats, nous parlons, rions et apprenons. Marianna, la cuisinière de Tropea, est la dame classique du passé, une gentille mère qui garde les secrets de la cuisine traditionnelle calabraise. Dans chaque session que nous proposons, nous préparerons des pâtes et des pizzas. Tout le monde a essayé au moins une fois de préparer une pizza, mais la très bonne n'est pas facile à faire ... on dévoile quelques ingrédients secrets à ajouter, en plus des doses, pour avoir une grande fraîcheur. À propos des pâtes typiques de Tropea - 'fileja e maltagliati' - elles seront assaisonnées pour être dégustées avec 2 autres produits exclusifs de la région: l'oignon rouge 'doux' de Tropea IGP (en option végétarienne) et le 'n'duja di' Spilinga IGP ', célèbre salami à tartiner à base de porc et de poivre de Calabre. Tout cela dans une ambiance joviale et gaie. Bien sûr, le tout accompagné d'un bon vin calabrais que nous dégusterons lors de l'apéritif et pour la durée de l'activité. Au final, limoncello et liqueur de chocolat artisanal pour tous. Prosit!
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Informations importantes
Inclus
Un avant-goût de tout ce qui a été cuisiné ensemble • Eau en bouteille • Vins locaux et digestifs maison • Tablier, planche à découper et rouleau à pâtisserie pour dérouler la pâte, la barre de torsion et le livre de recettes imprimé
Exclusions
Transport privé
Durée
3 h
Informations sur le départ
Studio Italiano - Villa dei Gelsomini, Via Vittorio Veneto, 43, 89861 Tropea VV, Italy La propriété est à distance de marche de la place principale de la ville. C'est une grande maison jaune. Devant la porte il y a un panneau qui dit 'Studio Italiano Tropea' ... traversant le jardin il y a une porte marron, vous nous trouverez à l'étage supérieur, intérieur 1.
Inclus
Un avant-goût de tout ce qui a été cuisiné ensemble • Eau en bouteille • Vins locaux et digestifs maison • Tablier, planche à découper et rouleau à pâtisserie pour dérouler la pâte, la barre de torsion et le livre de recettes imprimé
Exclusions
Transport privé
Informations sur le départ
Studio Italiano - Villa dei Gelsomini, Via Vittorio Veneto, 43, 89861 Tropea VV, Italy La propriété est à distance de marche de la place principale de la ville. C'est une grande maison jaune. Devant la porte il y a un panneau qui dit 'Studio Italiano Tropea' ... traversant le jardin il y a une porte marron, vous nous trouverez à l'étage supérieur, intérieur 1.
Durée
3 h
Informations sur le retour
Retour au point de départ
Informations supplémentaires
Vous recevrez la confirmation lors de la réservation
Non accessible aux personnes à mobilité réduite
Accessible en poussette
Transports publics proches
Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
Déconseillé aux femmes enceintes
Pour avoir lieu, cette expérience requiert un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que cette condition n'est pas remplie, on vous proposera une autre date ou le remboursement complet.
Ce circuit/cette activité accepte 8 voyageurs maximum

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Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais.
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NYCfan255100
Melbourne, Australie23 contributions
Grande expérience culinaire authentique
Très agréable soirée passée sous les conseils avisés de Marianna à préparer (puis à manger!) De délicieux plats de pâtes et de merveilleuses pizzas à la maison. Animé par Nicola & Simone, notre groupe s’est beaucoup amusé et est reparti avec d’excellents conseils, recettes. . . et les restes! Recommandé à quiconque s'intéresse à la cuisine, peu importe son expérience.
Google
Écrit le 25 septembre 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.
Nick_US80
Thank you Silvia... I hope to have you again soon (with some new recipes) :) Nicola
Écrit le 26 septembre 2019
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de TripAdvisor LLC.

Jammer05
Vancouver, Canada184 contributions
Excellent moyen d'entrer en contact avec votre cuisine italienne intérieure
sept. 2019
Mon mari et moi avons apprécié ce cours de cuisine court mais instructif. Nous avions fait beaucoup de recherches et celui-ci était l'un des rares qui ne fût pas un cours d'une journée complète, il était de 17 h 30 à 21 h. Cela a commencé avec l'offre d'un verre de vin, qui a également été offert pendant le dîner. Marianna et son interprète nous ont appris à faire de la pâte à pâtes fraîches avec une explication très pratique. Tout était pré-mesuré et prêt pour le mélange et le malaxage. Marianna nous a montré comment rouler et couper différentes formes de pâtes. Au début du cours, il y avait un bref aperçu d’une simple sauce tomate avec des aubergines frites, accompagnée d’une sauce aux pois chiches pour la pappardelle. Il n'y avait que 7 participants et c'était facile et amusant à suivre. Marianna avait déjà préparé la pâte pour la pizza mais nous a montré pas à pas comment préparer cette pâte (il fallait au moins 4 heures pour qu'elle se lève. À la fin, nous avons dégusté les pâtes, les sauces et la pizza préparée par Marianna. C'était amusant, pas difficile et un bon moyen de rencontrer d'autres touristes qui ont partagé la même expérience.Par ailleurs, on nous a offert une Limoncella après le dîner.
Mon mari a pensé que ce serait bien si elles commençaient avec l'ordre du jour afin que nous sachions exactement ce que nous allions faire et comment le cours se déroulerait. En outre, il aurait pu y avoir un peu plus d'interprétation puisque Marianna s'est adressée à tous et a fait des commentaires en italien.
Google
Écrit le 6 septembre 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

marc v
3 contributions
pizza et pizza
août 2019
Grand événement. Même nos enfants adolescents ont adoré. Sous la supervision de Marianne et avec l'une de ses deux campagnes, nous avons passé une excellente soirée à déguster des pâtes et des pizzas et à savourer un excellent dîner avec des amis canadiens au sujet de l'exportation de la mafia à Toronto et à Montréal.
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Écrit le 28 août 2019
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Maria E
4 contributions
Belle expérience!
août 2019 • En couple
Le clou de notre voyage à Tropea! Nous avons passé une si bonne soirée à rencontrer Nicola et à apprendre à cuisiner avec sa tante. C'était incroyable de la voir faire tant de différents types de pâtes à la main, puis de nous montrer comment le faire. Après cela, nous avons tous passé un bon repas ensemble, en partageant la nourriture que nous avons préparée. L'expérience était à la fois amusante et très utile. J'ai hâte d'essayer ça à la maison :) Ne manquez pas ça à Tropea!
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Écrit le 10 août 2019
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Nick_US80
It has been really nice to meet you and your boyfriend, dear Maria... come back to visit us soon again and good luck with your nice projects. :) Best, Nicola
Écrit le 12 août 2019
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Robin
Harrogate, UK1 contribution
Cours de cuisine fantastique
juin 2019 • En couple
L'année dernière, nous avons suivi un cours de cuisine calabraise au Studio Italiano avec Marianna et nous l'avons tellement apprécié que nous avons réservé à nouveau pour des cours de fabrication de pizzas et de pâtes. Une fois encore, nous avons beaucoup apprécié et nous allons essayer nos nouvelles compétences à la maison. Les cours sont très amusants, bien organisés par Nicola avec un petit groupe de personnes partageant les mêmes idées. Nous serons de retour pour plus - merci!
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Écrit le 15 juin 2019
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Nick_US80
Grazie!!! :) Come back soon to visit us. All the best Nicola
Écrit le 12 août 2019
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Mone S
5 contributions
Incroyable cours de cuisine
mai 2019 • Entre amis
Le cours de cuisine de Nicola était incroyable! Nous nous sommes beaucoup amusés avec lui et la cuisinière Marianna. Marianna, une maman italienne typique, nous a montré quelques-unes de ses astuces pour la vraie pizza italienne et comment faire plusieurs types de pâtes à partir d'une pâte! Nous avons vraiment apprécié cette soirée! Je vous remercie!
Google
Écrit le 13 juin 2019
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Nick_US80
Simone, it has been fantastic to meet you! You are an amazing girl! Grazie! Saluti e baci da Tropea! Nicola
Écrit le 12 août 2019
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Hope D
Tropea, Italie6 contributions
Délicieuse façon de passer l'après-midi et de découvrir de nouvelles compétences culinaires en chemin
mai 2019 • En solo
Niché dans une rue calme, la cuisine de Marianna ressemble presque à la maison. Notre petit groupe de trois personnes a été accueilli par le vin et les arômes de fagioli (haricots) traditionnels étaient préparés en prévision de notre visite. La très douce Marianna, notre formatrice, nous a montré comment mélanger et former la pâte pour le Fileja (pâtes tropéennes) et a passé du temps avec chacun de nous pour s'assurer que notre technique était perfectionnée. Nous avons également préparé des pizzas simples, délicieuses et savoureuses. La gérante Nicola et l’enseignante Antonella étaient sur place pour traduire au besoin et nous nous sommes tous assis pour partager ce merveilleux repas. Bonne nourriture, bon vin et bonne compagnie.
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Écrit le 1 juin 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.
Nick_US80
Hope, you are amazing! Thank you very much for the nice words... we really appreciate it. ;) A presto Nicola
Écrit le 12 août 2019
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Jahna O
1 contribution
Une expérience formidable
mai 2019 • Entre amis
Mon ami, ma mère, moi-même et deux autres voyageurs ont pris part à cette expérience et ont beaucoup appris! Marianna est une artiste en cuisine. Elle vous apprendra tout ce qu'il y a à savoir sur la pizza ET les techniques de fabrication des pâtes, des ingrédients au travail avec la pâte. Marianna vous aidera à créer les conditions optimales pour les pizzas et les pâtes, peu importe le nombre de fois où vous pensez avoir gâché la pâte. Elle est hautement qualifiée, énergique et amusante à apprendre! Nicola et Simone étaient nos hôtes merveilleux qui ont veillé à la création de petits groupes, optimaux pour un soutien actif sur de nombreux supports. Ils ont fourni la traduction, si nécessaire, et beaucoup de vin, des collations et de la bonne musique. Je vous recommande vivement de passer un peu de temps dans la cuisine de Marianna si vous en avez la chance.
Google
Écrit le 22 mai 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.
Nick_US80
Jahna, thank you so much for your attending the class... It has been fantastic to meet you, your mom and your friend. Such a nice evening with you all! ;) Come back to visit us soon for new recipes! All the best, Nicola
Écrit le 12 août 2019
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de TripAdvisor LLC.
Questions fréquentes sur La cuisine de Marianna: pâtes et pizzas

Les tarifs pour La cuisine de Marianna: pâtes et pizzas commencent à 76,83€. Découvrez et réservez La cuisine de Marianna: pâtes et pizzas sur Tripadvisor

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