Le processus de fabrication industrielle de la bière est expliqué de manière ludique, amusante et passionnée, avec des explications scientifiques, chimiques et biologiques des raisons de chaque processus. L'interaction avec les voyageurs est constante, et enfin les bières que nous fabriquons sont dégustées, accompagnées d'une variété de brochettes, expliquant que tout cela est possible grâce aux agriculteurs qui produisent des céréales et du houblon, dans le cas de cette dernière matière première, nous expliquons que dans notre environnement, les vallées des rivières Tuerto et Órbigo, 95% du houblon de toute l'Espagne est produit, chose sans aucun doute inconnue du voyageur ordinaire.