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Visite culinaire à Katmandou - Apprendre en tant que local avec une famille népalaise

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    Ceci est un itinéraire typique pour ce produit

    Arrêt à: Nepali Food Cooking, Balaju, Katmandou 44600 Népal

    Les aliments traditionnels du Népal sont une expérience en soi. Empruntant les traditions tibétaine et indienne, le Népal a développé sa propre cuisine qui ravit les papilles des visiteurs du monde entier. Maintenant, vous pouvez réellement apprendre à faire la cuisine traditionnelle népalaise avec un chef qualifié népalais!

    Chaque session d'une demi-journée vous emmène du marché au produit fini. Cela commence par un voyage au marché où vous découvrirez comment troquer des légumes et des épices frais. Le marché traditionnel est un événement haut en couleurs avec ses nombreuses images et sons. Sentez les arômes qui chatouillent votre nez. Regardez votre guide faire la démonstration de ses compétences en matière de troc, car le prix de chaque article est négocié. Il y a une incroyable cacophonie de sons et d'odeurs qui fait le plaisir du marché.

    De là, retournez à la cuisine où vous préparerez cinq plats de plats traditionnels népalais et newari. Les deux cultures produisent des aliments très distincts. Bien qu'une partie se soit mélangée, il y a suffisamment de distinction pour proclamer les mérites de chaque tradition culinaire.

    Vous pouvez choisir des plats de viande aux recettes végétariennes et végétaliennes. Votre maître cuisinier vous expliquera comment utiliser les différentes épices propres à cette culture. En quatre heures à peine, les secrets gardés de la réussite de la cuisine népalaise vous seront révélés. Seul un chef cuisinier népalais peut apporter une recette à une conclusion délicieuse, et sous leur tutelle, vous vous éleverez à une distinction savoureuse.

    Il y a beaucoup d'ingrédients locaux népalais. Certains sont cultivés uniquement dans les hauts Himalayas, tandis que d'autres sont cultivés ici, dans la vallée de Katmandou. Certaines régions du Népal produisent certains types de cultures et votre chef cuisinier, maître népalais, vous montrera comment sélectionner et utiliser correctement chaque ingrédient afin de faire ressortir les saveurs les plus fines.

    Vous terminerez le cours en vous régalant de mets somptueux que vous avez appris à cuisiner. Maintenant, vous pouvez emporter ces nouvelles connaissances chez vous pour épater votre famille et vos amis.

    Il y a deux cours de quatre heures par jour; chacun se terminant par un déjeuner ou un dîner. Le programme comprend:

    Durée: 4 heures

    Plus
    Informations importantes
    Point de départ
    La prise en charge est offerte
    Nous viendrons chercher tous les voyageurs depuis l'hôtel à l'intérieur du périphérique, y compris Boudhanath.

    Durée
    4 h
    Inclus
    • Prise en charge et retour à l'hôtel
    • Transport en véhicule privé
    • Maître qualifié, cuisinier népalais, vous apprendra comment préparer de vrais aliments népalais.
    • Déjeuner ou dîner après l'achèvement de vos entrées
    • Apprendre à cuisiner cinq (5) plats traditionnels népalais.
    • Choix de plats à préparer, y compris des délices végétaliens et végétariens.
    • Entrée - Nepali Food Cooking
    Non inclus
    • Pourboires
    • Boissons alcoolisées (disponibles à l'achat)
    Plus
    Informations supplémentaires
    • Vous recevrez la confirmation lors de la réservation
    • Non accessible aux personnes à mobilité réduite
    • Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
    • Aucune condition physique particulière requise
    • Cette expérience nécessite des conditions météo clémentes. Elle est annulée en raison du mauvais temps ; on vous proposera une autre date ou le remboursement complet.
    • Ce circuit/cette activité est privé(e). Seul votre groupe participera.
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    Informations principales
    • Durée : 4 h
    • Billet mobile accepté
    • Confirmation instantanée
    • Prise en charge à l'hôtel
    • Langues proposées: anglais
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