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Hanoï
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Visite privée: visite gastronomique de rue à Ha Noi, y compris une visite cyclo

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50,00 $US
Date
2 voyageurs
Annulation gratuite jusqu'à 24 heures à l'avance
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Les incontournables
    À quoi s'attendre
    Itinéraire
    Ceci est un itinéraire typique pour ce produit

    Arrêt à: Dong Xuan Market, Dong Xuan and Hang Chieu Sts., Hanoï 10000 Vietnam

    Nous entamons notre visite guidée dans les restaurants de rue du plus grand marché couvert de Hanoi, Dong Xuan, à 10h30. Votre guide local expert, anglophone, vous donnera un aperçu des complexités et des traditions de la culture culinaire vietnamienne, notamment des détails sur les ingrédients et l'historique des plats populaires du Nord. Nous mangeons au fur et à mesure, en essayant des fruits de saison et en dégustant de délicieux en-cas dans des carrioles.

    Banh cuon - Si les Français ont la fameuse délicieuse crêpe à base de blé, d'œufs et de produits laitiers; Les Vietnamiens et particulièrement le Hanoi sont fiers de leur crêpe à la vapeur de farine de riz et d’eau. Un plat savoureux avec des crêpes de riz ultra-fines remplies de viande de porc hachée, d'épices en bois et d'assaisonnements. La plupart des chefs de rue préparent le plat juste à la porte, alors cherchez un endroit où la vapeur monte haut. Banh cuon devrait être apprécié avec un plongeon dans la sauce de poisson.

    La soupe au nouilles de riz ou de nouilles est omniprésente à Hanoi, des vendeurs ambulants aux restaurants haut de gamme. Cet aliment de renommée mondiale est apprécié à Hanoi, où il a été «inventé» au début du XXe siècle. Certains sont servis avec du poulet et d'autres avec du bœuf. Chaque type de viande comporte une variété de sous-plats, allant du filet de bœuf à la poitrine de bœuf, en passant par les ailes de poulet et les cuisses de poulet.

    Bun rieu cua - Les crabes d'eau douce aromatisent cette soupe acidulée aux tomates faite de vermicelles de riz rond et garnie de chair de crabe pilée, de tofu frit et, souvent, de sang congelé. Une pâte odorifère de crevettes violettes est offerte à côté - elle a un goût délicieux. Des piments et des herbes fraîches ajoutent la touche finale pour compléter le repas.

    Durée: 2 heures

    Arrêt à: Ta Hien Street, Hanoï Vietnam

    Ta Hien est une rue célèbre à Hanoi, où le guide vous emmènera pour savourer un verre de bière bien froid au coin d'une rue du vieux quartier de Hanoi.

    Durée: 1 heure

    Arrêt à: Hoan Kiem Lake Walking Street, Around Hoan Kiem Lake, Hanoï 100000 Vietnam

    La visite gastronomique se terminera à 14h00 au lac Hoan Kiem et une visite en cyclo du fascinant vieux quartier de Hanoi sera suivie d'un temps libre pour faire du shopping et vous ramener à votre hôtel.

    Durée: 30 minutes

    Plus
    Informations importantes
    Point de départ
    La prise en charge est offerte
    Nous prenons tous les voyageurs à l'hôtel dans le vieux quartier de Ha Noi.

    Heure de départ
    du quotidien
    Durée
    3 h
    Informations détaillées sur le retour
    Retour à ta première place
    Inclus
    • Snacks - l'alimentation de rue
    • Guide local
    • Prise en charge et retour à l'hôtel
    • Tour privé
    Non inclus
    • Dépenses personnelles, pourboires pour guide
    Plus
    Informations supplémentaires
    • Vous recevrez la confirmation lors de la réservation
    • Aucun
    • Non accessible aux personnes à mobilité réduite
    • Transports publics proches
    • Chaises enfant disponibles
    • Aucune condition physique particulière requise
    • Ce circuit/cette activité est privé(e). Seul votre groupe participera.
    Conditions d'annulation
    Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de votre expérience.

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