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Cours de cuisine en groupe chez Marcelo Batata à Cusco proposé par Marcelo Batata Cooking Classes

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Cours de cuisine en groupe chez Marcelo Batata à Cusco

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À partir de
78,19€
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2 adultes
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Plongez dans la culture culinaire péruvienne lors de ce cours de cuisine au restaurant Marcelo Batata de Cusco. Manger dans les restaurants locaux peut vous donner un avant-goût de la nourriture, mais apprendre à la cuisiner vous-même d'un chef expert la fait passer à un nouveau niveau. Accompagnez votre hôte lors d'une virée shopping au marché de San Pedro, avant de retourner à la cuisine pour apprendre les spécialités péruviennes typiques.
Les incontournables
  • Apprenez à acheter des ingrédients frais sur un marché local
  • Commentaire approfondi de l'histoire culinaire du Pérou par un chef cuisinier
  • Instructions pas à pas pour plusieurs plats que vous pouvez recréer à la maison
  • Apprenez à faire un pisco sour, la boisson nationale
À quoi s'attendre
À votre arrivée, rencontrez votre chef / instructeur et écoutez une brève introduction sur la cuisine péruvienne. Ce cours s'adresse aux voyageurs curieux qui veulent apprendre en faisant, pas seulement en mangeant dans des restaurants locaux. À travers les commentaires du chef, venez comprendre l'histoire de la cuisine péruvienne d'une manière que vous ne pourriez pas en dégustant simplement quelques spécialités locales. Dirigez-vous vers le marché de San Pedro lors d'une visite guidée, où vous apprendrez à choisir les meilleurs ingrédients par couleur, arôme et texture. Goûtez plusieurs variétés de fruits exotiques endémiques du Pérou avant de retourner dans la cuisine du restaurant pour votre cours de cuisine. Apprenez à préparer des plats, comme le ceviche avec du poisson frais, la boisson nationale pisco sour et le lomo saltado (plat sauté). Ensuite, asseyez-vous et profitez des fruits de votre travail.
Plus
Informations importantes
Point de départ
Calle Palacio 135, Cusco 08002, Peru
Durée
4 h
Informations détaillées sur le retour
Retour au point de départ
Inclus
  • Boissons
  • Chef professionnel
  • Dîner à 2 plats
  • Snacks
  • Déjeuner
  • Eau en bouteille
  • Café et/ou thé
  • Boissons alcoolisées
Non inclus
  • Pourboires
  • Prise en charge et retour à l'hôtel
Plus
Informations supplémentaires
  • Vous recevrez la confirmation lors de la réservation
  • Non accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Nous pouvons accepter tout type de restriction alimentaire: végétarienne, végétalienne, sans gluten, intolérante au lacto
  • Veuillez indiquer vos besoins alimentaires spécifiques au moment de la réservation.
  • Le passeport original doit être fourni au début du cours aux fins de l'impôt
  • L'âge minimum est de 15 ans
  • Ce circuit/cette activité accepte 12 voyageurs maximum
Conditions d'annulation
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de votre expérience.
138avis
8question(s) et réponse(s)

Avis
Contrôle des avis

Note attribuée
  • 126
  • 3
  • 5
  • 0
  • 0
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
Plus
rhuysmans a écrit un avis (oct. 2019)
Montréal, Canada5 contributions
Les cours de cuisine de Marcelo Batata permettent non seulement d’apprendre à confectionner les plats traditionnels péruviens, mais aussi d’apprendre une foule d’informations sur le passé gastronomique du pays. À faire absolument!
Plus
Date de l'expérience : octobre 2019
cyrille b a écrit un avis (août 2019)
4 contributions
Exceptionnel !!! Super bien expliqué , voyage à travers la gastronomie péruvienne . Nous avons passé un très bon moment en famille avec d excellentes dégustations ... sans oublier nos différentes dégustations !!! A faire absolument
Plus
Date de l'expérience : août 2019
peteraustria392 a écrit un avis (mai 2018)
Vienne, Autriche5 contributions
Un must pour mieux apprendre et comprendre la cuisine et les gens du Pérou. Le temps passe vite avec cette expérience intéressante et de courte durée avec beaucoup d'informations ainsi que du plaisir avec le vrai chef compétent et décontracté
Plus
Amberluxford a écrit un avis (mai 2018)
Hamilton, Nouvelle-Zélande1 contribution
Nous nous sommes tellement amusés à ce cours de cuisine, José était un instructeur phénoménal ! Nous avons appris beaucoup sur la culture péruvienne et nous avons également dégusté et fait une délicieuse cuisine. Tous les produits qu'il utilise sont frais et super savoureux.
Plus
evelynrsmith a écrit un avis (mai 2018)
Parker2 contributions
Grande classe. La nourriture était merveilleuse. Marcello a fait un merveilleux travail en nous présentant la culture péruvienne.
Plus
À propos du prestataire

Ce n'est pas nous qui le disons : voici les commentaires des visiteurs sur ce prestataire.

Par :Marcelo Batata Cooking Classes
Picaflavour
00
Une experience exceptionnelle
Je recommande fortement le cours de cuisine qui m'a été donné par le Chef Alejandro Castillo. Un cuisinier érudit e
Plus
garylf53
00
Plus qu’un cours de cuisine
José nous a transmis sa passion pour la gastronomie, la culture et l’histoire péruvienne à travers un cours très éd
Plus
GuyJohannesburg
00
Un cours de cuisine élégant !
Une expérience excellente. Non seulement nous avons appris à préparer un ceviche et le lomo de « alpaca », mais nou
Plus
jetjej2016
00
Un excellent aperçu des ingrédients péruviens, de l'agriculture, la cuisine et la culture
Nous avons passé une matinée amusante, intéressante et éducative avec José dans sa cuisine. Nous avons appris à cui
Plus
Cora L
00
Expérience culinaire et exceptionnelle
Un grand merci à José et Pachamama pour ce moment intense pour le grand moment qui m’a fait découvrir la diversité
Plus
jtebbu63
00
Cours de cuisine agrémentés d'histoire et de culture !
Mon mari et moi avons apprécié notre cours de cuisine privé avec Marcelo. Les recettes étaient fantastiques et faci
Plus
Josianne M
00
Excellent cooking class
Ce cours est vraiment génial, très instructif, délicieux et super plaisant. Je recommande à tous ça vaut le prix.
Plus
Marie F
00
De bon goût, délicieux et chaleureux !
On a passé une superbe soirée. Des plats originaux qui mêlent cuisine locale, délires et originalité internationale
Plus
Informations principales
  • Marcelo Batata Cooking Classes
  • Durée : 4 h
  • Billet mobile accepté
  • Annulation gratuite jusqu'à 24 heures à l'avance
  • Confirmation instantanée
  • Langues proposées: anglais
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  • Sans frais de réservation
  • Paiements sécurisés
  • Assistance 24h/24 7j/7Tél. :+33 173431626

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