Itinéraire
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Arrêt à: Matia Mahal, Jama Masjid 6 Madarsa Hussain Baksh, Choori Walan, Kalan Mehal, Chandni Chowk, New Delhi, Delhi 110002, Inde
MatiaMahal, l'un de nos sentiers les plus populaires est la promenade dans la vieille ruelle Delhithe, en face de la porte Jama Masjid n ° 1.Explorez la ruelle à côté du grand JamaMasjid qui baigne dans les émanations de charbon de bois d'argile et de grillades, d'agneau et de poulet tendre. prête à être servie comme kebab, une ruelle doit visiter pour les non-amateurs de légumes. Dégustation de quelques plats de kebab, curry assortis, ragoûts, pains, biryani au célèbre restaurant Karmi, AlJhawarrestaurant, qui appartient à la génération du chef royal de la cour royale de l’époque de Mughal Delhi.
Le restaurant Al Jawahar était le premier arrêt (trouvez-le sur votre gauche dès que vous entrez dans MatiaMahal depuis la porte Jama Masjid n ° 1, juste avant la voie de Karim). Situé juste à côté du célèbre Karim, ce restaurant est très prisé. Ils ont un grand espace et une disposition des sièges soignée. Vous pouvez goûter leur ragoût de mouton et leur mouton Qormaalong avec des rotis.
Après cette collation satisfaisante, vous pénétrez plus profondément dans l'allée pour atteindre Aslam Chicken Corner (toujours sur la gauche) servant du poulet au beurre. Maintenant, ce n'est pas votre poulet au beurre ordinaire. Chez Aslam, quand on dit beurre au poulet, on entend littéralement beurre et poulet. La façade avant du magasin vous accueillera avec des centaines de cuisses de poulet parfaitement empilées.
Une promenade alimentaire non-végétarienne au cœur du vieux Delhi serait incomplète sans biryani. Alors vous continuez plus loin dans la voie pour essayer quelques buffs biryani. Une longue marche à travers les ruelles animées et quelques virages à gauche pour atteindre DilPas et Biryani Point, une petite boutique biryani grouillée de locaux.
Durée: 3 heures
