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Mumbai Demi-journée Street Food Tour

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25,00 $US
(Prix variable en fonction de la taille du groupe)
Date
2 voyageurs
Accueil
Les incontournables
    À quoi s'attendre
    Vous rencontrerez votre guide à 17h en face de Burger King, près de la gare de Churchgate. Votre guide sera un pur Mumbaikar (local) qui aura toutes les connaissances sur la ville et ses différentes cultures et cuisines. fin gourmet.

    La visite commencera par une courte promenade à Churchgate Khau Galli (rue gastronomique) où vous pourrez goûter aux saveurs les plus délicieuses que Mumbai a à offrir, comme le Pani Puri (puri creux, croustillant frit et rempli d'un mélange d'eau aromatisée). ), chutney au tamarin, chili, chaat masala, pomme de terre, oignon et pois chiches), Bhel Puri (riz soufflé et Sev (une collation frite en forme de fine nouilles à base de farine de pois chiches) mélangée à des pommes de terre, oignons, chat masala et chutney), Dahi Puri (la coquille pure, ronde et dure, gonflée, est d'abord cassée sur le dessus et partiellement remplie de la farce principale de purée de pommes de terre ou de pois chiches, de chutney au tamarin et d'un chutney vert épicé. Chaque dahi puri est généreusement versé sur la coquille. est destiné à être mangé entier, de sorte que le spectre des saveurs et des textures à l'intérieur puisse être goûté ensemble)

    Après avoir mangé le chaat le plus célèbre de Mumbai, nous dégusterons le plat de restauration rapide le plus consommé à Mumbai, Pav Bhaji. Pav Bhaji contient de nombreuses variantes d'ingrédients et de garnitures, mais il s'agit essentiellement d'un mélange épicé de purée de légumes dans une sauce épaisse cuite sur une plaque chauffante (tava) servie chaude avec un petit pain blanc moelleux et beurré. Ce plat a vu le jour dans les années 1850 en tant que plat à l'heure du déjeuner pour les travailleurs des usines de textile à Mumbai. Nous allons également manger le plus délicieux des plats de rue de Mumbai, et le plus apprécié de tous les Mumbaikars, à savoir le Vada Pav (un beignet de pomme de terre qui est placé dans un Pav (pain) avec un chutney vert et à l'ail). Maintenant, après avoir brûlé nos papilles gustatives avec toutes les différentes saveurs et épices, il est temps de refroidir vos papilles gustatives avec de délicieux shake aux fruits de saison comme le Sitafal (pomme flan) ou le Chikoo (sapodille).

    Nous prenons ensuite un taxi kaali peeli (local) et nous nous rendons au plus célèbre paradis de l'alimentation de rue pour les mangeurs de viande, le chariot de restauration BadeMiya Street. C'est le lieu de restauration de rue le plus populaire de Mumbai. Ici, nous allons manger des plats non-végétariens comme le Baida Roti (poulet et œuf fourrés dans du pain plat), le Seekh Kebab (viande hachée grillée sur une brochette) et d'autres Kebabs assortis.

    Une fois que nous nous sommes rassasiés de tous les délicieux plats non végétariens, nous avons ensuite fait une petite promenade pour faire de la place dans notre ventre pour les desserts. Nous serions en train de goûter les délicieuses glaces fabriquées à la boutique depuis 1953.

    Nous terminons notre escapade gastronomique en prenant un taxi kaali peeli (local) pour nous rendre à la gare de Churchgate vers 20 heures.
    Plus
    Informations importantes
    Point de départ
    Burger King, Ground Opposite Government Law College, Express Building, 14, IMC Marg, Churchgate, Mumbai, Maharashtra 400020, Inde
    Heure de départ
    5:00 PM
    Durée
    3 h
    Informations détaillées sur le retour
    Retour au point de départ
    Inclus
    • Guide professionnel
    • Dégustations et collations mentionnées dans l'itinéraire
    • Rafraîchissements légers
    • Snacks
    Non inclus
    • Prise en charge et retour à l'hôtel
    Plus
    Informations supplémentaires
    • Vous recevrez la confirmation lors de la réservation, sauf si vous réservez moins de 8 heures avant le voyage. Dans ce cas, vous recevrez la confirmation aussi rapidement que possible, dans la limite des disponibilités.
    • Un minimum de 2 personnes par réservation est requis
    • Les enfants doivent être accompagnés par un adulte
    • Une option végétarienne est disponible, s'il vous plaît aviser au moment de la réservation si nécessaire
    • Fonctionne dans toutes les conditions météorologiques, veuillez vous habiller de façon appropriée
    • Un maximum de 9 personnes par réservation
    • Non accessible aux personnes à mobilité réduite
    • Transports publics proches
    • Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
    • Chaises enfant disponibles
    • Déconseillé aux femmes enceintes
    • La plupart des voyageurs peuvent participer
    • Pas de gluten
    • Pour avoir lieu, cette expérience requiert un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que cette condition n'est pas remplie, on vous proposera une autre date ou le remboursement complet.
    Conditions d'annulation
    Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de votre expérience.
    9avis2question(s) et réponse(s)

    Avis
    Contrôle des avis

    Note attribuée
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    Swansea, Royaume-Uni
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