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San José Chocolate Tour

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36,00 $US
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2 voyageurs
Les incontournables
    À quoi s'attendre
    Rejoignez-nous à l'entrée principale de Botánica Chocolate dans le centre de San José, puis embarquez-vous pour une visite comestible de deux heures pour explorer l'histoire du chocolat.

    Des échantillons de fruits et de fèves de cacao provenant de fermes durables primées du Costa Rica, cultivées dans le respect de l'environnement, constituaient une terre fertile et un climat tempéré, ce qui en fait l'un des meilleurs cacao de la région.

    Vous goûterez aux premières recettes de cacao créées par les communautés autochtones il y a plus de 5 000 ans. Vous goûterez à la boisson de cacao transformée par la royauté espagnole pendant la colonisation. Nous explorerons l’utilisation d’outils et d’ingrédients car ces deux cultures se sont mélangées.

    Continuez à explorer et à goûter à la transformation du chocolat en Europe entre 1800 et 1900.

    Vous vous dirigerez ensuite vers une expérience d'association et de dégustation pour vous offrir un plaisir tropical au chocolat. Tous nos ingrédients sont locaux et biologiques.

    Enfin, nous montrerons comment le chocolat est fabriqué à notre époque, ainsi que la science derrière le chocolat, nous vous remettrons du chocolat tempéré afin que vous puissiez voir pleinement le changement moléculaire du chocolat au cours du processus.

    Terminez la tournée en faisant votre propre chocolat avec vos accords préférés afin de pouvoir partager votre expérience de création et de chocolat avec vos amis et votre famille à la maison.

    Nous sommes situés dans un quartier historique, endroit idéal pour se promener après la visite et profiter de l'histoire architecturale de la ville.
    Plus
    Informations importantes
    Point de départ
    Botánica Chocolate
    Heure de départ
    3:00 PM
    Durée
    2 h
    Inclus
    • Boissons
    • Dégustation de nourriture
    • Snacks
    • Guide professionnel
    • Tour accompagnateur / hôte
    • Les frais de courtage de TripAdvisor Experiences
    Plus
    Informations supplémentaires
    • Vous recevrez la confirmation lors de la réservation
    • Non accessible aux personnes à mobilité réduite
    • Les enfants doivent être accompagnés par un adulte
    • Ce circuit/cette activité accepte 12 voyageurs maximum
    Conditions d'annulation
    Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de votre expérience.
    31avis2question(s) et réponse(s)

    Avis
    Contrôle des avis

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    Après avoir fait le café, nous avons voulu nous informer un peu plus sur le cacao. Quelle bonne surprise nous avons eue avec ces deux jeunes entrepreneurs qui nous ont fait découvrir tant de choses sur le chocolat, son histoire, sa culture, sa transformation, tout le processus
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    Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais. Afficher les traductions automatiques ?
    Meilleure activité que nous avons faite au Costa Rica haut la main! La connaissance et la passion de ces femmes pour le cacao sont vraiment incroyables! Je veux dire, même comment ils savaient que le cacao épeautre maya était vraiment incroyable. Ce que nous avons échantillonné,
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    Deux entrepreneurs passionnés apportent du chocolat de fève à la barre à San Jose. Au cours de cette visite / dégustation, ils vous guideront dans leur processus de fabrication du chocolat. C'est à la fois une leçon d'histoire, un atelier de fabrication de chocolat, une
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    Le tour / cours a lieu dans une jolie vieille maison de la ville. C’est un peu difficile à trouver, mais Carolina était assise dehors et nous attendait avec un sourire accueillant. Elle et Jenny nous ont fait faire un voyage pratique à travers l’histoire et la production de
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    Excellent service, chaleur du moment! Grande variété de chocolat, jouet en stile aztèque, un autre fonds et un service unique
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    Informations principales
    • Botanica Chocolate
    • Durée : 2 h
    • Billet mobile accepté
    • Confirmation instantanée
    • Langues proposées: français, anglais, espagnol
    Pourquoi réserver sur TripAdvisor ?
    • Annulation gratuite jusqu'à 24 heures à l'avance
    • Garantie de prix bas
    • Sans frais de réservation
    • Paiements sécurisés
    • Assistance 24h/24 7j/7Tél. :
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