Circuits et billetterie

Expérience de la truffe proposé par Matteo Truffle Experience

Expérience de la truffe
5
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à partir de
125,00€
par adulte
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à propos
Au cours de cette expérience, vous pourrez découvrir tous les secrets de la chasse à la truffe, de l’entraînement canin à la reconnaissance des plantes, en passant par la découverte de ce précieux fruit de la terre. Vous ferez l'expérience d'une chasse aux truffes authentique et pourrez ensuite goûter à de nombreux plats remplis de truffes fraîches. Le tout accompagné d'un excellent vin.
À savoir avant de partir
  • Durée : 6 h
  • Billets mobiles acceptés
Conditions d'annulation
  • Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de votre expérience.
Langues disponibles
anglais, italien, espagnol
À quoi s'attendre
  • Les voyageurs vivront une véritable chasse aux truffes avec l'aide de mes chiens dressés, suivis d'un déjeuner entièrement à base de truffes fraîches. De plus, si les clients le souhaitent, je pourrai leur montrer les différentes techniques de préparation de la truffe en cuisine.
À savoir avant de partir
  • Durée : 6 h
  • Billets mobiles acceptés
Langues disponibles
anglais, italien, espagnol
Conditions d'annulation
  • Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de votre expérience.
À quoi s'attendre
  • Les voyageurs vivront une véritable chasse aux truffes avec l'aide de mes chiens dressés, suivis d'un déjeuner entièrement à base de truffes fraîches. De plus, si les clients le souhaitent, je pourrai leur montrer les différentes techniques de préparation de la truffe en cuisine.
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Appelez le numéro ci-dessous et utilisez le code produit : 141141P1
Appelez le +33 173431626
Informations importantes
Inclus
  • Déjeuner entièrement à la truffe fraîche
Durée
6 h
Informations sur le départ
  • 00062 Bracciano, Metropolitan City of Rome, Italy Gare de Bracciano ou Monte Compatri - Pantano, 00040 Monte Compatri, métropole de Rome, Italie
Informations supplémentaires
  • Non accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Animaux aidants acceptés
  • Transports publics proches
  • La plupart des voyageurs peuvent participer
  • Cette expérience nécessite des conditions météo clémentes. Elle est annulée en raison du mauvais temps ; on vous proposera une autre date ou le remboursement complet.
  • Pour avoir lieu, cette expérience requiert un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que cette condition n'est pas remplie, on vous proposera une autre date ou le remboursement complet.
  • Ce circuit/cette activité est privé(e). Seul votre groupe participera.
Inclus
  • Déjeuner entièrement à la truffe fraîche
Informations sur le départ
  • 00062 Bracciano, Metropolitan City of Rome, Italy Gare de Bracciano ou Monte Compatri - Pantano, 00040 Monte Compatri, métropole de Rome, Italie
Durée
6 h
Informations sur le retour
  • Retour au point de départ
Informations supplémentaires
  • Non accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Animaux aidants acceptés
  • Transports publics proches
  • La plupart des voyageurs peuvent participer
  • Cette expérience nécessite des conditions météo clémentes. Elle est annulée en raison du mauvais temps ; on vous proposera une autre date ou le remboursement complet.
  • Pour avoir lieu, cette expérience requiert un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que cette condition n'est pas remplie, on vous proposera une autre date ou le remboursement complet.
  • Ce circuit/cette activité est privé(e). Seul votre groupe participera.

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austintx
Austin, TX20 contributions
Unique experience in the Roman countryside
sept. 2021
Great experience with Matteo and Uzi (sp?). Quick education by Matteo about truffles, types, and hunting while we enter the forest. He is clearly very passionate about truffles and the outdoors and working with his dogs. After Uzzi found several truffles on our hunt, we retired to Matteos "office" where he prepared some truffle courses that would make Michelin restaurants jealous, with ingredients and wines from his families farms and regions, while we made new friends over food and wine. You shouldnt miss it, really.
Écrit le 5 octobre 2021
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

Joshua F
Hamilton, Canada13 contributions
Fun experience and amazing meal
A perfect Roman experience. Something different that is not the main Roman attractions. We went on a beautiful hike through the forest with his dog Uzi. We found a bunch of truffles and went back to his place for him to make an incredible meal. Would highly recommend for anyone looking for something different to do and make a good friend.
Écrit le 26 septembre 2021
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lynnlabe
Washington, District de Columbia48 contributions
Wonderful day of truffles
mai 2021
Hunting for truffles in a beautiful forest with the sweetest dogs ever. The truffles were delicious and learning about the process of hunting and marketing was fun. Matteo was extremely gracious and his love of this lifestyle and hosting shines through.
Écrit le 16 mai 2021
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shalb2018
Rome, Italie3 contributions
CONSIGLIATISSIMO!!
avr. 2021
Bellissima esperienza che consiglio a tutti, assolutamente da provare! Matteo ci ha prima condott0 per due ore nel bosco alla ricerca di tartufi con i suoi dolcissimi cani ( vi avverto, ve ne innamorerete!) , spiegandoci con competenza ed entusiasmo tutto sui tartufi, ci ha poi ospitato nella sua villa immersa nel verde a pranzo dove ha cucinato per noi un pranzo tutto a base di tartufo veramente ottimo, degno di Masterchef (oltremodo generosissima la quantità di tartufo nei piatti...)
E, una persona davvero squisita che riesce a trasmettere tutto il suo entusiasmo per il suo lavoro, siamo stati benissimo, esperienza e posti meravigliosi, tutto al TOP, grazie ***** S. e M., Roma
Écrit le 2 mai 2021
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Gianmario O
Londres, UK27 contributions
Best experience you can ever have in the North of Rome
Matteo with his 3 skilled dogs made us know all about truffle search and its peculiarities. Truffle KM 0 - from forest straight into your delicious dishes prepared by the “Tartufaio”.
Écrit le 25 avril 2021
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kellypY8396AH
Green Bay, WI36 contributions
So fun and so unusual
This by far, was one of the best excursions we have every done. Certainly we would not be able to do this in the US. We took the Valle Aurelia train from Rome. Matteo picked us up at the train and we drove straight to the forest. The dogs were very well behaved. They immediately started smelling and digging for truffles. Good footwear or boots is necessary, as you are walking in woods!! We went to another section of woods before returning to Matteo's charming home for lunch. It was very clean and he was an excellent host. The seven course meal was amazing and we are able to try many truffles along with wine from his father's vineyard. It was an incredible experience and one we will not forget.
Écrit le 8 mars 2020
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armandopisani@hotmail.com
Sao Carlos, SP2 contributions
Um sonho que se tornou realidade.......
déc. 2019
Fomos de trem de Roma ate Bracciano parando nas estacões. Maravilhoso. Chegamos e lá estava o Matteo. Dali fomos a floresta de carvalho junto com UDZI (cão) e iniciamos a procura, após farta explicação de Matteo. Colhemos quase 1kg. Dali fomos ate sua casa onde preparou um MARAVILHOSO almoço, com 8 pratos diferentes, todos com a truffa.
Tudo perfeito: horário, transporte, caça as truffas, almoço e toda simpatia de Matteo.
Com certeza nota 10 em tudo. Vale a pena mesmo!!!!!
Écrit le 4 février 2020
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mark c
56 contributions
Unique, well planned, truffle life experience,
Matteos truffle excursion tour was truly one of a kind and unique experience. It could be booked through airbnb or directly through him. Our day started off with us leaving Rome hotel from trastevere train station to bracciano train station, 1.2 hour direct train ride, 7 euros. We met Matteo at the station where we drove to the serene forest location. We walked for about 2 hours, where his cute dog  Uzi found many truffles, and we paused along the way where Matteo educated us with all there is to know about truffles. After searching for the truffles we went to his place where he cooked a delicious multi course meal, where each dish incorporated copious amounts real truffle, with great wine, great conversation. We had great dessert with Grappa, limoncello, amaro. Later we were driven back to train station. This is definitely the highlight of my trip, and beats every other excursion tour ive done.

Thanks Matteo for this experience!

Écrit le 21 décembre 2019
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Mike Newton
Singapour, Singapour1 contribution
Truffle hunting
déc. 2019 • Entre amis
Fab walk with dogs and great food. Lovely host who was full of enthusiasm and information. Very passionate about truffles.
Écrit le 16 décembre 2019
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Wendy T
4 contributions
Truffle Hunting with Matteo
déc. 2019 • En famille
The truffle hunting experience was pretty awesome. Our family of 4 had so much fun with Matteo and his lovely dogs. The food prepared by Matteo was even more amazing, every dish was overloaded with truffles! I highly recommend this experience if u are travelling to Rome.
Écrit le 13 décembre 2019
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Questions fréquentes sur Expérience de la truffe

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