Emiliana Organic Vineyards
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MARDAN2009
Mérignac, France165 contributions
4,0 sur 5 bulles
févr. 2020
Vignoble situé dans la vallée de Casablanca au calme. Plus ancien vignoble bio du chili. Pas d'insecticide mais des poules ! et des traitements naturels. La direction prend soin de ses clients mais aussi de son personnel qui possède un jardin pour cultiver leurs légumes. Dégustation de 3 vins blanc et 3 vins rouges le tout accompagné de fromage. Guide très agréable ayant une bonne connaissance de la vigne.
Écrit le 5 mars 2020
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

Agaaathe
Sevres, France31 contributions
4,0 sur 5 bulles
avr. 2017 • Entre amis
Visite intéressante (nous avons prix le tour basique, avec dégustation de 4 vins), très beau domaine BIO avec également quelques animaux (alpagas, pintades, poules…).
Ils mettent beaucoup l'accent sur le côté bio et expliquent bien la façon dont ils cultivent, mais j'ai été déçue de ne pas visiter les caves. Finalement nous n'avons eu d'explications que sur la culture du raisin et non pas sur la fabrication du vin en lui-même.
Bonne dégustation, possibilité d'y ajouter fromages ou chocolats en accord avec les vins.
Écrit le 14 mai 2017
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sleroy
tournai14 contributions
4,0 sur 5 bulles
août 2016 • En famille
Un moment hors du temps loin du monde et du bruit.. Un très joli lieu , bien entretenu..
Un bon moment de dégustation et f explication du monde du vin organique ..
On a tous adore...
Écrit le 17 août 2016
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constanza l
Bordeaux, France7 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2015 • En couple
c'est dur à décrire mais la visite est vraiment au top pour les amateurs du vin. Une vignoble à faire si vous êtes dans le coin, même, ca vaut vraiment le coup d'y se rendre pour une journée. La dégustation accompagnée de fromages d'excellente qualité et le fait d'être une vigne 100% organique et biodynamique apporte le plus.
Le guide Diego Rivera est un excellent guide et prêt à tout répondre et donner des super conseilles pour la dégustation. sympa et dynamique.
100% recommandée!
Écrit le 20 août 2015
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Rémi B
Pertuis, France42 contributions
5,0 sur 5 bulles
A quelques centaines de mètres de la ruta 68, au milieu d'un joli parc verdoyant, se dresse un bâtiment design qui abrite la bodega Emiliana.
Une équipe jeune, enjouée et internationale vous accueille pour des tours (payants) combinant visite du domaine, qui a tout misé sur une production bio, voir biodynamique pour certains vins, et dégustation.
Les vins sont assez chers mais globalement d'excellente qualité.
La cuvée biodynamique (Gé) est bonne (ils mettent notamment en avant d'excellents classements internationaux) mais vraiment chère (60 eur la bouteille).
Écrit le 24 mai 2015
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ignacio alonso p
Santiago, Chili146 contributions
5,0 sur 5 bulles
Je voulais visiter la première cave biologique fabriquée au Chili alors j'ai décidé d'aller à Emiliana. L'expérience a été formidable, Camilo Torres a tout organisé pour moi par e-mail et une fois arrivé avec mes amis, notre guide qui parle parfaitement l'anglais, nous a fait visiter les vignobles, nous a expliqué l'importance des procédures biologiques et biodynamiques pour faire du vin et aussi les caractéristiques de la vallée de la casa blnaca. Nous avons vu des alpagas et ensuite, nous avons une dégustation dans un très beau quartier. Une fois la visite terminée, nous avons fait un pique-nique dans les jardins de la cave. C'était une expérience géniale. Merci à toute l'équipe Emiliana!
Google
Écrit le 3 janvier 2020
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Derek H
Edgewood, KY168 contributions
5,0 sur 5 bulles
déc. 2019
Cette tournée a été sélectionnée pour nous par le Ritz Carlton de Santiago. Nous sommes arrivés tôt, vers 10 heures et avons apprécié de voir les poulets en liberté et les autres animaux. Le domaine est magnifique et la dégustation a été très professionnelle. Essayez le Coyam 2013!
Google
Écrit le 3 janvier 2020
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Pepsound D
Coral Gables, Floride6 contributions
3,0 sur 5 bulles
déc. 2019 • En couple
Ceci est une observation. J'étais là la semaine dernière en tant que touriste et j'ai beaucoup aimé. Je souhaite seulement que la présentation de la dégustation de vin ait montré de manière plus approfondie comment le vin est élaboré, puis passe à la dégustation de vin. La présentation était comme si elle faisait cette présentation toutes les 5 minutes et essayait de vous faire sortir. Cela a vraiment fait briller ou imaginé tout le voyage chez vous. Je suis allé au Mexique pour tequila tester la présentation a duré environ une heure. Votre endroit était très agréable, je dois dire. Passé un bon moment, j'aurais aimé que ça dure un peu plus longtemps.
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Écrit le 9 décembre 2019
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bmorty14
Chicago, IL36 contributions
5,0 sur 5 bulles
Nous avons eu le temps de faire un seul domaine viticole près de Santiago et nous sommes si heureux d’être allés à Emiliana! Nous avons eu une excellente visite d'information sur les techniques biologiques et biodynamiques utilisées dans tout le vignoble, suivie d'une bonne dégustation. Je préfère généralement les blancs, mais l'un des vins rouges était l'un de mes favoris que j'ai jamais goûté! Malheureusement, les envois aux États-Unis ont coûté beaucoup d’argent, ce qui m’a beaucoup dérangé, mais cela signifie que je devrai bientôt revenir pour une autre dégustation!
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Écrit le 6 septembre 2019
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Ashlinn B
5 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2019
Nous avons passé le meilleur moment chez Emiliana. C'était la première étape de notre tournée viticole et la barre était très haute. Nous sommes arrivés à la vigne et avons eu un guide extrêmement attrayant, Max, qui m'a impressionné par sa capacité à communiquer avec nous et par son encouragement à poser des questions. Nous avons beaucoup appris sur l'histoire du vignoble et sur l'intégration des processus biologiques pour en faire un environnement plus durable, non seulement pour les raisins, mais aussi pour les hommes. Un des points forts de ma visite a été de voir les alpagas.

Après la visite, nous avons eu une expérience de dégustation incroyable et avons fini par acheter plusieurs bouteilles. Le service à la clientèle était merveilleux, surtout quand ma mère a laissé son portefeuille au comptoir et que Sebasti n m'a contacté pour me le faire savoir. Nous sommes revenus après leur fermeture et ils étaient toujours incroyablement sympathiques!
Google
Écrit le 30 août 2019
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