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Avis publié : Il y a 6 jours

Yuka nous a rencontrés à la gare. Ensemble, nous avons marché jusqu'à son appartement et, dans sa cuisine / salle de cuisine, nous avons préparé des sushis de toutes sortes. Très belle expérience! !

Avis recueilli en partenariat avec cette activité
Date de l'expérience : novembre 2018
Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Après avoir lu tant de critiques élogieuses sur le cours de cuisine de Yuka, mon mari et moi nous sommes inscrits au cours de sushi. Yuka était incroyablement sympathique et professionnel. Nous avons quitté la classe pour en apprendre beaucoup plus sur la culture japonaise...(et la fabrication du sushi bien sûr)! Nous sommes partis après avoir mangé un repas très nutritif, du vrai wasabi, de l'éducation et une excellente compagnie. Coffre-fort à dire, c'est le point culminant de notre séjour:)Plus

Date de l'expérience : décembre 2018
Avis publié : il y a 2 semaines

L'expérience de Yuka était incroyable. Elle nous a accueillis chaleureusement dans sa propre maison et a fourni une expérience de fabrication de sushi exceptionnelle à toutes les personnes concernées. Il est facile de voir que Yuka a de nombreuses années en tant que chef aime...partager avec nous les connaissances en matière de fabrication de sushis. Elle a fourni des connaissances approfondies qui étaient faciles à comprendre si elles ne passaient jamais du temps en cuisine, mais elles étaient également parfaites pour les chefs à la maison souhaitant développer leurs compétences. Je le recommande vraiment et j'y retournerais pour toutes les expériences culinaires de Yuka!Plus

Date de l'expérience : novembre 2018
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Nous avons suivi un cours de préparation de sushi et nous l'avons vraiment apprécié. Yuka nous a rencontrés à la gare comme convenu et nous a ramenés à son appartement. Elle avait acheté tous les ingrédients à l'avance et tout ce que nous devions faire...était de préparer les sushis - facile? Eh bien, nous avons beaucoup appris à le faire. Elle nous a expliqué comment cuire le riz, couper le poisson, préparer le miso, etc. Elle a beaucoup de connaissances et, ayant vécu au Royaume-Uni, parle très bien anglais et a donc pu répondre à toutes nos questions. En fin de matinée, nous avons mangé nos créations - délicieuses. Hautement recommandé.Plus

Date de l'expérience : novembre 2018
Avis publié : il y a 2 semaines

Le cours de Yuka était super. Ma femme et moi avons vraiment apprécié le cours de cuisine et tout ce que nous avons appris. Je recommanderais ce cours à n'importe qui.

Avis recueilli en partenariat avec cette activité
Date de l'expérience : novembre 2018
Avis publié : il y a 3 semaines

Nous avons pris un cours de cuisine avec Yuka et c'était fantastique. Nous avons demandé s'il était possible de faire des versions végétariennes de Tempura et d'Okonomiyaki, et Yuka a été capable de faire cette modification facilement. La classe a commencé dans un supermarché où...nous sommes allés chercher des ingrédients, ce qui était très utile. Ensuite, nous avons cuisiné et mangé, nous avons beaucoup appris et passé un bon moment. Yuka est un excellent professeur et une personne amusante à passer quelques heures à la cuisine. Nous avons également beaucoup appris sur les antécédents culturels de nombreux plats et, pour couronner le tout, elle nous a également appris certaines choses sur les couteaux et l'affûtage japonais. Nous ne pouvions plus recommander les cours de Yuka!Plus

Date de l'expérience : novembre 2018
Avis publié : il y a 4 semaines

J'ai assisté au cours de sushi dans un très petit groupe de quatre participants. Nous avons appris à préparer du riz à sushi (sans cuiseur à riz), à couper du thon, à préparer des rôles de sushi, à cuisiner de la soupe miso et du...tofu réfrigéré. Yuka possède une connaissance étonnante de la cuisine japonaise et de tout ce à quoi elle est connectée. Demandez-lui également des conseils de restaurant, elle est à jour où manger le meilleur Ramen ou Kar? en ville. Je peux fortement recommander de participer à l'un de ses cours. C'est très amusant.Plus

Date de l'expérience : novembre 2018
Avis publié : il y a 4 semaines

En 4 heures, nous avons tout appris sur les sushis, comment cuire le riz, couper le poisson correctement et rouler les makis. Nous nous sommes beaucoup amusés avec Yuka

Avis recueilli en partenariat avec cette activité
Date de l'expérience : novembre 2018
Avis écrit le 7 novembre 2018

La classe était vraiment amusante et le gyoza était le meilleur que j'ai eu ici au Japon! ! et aussi vous pouvez obtenir beaucoup d’informations sur le Japon.

Avis recueilli en partenariat avec cette activité
Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 4 novembre 2018 par mobile

Certainement, bravo à Maître Yuka! ! Mon mari et moi avons vraiment apprécié la leçon et avons eu de nombreux plats à emporter! La professeure Yuka est très disposée à partager et est très sympathique. Avec son caractère pétillant, elle a rendu la leçon très...intéressante pour nous. Les gyozas et le gyudon sont délicieux et nous essayerons certainement à notre retour à la maison. Merci Yuka Sensei! ?????Plus

Date de l'expérience : novembre 2018
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