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Nous nous sommes arrêtés à Livade pendant un après-midi de conduite autour de l'Istrie, entre les visites des villages de Motovun et de Groznjan. Nous étions heureux de trouver dans le même coin, à seulement 50 mètres, la boutique de la truffe de Zigante et la boutique du miel de Médée, qui est également fortement recommandée. Nous n’avons pas mangé au restaurant Zigante, nous avons plutôt essayé les divers produits à base de truffes proposés au magasin. Le personnel était très sympathique, nous a donné quelques explications sur le processus de chasse avec les chiens et sur la rareté de la truffe blanche par rapport à la truffe noire et nous a permis d’essayer tous les produits disponibles pour la dégustation. Bien sûr, il faut aimer la truffe, mais nous avons appris des goûts que nous n'avions jamais vus auparavant (pâtes de truffes blanches / noires bien sûr, pâte de bolerus, ketchup à la truffe, confiture, mayonnaise, chocolat, chips et bien plus encore, huile d'olive . . . etc) . Le pain était disponible pour enrichir l'expérience. Nous avons fini par partir avec un pot de truffes à la pâte de champignons, et on nous a offert en cadeau un petit pot de confiture de truffes. Au final, une expérience de dégustation éducative!…Plus
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Buje a 2000 ans. Il y a quelque chose à voir : son aspect est très vieux bâtiments (ferme ? ), qui a été récemment restauré, tels que les églises et pourrez admirer tours, etc. . . Quand nous étions là-bas, c'est très peu touristiques étaient venus me rendre visite. . La vieille ville est à 10 minutes à pied de la partie plus récente. Mais quand nous rejoindre, il était vide je ne comprends pas ce manque d'intérêt. Il n'y avait pas un seul dans la City et qui aurait pu nous aider. Nous avons acheté des produits aux truffes dans ce magasin tartufi. Il y a un bon choix. Mais vous pouvez trouver les mêmes produits ailleurs que Zigante est partout en Istrie. Il ne faut donc pas utiliser votre temps en vain. Nous avons zappé Buje. C'est triste.…Plus
Date de l'expérience : septembre 2016
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Super authentique aux truffes istriennes faire du shopping sans fin ! J'aime tout dans cet hôtel, dont le personnel qui nous a fait nous sentir chez nous. Nous y reviendrons lors de notre prochain voyage.Plus
Date de l'expérience : juin 2016
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