Hatzidakis Winery
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Adeline MB
Héricy, France57 contributions
mai 2022 • En couple
Nous avons passé un moment très agréable.
Comptez 20€ pour la visite de la cave et la dégustation de 6 vins. Nous en avons goûté deux autres qui étaient à la carte et qui nous intéressaient .
Les explications (en anglais) était très claires et intéressantes. Le jeune homme qui nous a reçu très gentil, agréable et attentionné envers notre fils de 1 an.
Nous sommes repartis avec deux bouteilles bien protégées dans un sac adaptés pour le transport dans l’avion. 👍🏻
Nous conseillons vivement cet expérience.
Comptez 20€ pour la visite de la cave et la dégustation de 6 vins. Nous en avons goûté deux autres qui étaient à la carte et qui nous intéressaient .
Les explications (en anglais) était très claires et intéressantes. Le jeune homme qui nous a reçu très gentil, agréable et attentionné envers notre fils de 1 an.
Nous sommes repartis avec deux bouteilles bien protégées dans un sac adaptés pour le transport dans l’avion. 👍🏻
Nous conseillons vivement cet expérience.
Écrit le 15 mai 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Andrew Q
33 contributions
oct. 2023 • En couple
Après-midi très agréable à visiter la cave et à déguster 6 vins différents. Le guide était très instructif et a répondu à toutes nos questions. Une belle sélection de pains et de fromages à déguster en dégustant les vins
Écrit le 27 octobre 2023
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Olu Ajayi
Etat de Lagos, Nigéria135 contributions
juil. 2023 • En couple
Nous avons visité Hatzidakis Winery à Santorin et nous avons été époustouflés par l'endroit le plus beau et le plus charmant. La production et le stockage du vin sont situés au fond d'une cave creusée par les propriétaires pour créer un environnement frais du soleil le plus chaud à l'extérieur.
La qualité du vin produit dans ce domaine est de premier ordre, le rouge a un arôme invitant et le blanc est très agréable à la langue. Le vin du désert Visanto est tout simplement divin et le meilleur du lot.
La qualité du vin produit dans ce domaine est de premier ordre, le rouge a un arôme invitant et le blanc est très agréable à la langue. Le vin du désert Visanto est tout simplement divin et le meilleur du lot.
Écrit le 31 juillet 2023
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MetteDanmark
Holte, Danemark56 contributions
juil. 2023 • En couple
Expérience ennuyeuse et un total de 2 verres de vin pour 25 euros par personne. Nous avons vu la grotte en 10 minutes avec un jeune guide qui ne semblait pas trop connaître le vin (bio). Nous avons eu 2 gressins pour 3 personnes et dégusté 6 vins (ajoutant jusqu'à 2 verres) présentés par une autre jeune fille servant toutes les tables et racontant les bases du raisin. Le temps et l'argent auraient été mieux dépensés dans un charmant bar à Pyrgos.
Écrit le 14 juillet 2023
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pafos1966
Paphos, Chypre198 contributions
mars 2023 • En couple
Cette cave nous a particulièrement déçus, étant des mesures de vin minimales assez chères. La carte quelque peu inquiète n'a pas été prise et aucun reçu n'a été remis pour de l'argent. Étrange comme deux vins doux étaient dans la dégustation et pas de rouges.
Écrit le 17 mars 2023
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Patrick C
Tel Aviv, Israël113 contributions
nov. 2022 • En couple
Une très belle découverte
J'ai entendu parler du fondateur de cette cave, le regretté Hardimos Hatzidakis qui avait la réputation d'être un très bon vigneron.
Nous n'avons pas été déçus par l'excellent choix de 6 de leurs meilleurs vins.
Majoritairement blanc comme l'Aidani et l'Assyrtiko, présenté en deux options de vieillissement. Nikteri était très intéressant et surprenant.
Nous avons fini avec 2 vins doux, je n'aime pas particulièrement les vins doux mais le Voudomato avait un goût très riche.
La zone de stockage des barriques est déjà une bonne raison de visiter.
Nous avons été guidés à travers l'endroit par un guide local très gentil et serviable
J'ai entendu parler du fondateur de cette cave, le regretté Hardimos Hatzidakis qui avait la réputation d'être un très bon vigneron.
Nous n'avons pas été déçus par l'excellent choix de 6 de leurs meilleurs vins.
Majoritairement blanc comme l'Aidani et l'Assyrtiko, présenté en deux options de vieillissement. Nikteri était très intéressant et surprenant.
Nous avons fini avec 2 vins doux, je n'aime pas particulièrement les vins doux mais le Voudomato avait un goût très riche.
La zone de stockage des barriques est déjà une bonne raison de visiter.
Nous avons été guidés à travers l'endroit par un guide local très gentil et serviable
Écrit le 17 novembre 2022
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Morgan J
30 contributions
août 2022 • En couple
Actuellement debout à l'entrée en attendant mon chauffeur car cette supposée expérience de visite et de dégustation a duré environ 30 minutes alors que nous pensions que nous serions ici au moins 60 à 90 minutes. Nous avons été complètement précipités dans notre dégustation où elle a versé une gorgée de verres et nous avons à peine eu une impression du vin. De plus, ne nous a pas demandé comment nous avons apprécié chaque vin ou comment nous étions ou nous engageons dans une conversation. On nous a également vendu qu'il s'agissait d'une visite et elle n'a pas proposé d'en faire une et à la fin, nous avons dû poser des questions à ce sujet et elle nous a conduits à environ 20 pieds de la zone à côté de la salle de bain et a parlé pendant environ 5 minutes, puis s'est terminée le tour. Mon mari et moi sommes de grands collectionneurs de vin et avons visité des centaines de vignobles. Nous prévoyions d'acheter du vin et avions déjà une idée de ce que nous voulions pour la dégustation. Elle n'a pas demandé si nous voulions quelque chose. C'est le pire vignoble que nous ayons jamais été.
Écrit le 31 août 2022
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ELENA KOLONIARI
2 contributions
août 2020
La cave Hatzidakis est un excellent choix. La famille dirige la cave et cet amour et dévouement aux réflexes de la nature lors de leurs productions viticoles. La dégustation de vin par Roula le sommelier était excellente car ma mère et moi avons compris à côté des processus du vin, le goût unique de chaque vin. J'ai adoré la Familia et le Skytali, mais j'ai été impressionné par Nama
Écrit le 28 août 2020
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YK
Paphos, Chypre233 contributions
juil. 2020
Très belle expérience, toute la cave est creusée sous terre et assez impressionnante. Les vins étaient vraiment bons et la présentation vivante et très informative
Écrit le 5 août 2020
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SoCalOregonian
Murrieta, Californie10 359 contributions
déc. 2019
Cette cave est située à l'extrémité sud de l'île en bas d'une route abrupte. Nous nous sommes arrêtés pour une dégustation le 11 décembre, mais après avoir demandé s'ils pouvaient expédier aux États-Unis, on nous a dit qu'ils n'étaient pas autorisés à expédier aux États-Unis. C'était une déception car nous aurions aimé reprendre du vin, et comme nous avions pas mal d'autres vins d'autres vignerons, nous n'avions pas de place dans nos bagages pour le rapporter.
Écrit le 20 décembre 2019
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Par Wendy Ng
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