Alvento Winery

Les avis sur Alvento Winery, Vineland

Domaines viticoles & Vignobles
Mercredi
12:00 - 17:00
Jeudi
12:00 - 17:00
Vendredi
12:00 - 17:00
Samedi
12:00 - 17:00
Dimanche
12:00 - 17:00
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Sharoufff
5 contributions
Meilleur Découverte Pass Wineryy !!
sept. 2019 • Entre amis
Après avoir visité environ 7 établissements vinicoles, certains de taille moyenne, certains de petite taille et d’autres commerciaux, nous sommes tombés sur Alvento Wineries, qui a eu l’impression de garder le meilleur pour la fin. L'hôte et l'héritier du trône, Danny, était plus que hospitalier. Si quelqu'un veut vraiment passer par le processus de vinification et que quelqu'un qui sait vraiment de quoi il parle explique pourquoi Niagara est un endroit formidable pour le vin, il suffit de demander à Danny. Nous n'avons pas eu ce genre de service ailleurs! Nous avons tellement appris sur le vin! ! Et si vous êtes poli, vous pourrez goûter son élixir spécial fait maison! ! !

Merci pour tout Danny, vous avez fait moi et ma fête des mères! !
Google
Écrit le 30 septembre 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.
The pleasure is all mine! Thank you so much for supporting us! If you have the chance, I would like to invite you and Lise to our anniversary party this October 19th! You can find out more information by following us on Instagram @alventowinery or Facebook @AlventoWineryoffical ;)
Écrit le 1 octobre 2019
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de TripAdvisor LLC.

Katelyn S
25 contributions
Merveilleuse découverte
août 2019
Mon mari et moi avons visité Alvento Winery aujourd’hui sur la recommandation d’un employé de Back 10 (l’un de nos vignobles préférés à Niagara). En tant que locaux, nous essayons toujours de trouver de nouveaux endroits pour essayer et profiter pleinement des petits établissements vinicoles qui sont davantage des «joyaux cachés» de la région. Alvento a coché toutes les cases! Vins de petits lots, avec une grande saveur, à un prix raisonnable. Danny a rendu notre expérience très agréable et était super informatif sur les vins. Nous avons apprécié TOUS les rouges, ainsi que le ros et deux blancs. C'était bien de voir plusieurs millésimes disponibles à l'achat. Nous sommes partis avec 3 bouteilles (plus que nous achetons habituellement n'importe où) et nous avons hâte de notre prochaine visite!

Nous serons de retour très bientôt avec des amis et de la famille!
Google
Écrit le 11 août 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.
Hello! Thank you so very much for this kind and comprehensive review. We really appreciate the engagement. We are also happy to hear that you heard about us from Back 10! They are so wonderful. =) We hope to see you again soon!
Écrit le 18 août 2019
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Paul154998
Chutes du Niagara, Canada82 contributions
Endroit de premier ordre à visiter
juil. 2019 • En couple
Un beau domaine viticole avec un personnel très enthousiaste et des vins glorieux. Une bonne variété de vins et de styles uniques à cette région, y compris le nebbliolo. Certains styles merveilleux de gwertztraminer et de rose délicieux.
Cet endroit est une visite incontournable.
Danny et le personnel sont très compétents et arrangeants. Profitez du bar de dégustation ou asseyez-vous sur le patio confortable donnant sur les vignes.
Merci Danny pour une dégustation et un message d'accueil des plus agréables. Nous reviendrons encore et encore.
Google
Écrit le 9 juillet 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.
Greetings! Thank you so much for this review. We are very happy to hear that you enjoyed your time at the winery. It really means a lot to us.
Écrit le 18 août 2019
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Mickey and Minnie
8 contributions
Meilleur en Jordanie
juil. 2019 • En couple
Je suis allé à Alvento aujourd'hui avec mon mari! Le meilleur vin que nous ayons depuis un moment, alors je suis content que nous nous soyons arrêtés ici. Nous avons eu une dégustation fantastique avec Danny et nous sommes impatients de revenir.
Google
Écrit le 6 juillet 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.
Afternoon! Thank you so much for this kind review. It is truly an honor to be named "Best in Jordan"! We are absolutely thrilled. Hope to see you again soon.
Écrit le 18 août 2019
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de TripAdvisor LLC.

bigdoubled71
London, Canada3 081 contributions
Gemme cachée
juin 2019 • En couple
Alvento est un vignoble de pierres précieuses qui participait au festival du vin de la région de Niagara. Ils alliaient un vin blanc semi effervescent "Le vent d'ouest" avec un rouleau de printemps chinois. Appariement exceptionnel. Le personnel était très sympathique et informatif. Belle cave qui a récemment rouvert. Nous prévoyons déjà de revenir.
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Écrit le 25 juin 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.
Hello! Thank you for leaving this wonderful review on TripAdvisor. This was our first time participating in the Homegrown wine festival and we are so pleased to hear that you enjoyed your wine pairing. It took a lot of time to pick the most delicious spring roll and we are very happy to hear that you enjoyed it. =) Hope to see you again soon!
Écrit le 18 août 2019
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de TripAdvisor LLC.

bringithigher
Fort Erie, Canada4 contributions
Gemme cachée
mars 2019 • En solo
Avec une histoire intéressante, cette cave a aussi des vins très intéressants. Une jeune femme experte nous a guidés à travers une dégustation de leur dernière rose en édition limitée, à des cépages anciens et uniques (y compris Nebbiolo!!!). Les vins plus âgés pourraient aussi vieillir plus longtemps, ils étaient super. J'espère pouvoir y retourner avant qu'ils aient tous été ramassés!
Google
Écrit le 15 mars 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.
Afternoon! Thank you for leaving a review and calling us a "Hidden Gem", we are very flattered! We have many new wines released since March, so we hope that you will come back to try the new 2018 Vintage.
Écrit le 18 août 2019
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de TripAdvisor LLC.

mbirze
Oshawa, Canada36 contributions
Vins et vins nouveaux et approuvés
mars 2019 • Entre amis
Lundi dernier, j'ai eu le plaisir de rencontrer le nouveau propriétaire d'Alvento et de goûter ses vins lors de l'événement V. Q. A. Taste Ontario au Musée royal de l'Ontario. L’histoire de la cave est une histoire de conte de fées. Il était une fois, Alvento, un établissement vinicole prodigieux du Niagara produisant des vins rouges bordelais méticuleusement élégants, un magnifique Viognier et une version locale de Nebbiolo.
En tant que partenaire concret, Bruno Moos a cherché la perfection avec ses vins, tandis que son partenaire, Morrie Neiss, souhaitait une approche plus responsable sur le plan financier. Les deux ne se sont jamais entendus et leur domaine viticole a finalement dû comparaître devant un tribunal, où un juge a décidé que les 50 à 50 partenaires devaient vendre le domaine viticole et que la propriété se séparait.
La vente de la cave, à Zhao Yan, a mis fin à 10 grandes et colorées années dans la région de Niagara.

Une fois vendus, les nouveaux propriétaires ont demandé aux Moose de rester et d’aider à la récolte de 2012, après quoi ils pourraient passer à autre chose. L'ancien viticulteur adjoint d'Alvento, Greg Yemen, a été embauché par Zhao Yan comme viticulteur et gérant de vignoble. Le Yémen a déclaré qu'à l'époque, le nom et le portefeuille resteraient les mêmes pendant le remaniement de l'étiquette, tout comme la salle de dégustation et une éventuelle expansion du vignoble. Malheureusement, très peu de choses se sont produites sous la propriété de Zhao Yan et pratiquement aucun vin n’a été vendu depuis que les Moose ont disparu jusqu’à tout récemment. Le vignoble du domaine a été décimé par les hivers très froids et les pluies verglaçantes de 2014 et 2015.
La cave et le vignoble ont été vendus à nouveau, cette fois le 13. La propriété et la cave de 4 acres ont été achetées par la famille Zhang de Toronto, qui est tombée amoureuse de la région il y a cinq ans. La famille possédait et exploitait une petite ferme de pêche en Jordanie et depuis lors, elle attend avec impatience le jour où elle possédait une entreprise vinicole à Niagara. Leur rêve est devenu réalité à l'automne 2018 lorsque les portes du nouvel établissement vinicole Alvento ont été ouvertes aux premiers visiteurs en plus de six ans. La salle de vente au détail et de dégustation est spacieuse et élégamment aménagée. La nouvelle équipe de direction suscite un enthousiasme notable.
Le viticulteur Marc Pistor a été embauché pour produire les premiers nouveaux vins à Alvento depuis 2012 et commencera cette tâche au printemps en utilisant principalement des raisins provenant de sources pour les premiers vins.
Lors d’une brève conversation avec Pistor l’année dernière, il a confié à Wines In Niagara que la base du portefeuille sera «accessible» de rouge et de blanc avec deux vins mousseux (de fabrication traditionnelle et méthodes charmat), ainsi que des vins originaux tels qu’un appassimento Gewurztraminer.

Au total, six vins classiques sont à gagner, dont trois sont le Nebbiolo bien-aimé de Bruno Moos de 2007, 2008 et 2012 (celui-ci est fabriqué par le Yémen). Je crois que les raisins Nebbiolo de 2009 - 2011 ont été vendus. Également en vente un assemblage Merlot / Viognier de 2011, un assemblage Cab / Merlot de 2012 et un Cabernet à 100% de 2012 (tous fabriqués par le Yémen). Alvento Winery offre aux visiteurs une visite complète du pays des vins de qualité supérieure. La boutique de vin récemment rénovée propose une gamme d'expériences dans les bars de dégustation. Vous pourrez déguster les vins d'une collection spéciale de vins de bibliothèque disponibles uniquement dans l'établissement vinicole, notamment de rares exemples de Nebbiolo ontarien et un mélange spécial Merlot-Viognier 2011. La récolte 2018 promet une expansion passionnante de ce portefeuille avec davantage de styles disponibles à partir du printemps 2019. Pour ceux qui envisagent de rester une nuit ou deux, le Bed & Breakfast pittoresque de quatre chambres, niché dans une propriété viticole intime, offre un hébergement viticole unique.
Voici un bref aperçu des vins de dos millésimés à vendre à la cave.
Alvento Aria Nebbiolo 2007 (56 $) - Cela a fait sensation et suscité de vives critiques lors de la première sortie. Ce n’est pas une mauvaise idée d’attraper au moins une verticale des Neb, juste pour goûter au vieillissement de l’un des deux seuls Nebbiolos du Niagara (l’autre est à Ridgepoint). Je ne crois pas que Alvento ait des vignes Nebbiolo plus longtemps, alors c’est ça. Le fruit s'est beaucoup estompé, laissant au nez du cuir, de l'encens, de la terre et des fruits rouges savoureux. Les tanins, qui constituaient jadis une partie dominante de ce vin, sont encore vivants mais se sont quelque peu calmés à ce stade. Buvez.
Alvento Aria Nebbiolo 2008 (55 $) - Plus terreux et coriace avec des fruits rouges savoureux, des épices de bois et des tanins fermes. Buvez.
Alvento Aria Nebbiolo 2012 (45 $) - Un nez plus intéressant de prunes, de bois de santal, de fraise, de cuir et d'épices. Les tanins sont fermes, ajoutant de la structure à la bouche pour accompagner les prunes, les fruits rouges, le goudron et les herbes. Cave 5 ans et plus pour apprivoiser les tanins et harmoniser le fruit.
Alvento Astra Merlot / Viognier 2011 (26 $) - Pourquoi mélanger le merlot au viognier? Lorsque vous regardez autour de la cave après l’achat de la cave et que vous demandez «Qu'est-ce que c'est?», «Qu'est-ce que c'est?», Cela se termine par un mélange qui sera publié par le nouveau propriétaire de la cave. Vous savez quoi? Pas mal. Je suppose que la Vio contient un élément floral, avec des cassis, des fruits rouges, des notes minérales et des épices subtiles.
Alvento Tempest Cabernet / Merlot 2012 (30 $) - Vous ne retrouverez plus beaucoup de Niagara 2012 dans la région, alors voici votre chance. Cela a un nez audacieux de fruits rouges, de groseilles, de sol forestier et de délicates notes d'épices boisées. La bouche est riche en fruits, avec une touche de réglisse, d'épices et de tanins charnus jusqu'à une longue finale. Peut encore vieillir ces 3 ans et plus.
Alvento Cabernet Sauvignon 2012 (36 $) - Le plus gros et le plus sombre des rouges avec une gamme de fruits noirs, fortement épicé avec des notes terreuses. Il est riche et savoureux en bouche avec des tanins agressifs qui doivent être apprivoisés dans la cave. Si vous avez de la patience, vous serez récompensé.
 Leurs nouvelles créations sont également géniales et intéressantes. Le South Wind est un mélange de rosés à base de pinot noir qui danse sur votre palette avec des notes de melon, de framboise mûre et une vive acidité de citron vert.
Le saviez-vous? La déesse du Vent du Sud n’est que l’une des quatre déesses du vent présentées sur les nouvelles étiquettes. Son paysage est rempli de symboles de la fertilité, de la joie, de l'amour et de la nature. Il existe également des "oeufs de Pâques" cachés autour de l'étiquette! Pouvez-vous les repérer tous? South est compatissant, créatif et laisse son cœur guider ses décisions. Trouvez le vin de South Wind uniquement dans le magasin Alvento Winery!
Lors de la conception de la composition de la South Wind Rose, voici ce que notre viticulteur, Marc Pistor, avait à dire à ce sujet:

 "Notre 2018 Rose est un mélange de 64% de Pinot Noir, de 28% de Riesling et de 8% de Gewurztraminer. Chaque vin a été fermenté et mélangé pour obtenir le profil aromatique, la saveur et la sensation en bouche souhaités. Le Pinot Noir a été mis à macérer pendant 6 heures avant d'être pressé Le Riesling et le Gewurztraminer ont été cueillis à la main, pressés en grappes entières, refroidis à froid et fermentés à l’aide de souches de levure sélectionnées. Tous les vins ont été laissés en contact avec des lies lourdes pendant les trois mois précédant l’assemblage. le vin est sec et équilibré, avec une bouche riche et un profil aromatique délicat et complexe. "

Le vignoble Alvento, situé à Vineland, a été fondé en 2001 près des rives du lac Ontario. Le 13 Le vignoble de 4 acres appartient à la famille de Zhang, amoureuse de la région depuis cinq ans. Les vins en petits lots sont maintenant élaborés à partir de vignes établies qui offrent des fruits de qualité avec des complexités subtiles. Les vignes sont plantées sur de longues pentes douces et bénéficient d'un ensoleillement ininterrompu tout au long de la journée. Les vents des eaux profondes du nord refroidissent les vignes ensoleillées en été et les réchauffent les nuits fraîches. Le vent, la pluie et le soleil modèrent les conditions climatiques tout au long de la saison pour une maturation régulière et uniforme. Ce lien ancien entre ces éléments est très prometteur pour cette terre agricole particulière.
Horaires de la boutiqueOuvert tous les jours de 10h à 18h de mai à octobreOuvert du mercredi au dimanche de 11h à 17h de novembre à avril
 Je vous recommande fortement de planifier une visite et de goûter à ces vins merveilleux et uniques. Vous ne serez pas déçu.
Google
Écrit le 15 mars 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

LisaSmith123456
Toronto, Canada64 contributions
Belle cave.
oct. 2018 • Voyage d'affaires
Ce vignoble vient de rouvrir ses portes ce week-end. Bel emplacement et personnel sympathique. Il peut être un peu difficile à trouver car il est caché mais vaut bien la visite.
Google
Écrit le 21 octobre 2018
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.
Thank you very much for visiting us on our opening weekend! Please return for our new vintage release in Spring 2019. We hope to see you again! -Alvento Winery Management
Écrit le 1 novembre 2018
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