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Le cours de cuisine très sympa. D un point de vue matériel, tout est à votre disposition et est préparé à l avance. La visite du marché avant le cours nous a permis de comprendre et apprendre quelques ingrédients que nous trouvions dans nos assiettes depuis plusieurs jours. Les recettes que nous avons apprises ont exactement le même goût que ce que nous avions pu goûter dans les restaurants. Le personnel était très sympa et notre professeur aussi! Je le recommande absolument. Experience très agréable, super souvenirs et rapport qualité/ prix au rendez vous.…
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Date de l'expérience : mai 2020
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Un cours de cuisine formidable ! après la visite du marché, nous avons préparé plusieurs plats (curry rouge, pad thai, rouleaux de printemps ...). La Chef Victoria VJ est talentueuse, patiente, pédagogue. Les cours ont lieu dans une maison spécialement aménagée, et le résultat est absolument délicieux !…
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Date de l'expérience : février 2020
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Nous avons passé un très bon moment lors de notre cours. Nous avons opté pour le cours du matin avec la visite du marché. Cette visite est très enrichissante, le chef VJ nous présente tous les produits que nous allons utilisé mais également d'autres produits et des astuces pour choisir des produits le plus frais possible. Le marché est très propre, parfumé d'épices et fruits légumes. Nous avons ensuite cuisiné les 3 plats les plus populaires en Thaïlande avec les produits que nous venions de sélectionner. Le chef VJ et son équipe sont très attentionné, ne laisse rien au hasard, et parlent un anglais très simple à comprendre. L'atelier est très propre avec chacun son propre labo (ce qui a permis à chacun d assaisoner à son goût !) Après la cuisine, la dégustation. Un régal, bien meilleur que ce que nous avons pu goûter dans les restaurants "touristiques". Merci beaucoup pour ce moment, à faire les yeux fermés ! …
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Je ne peux que vous dire d’y aller! J’ai découvert les vrais saveurs Thaïlandaises et ses produits. La qualité du cours et l’enthousiasme de la prof à enseigner étaient génial! Les plats tout simplement délicieux!
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Date de l'expérience : janvier 2020
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Une très belle expérience. Je vous recommande ce lieu. Nous avons effectuer 4 plats différents très simples à reproduit et en plus nous avons reçu par mail les recettes. Malgré que je n'aime pas les crevettes j'ai pu faire avec du poulet. Nous avons également visiter un marché très propre où nous avons pu également acheter des produits locaux. Même que nous ne parlons pas très bien anglais, nous avons pu suivre le cours. La personne parle très bien anglais…
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Date de l'expérience : janvier 2020
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