David Vanille et Epices - Mamie Christiane
David Vanille et Epices - Mamie Christiane
David Vanille et Epices - Mamie Christiane
5
Cet endroit a définitivement fermé
À propos
Du Lundi au Dimanche 9h - 17h30, rue de la république. Le mardi soir au marché nocturne de Saint François de 16h à 19h30 - La Rotonde. Mamie Christiane - La maman créole de David Vanille. Épices, Vanille, fruits et légumes de Guadeloupe.
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5.0
262 avis
Excellent
230
Très bon
26
Moyen
2
Médiocre
1
Horrible
3
Alexandra C
3 contributions
avr. 2024 • En solo
Les vanilles et épices proposées sont excellentes, garnies, de qualité inégalable, des conseils de conservation, un seul mot parfait
Écrit le 1 mai 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Stephanie K
1 contribution
avr. 2024 • Entre amis
Toute petite boutique mais accueil hyper chaleureux.
Vous y trouverez tout ce que vous souhaitez pour relever vos plats. Epices, fruits, vanille, fruits et légumes. Mamie Christinane est super sympatique. J'adore et je conseille.
Vous y trouverez tout ce que vous souhaitez pour relever vos plats. Epices, fruits, vanille, fruits et légumes. Mamie Christinane est super sympatique. J'adore et je conseille.
Écrit le 1 avril 2024
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marco
Laval, France9 contributions
oct. 2023 • En solo
Très belle vanille, gousses bien souples
Livré en 72heures
Bref parfait j en recommanderais
Continuez ainsi
Livré en 72heures
Bref parfait j en recommanderais
Continuez ainsi
Écrit le 12 octobre 2023
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Valentin P
2 contributions
oct. 2022
Je passe des commandes auprès de David, les produits sont d'excellentes qualité, un prix très intéressant, et un service irréprochable ! David est facilement joignable et toujours disponible pour donner des conseils. Un commerçant passionné comme on aimerais en voir plus souvent !
Écrit le 25 octobre 2022
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vtlm
6 contributions
mars 2022 • Entre amis
Mamie Christiane : de loin la plus sympa des mamies épicière-primeuse !
Préférez la aux commerçants du marché de la rotonde.
Fruits, légumes et épices de belle qualité, à des prix très raisonnables.
Préférez la aux commerçants du marché de la rotonde.
Fruits, légumes et épices de belle qualité, à des prix très raisonnables.
Écrit le 26 mars 2022
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fleurdesiles94
Saint Maurice, France913 contributions
mars 2022
Petit tour chez Mamie Christiane pour recharger notre cuisine en épices de chez David Vanille notre "épicier number one" en métropole.
Efficace, professionnelle et beaucoup de gentillesse que notre maie Christiane. Et en plus ses fruits et légumes sont vendus à des prix plus abordables qu'au marché!
Merci!
Efficace, professionnelle et beaucoup de gentillesse que notre maie Christiane. Et en plus ses fruits et légumes sont vendus à des prix plus abordables qu'au marché!
Merci!
Écrit le 2 mars 2022
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adyren31
Toulouse, France37 contributions
déc. 2021
Pour moi, même si certain parle, cri à l'arnaque, gueule ... cela n'a pas de raison, car chaque gousse de vanille peut-être de différents types sur le site, peut aussi être plus altéré qu'une autre ou pas, plus cassante, ... bref c'est de la matière organique donc normal :-)
Moi je préférez souligne la diversité des qualités de gousse de David Vanille, les explications, le contact par téléphone, les gousses reçus dans sachet fermé.
Je suis incapable de dire si c'est "la meilleur" vanille que j'ai goutté dans ma vie ou pas comparé à des vanilles gouttais dans des pâtisseries renommés ou même restos étoilés ... mais je peux dire que OUI j'aime celle de David Vanille, ok peut-être que celle "rouge bourbon" n'a pas autant de goutté que celle-ci ou celle-la, que la "verte", "tahiti", "papouasie" ... ou je ne sais d'où et de qu'elle type, mais cela me convient :-) on n'a pas forcément toujours besoin de la spéciale de Madagascar qu'on va paye une blinde sans savoir aussi si on s'est fait arnaqué même sur un autre site, vendeur, magasin ... mais bref pour moi David Vanille, me conviens LARGEMENT :-) car plus de diversité de goûts ! et encore merci à eux ! continuez comme ça
Moi je préférez souligne la diversité des qualités de gousse de David Vanille, les explications, le contact par téléphone, les gousses reçus dans sachet fermé.
Je suis incapable de dire si c'est "la meilleur" vanille que j'ai goutté dans ma vie ou pas comparé à des vanilles gouttais dans des pâtisseries renommés ou même restos étoilés ... mais je peux dire que OUI j'aime celle de David Vanille, ok peut-être que celle "rouge bourbon" n'a pas autant de goutté que celle-ci ou celle-la, que la "verte", "tahiti", "papouasie" ... ou je ne sais d'où et de qu'elle type, mais cela me convient :-) on n'a pas forcément toujours besoin de la spéciale de Madagascar qu'on va paye une blinde sans savoir aussi si on s'est fait arnaqué même sur un autre site, vendeur, magasin ... mais bref pour moi David Vanille, me conviens LARGEMENT :-) car plus de diversité de goûts ! et encore merci à eux ! continuez comme ça
Écrit le 29 décembre 2021
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Chris
Seynod, France35 contributions
nov. 2021 • En couple
Nous avons trouvé mieux sur le marché 10gousses +2 gratuites pour 10euros un sachet d’épice offert et pourtant nous n’avions acheté que pour 36euros de produits. Donc bien faire le tour!!!!
Écrit le 16 novembre 2021
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Voyageur_3326
Paris, France4 contributions
janv. 2021 • En solo
Commande puis demande d’annulation acceptée dans la journée.
Nouvelle commande, livraison rapide et surtout vanille d’excellente qualité, à prix tout à fait raisonnable
Nouvelle commande, livraison rapide et surtout vanille d’excellente qualité, à prix tout à fait raisonnable
Écrit le 29 janvier 2021
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Greta B
5 contributions
janv. 2021 • En couple
Pas le bon nombre de gousses de vanille dans les sachets, ne faites pas comme nous et vérifiez bien avant de partir du stand!
Écrit le 12 janvier 2021
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Bonjour,
Faire passer les justes pour des voleurs, la dernière idée de la concurrence ?
J'espère que votre jalousie et haine se transformera un jour en bonté. Vous verrez, la vie est plus douce quand on est dans la lumière.
Sincèrement,
David
Écrit le 6 septembre 2021
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
bonjour david vanille
je vous ai rencontré sur le marché de gosier il y a 5 ans je crois, vendez vous toujours votre vanille en Guadeloupe et si oui en novembre serez vous la? et sur quel marché?
au plaisir de goûter à nouveau vos épices
Rédigé le 25 septembre 2016
Bonjour Cynthia,
Merci de m'avoir contacté et désolé pour ce long retard.
Mamie Christiane a pris le relais sur la Guadeloupe et bénéficie de la marque David Vanille. Elle est autonome dans ses sélections d'épices et propose ces propres sélections. Je vous invite vivement à la rencontrer, c'est une femme formidable.
J'espère que vous reviendrez très prochainement sous le soleil de Guadeloupe,
Merci encore,
Mamie Christiane et David Vanille
Rédigé le 9 novembre 2017
bonjour ou lui acheter la vanille maintenant cdt
Rédigé le 27 décembre 2015
Bonjour Patrice,
David Vanille à une revendeuse en Guadeloupe, c'est Christiane qui propose ses gousses de vanille.
Elle est le mardi soir au marché nocturne de Saint François, à la rotonde, de 16h30 à 19h30.
En semaine, elle se situe rue de la république à Saint François, à côté du restaurant la Canne à sucre.
David Vanille propose également ses sélections d'épices et sa vanille sur internet au travers de sa boutique en ligne.
Passez un excellent séjour en Guadeloupe,
Bonne journée,
Au plaisir,
Rédigé le 27 décembre 2015
Il y a 3 semaines je suis rentré de guadeloupe et j ai ramené des gousses de vanille achetées sur le marché .et la je m aperçois qu elle est toute moissie que faire ?
Je suis un peu déçue car on nous a dit que cela ce conservait bien donc j en ai acheté une grosse quantité.
biensur de la fraîche pas sous vide ou en tube à la maison je les laissé dans son emballage plastique et dans une boîte en plastique.
avez vous quelque chose à me conseiller ou dois je la jeter
merci
Rédigé le 8 juin 2015
Bonjour Sandrine,
Pour commencer, votre question porte sur une vanille que vous n'avez pas acheté à mon stand mais je vais essayer d'y répondre
La vanille Extra Noire que je propose se conserve des années dans un bocal hermétique à l'abri de la lumière.
Le but de mes sélections annuels dans les pays producteurs ayant pour but l'accès à une qualité exceptionnelle, la mise en place d'un cahier des charges draconiens, l'instauration d'un partenariat durable et le développement d'une chaîne logistique.
Souvent, sur les marchés ou en boutiques, des gousses de vanilles mal affinées (dite "fraîches") sont vendues à des prix attractifs mais la qualité n'est pas au rendez-vous.
Ces gousses de mauvaises qualités, fermentent ou moisissent très rapidement. L'affinage d'une "vraie" vanille Extra Noire demande quasiment un an avant d'être proposée à la vente.
Quant à conserver la vanille dans un fond de Rhum (comme souvent conseillé), cela est bien dommage car l'alcool prendra le dessus sur la palette aromatique de cette merveilleuse épice.
J'espère sincèrement que vous viendrez à ma rencontre lors de votre prochain séjour en Guadeloupe.
Excellente semaine,
Au plaisir,
David Vanille
PS : Désolé pour ma réponse tardive mais je reviens tout juste de sélections au Népal et en Inde.
Rédigé le 28 juin 2015
Super Homme David Vanille
quel bonheur d'avoir rencontrer une personne aussi passionné que David , il sait nous faire partager sa passion des épices rapporté de ses voyages découvertes , avec David pas de souci enfin nous avons des produits frais , et qu'il nous envois de depuis la Guadeloupe faute de pouvoir toujours lui rendre visite sur sa belle Ile
MERCI DAVID pour vos bonnes recettes, vos conseils, votre gentillesse et votre sens du partage , belle année 2015
Rédigé le 16 février 2015
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