Érico, Chocolaterie créative et Musée du Chocolat
Érico, Chocolaterie créative et Musée du Chocolat
Érico, Chocolaterie créative et Musée du Chocolat
4.5
De 11:00 à 21:00
Lundi
10:30 - 21:00
Mardi
10:30 - 21:00
Mercredi
10:30 - 21:00
Jeudi
10:30 - 21:00
Vendredi
10:30 - 21:00
Samedi
10:30 - 21:00
Dimanche
11:00 - 21:00
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Quartier: Downtown Quebec City
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4.5
307 avis
Excellent
165
Très bon
89
Moyen
36
Médiocre
9
Horrible
8
Helena-Francisco
Québec, Canada22 021 contributions
juin 2024 • En couple
Cet établissement permet aux visiteurs d'aller voir et ce gratuitement, le Musée du Chocolat attenant à leur boutique. Le musée relate l'histoire du chocolat de l'ère des Mayas jusqu'à aujourd'hui. Vous pourrez admirer plusieurs pièces venant du Mexique, des Caraïbes et d'Europe. Vous en apprendrez un peu plus sur l'histoire du cacaoyer, de l'époque des Mayas et des Aztèques.
Vous y verrez plusieurs vieilles boîtes métalliques ayant contenu du cacao, des anciens moules, des affiches, d'anciennes boîtes Laura Secord avant et après la cure de rajeunissement, un livre de recettes au chocolat Walter Baker datant de 1913, un livre de recettes Fry's et un livret sur le café, le chocolat et le thé datant de 1880. La visite est autonome et la durée varie selon l'intérêt de chacun.
La Boutique
C'est une très belle boutique avec un assortiment de chocolats fins, pâtisseries et gourmandises: fudge, sucre à la crème, cupcakes, éclairs au chocolat, biscuits, brownies, moelleux au chocolat, Paris Brest, gâteau classique au chocolat, macarons, chocolats chauds, crème glacée maison, sorbets, crème molle, chocolat et ingrédients en vrac.
Nous avons acheté un pot de caramel à fleur de sel et celui-ci était délicieux. Nous avons reçu un très bel accueil et un excellent service.
À recommander!
Vous y verrez plusieurs vieilles boîtes métalliques ayant contenu du cacao, des anciens moules, des affiches, d'anciennes boîtes Laura Secord avant et après la cure de rajeunissement, un livre de recettes au chocolat Walter Baker datant de 1913, un livre de recettes Fry's et un livret sur le café, le chocolat et le thé datant de 1880. La visite est autonome et la durée varie selon l'intérêt de chacun.
La Boutique
C'est une très belle boutique avec un assortiment de chocolats fins, pâtisseries et gourmandises: fudge, sucre à la crème, cupcakes, éclairs au chocolat, biscuits, brownies, moelleux au chocolat, Paris Brest, gâteau classique au chocolat, macarons, chocolats chauds, crème glacée maison, sorbets, crème molle, chocolat et ingrédients en vrac.
Nous avons acheté un pot de caramel à fleur de sel et celui-ci était délicieux. Nous avons reçu un très bel accueil et un excellent service.
À recommander!
Écrit le 9 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Célian F
Lyon, France16 contributions
juil. 2024 • En couple
Nous y sommes allés pour prendre des glaces. Les glaces ne sont pas chères avec un bon rapport qualité prix. Il y a une bonne variété de goût. Les goûts sont développés et ne sont pas ceux que l’on retrouve dans les différents magasins de glace pour les touristes.
Écrit le 28 juillet 2024
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claimontin
Angers, France71 contributions
mai 2024 • En couple
Le chocolat dans tous ces états : en morceaux, en boisson, en gâteau : un délice !
Du fort, du doux, aromatisé… laissez-vous aller.
Un faible pour le choc expressif : une pure merveille. Et que dire des crèmes molles enrobées de chocolat 🤪
LA bonne adresse à Québec.
Du fort, du doux, aromatisé… laissez-vous aller.
Un faible pour le choc expressif : une pure merveille. Et que dire des crèmes molles enrobées de chocolat 🤪
LA bonne adresse à Québec.
Écrit le 20 mai 2024
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Sweetfield
Bruxelles, Belgique175 contributions
juil. 2023 • En famille
Si il y a bien un endroit à Québec pour prendre une glace: c’est ici. Nous avons été très bien reçus et conseillés. Glaces délicieuses faites maison!! A ne pas manquer!
Écrit le 25 juillet 2023
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Clémence
9 contributions
juil. 2022
La meilleure place à chocolats, confiserie et glaces !!! Tout est artisanal et c'est un délice! Les saveurs changent au gré des saisons, le personnel est super accueillant et vous détaille les produits au besoin. Les formats sont nickel et adaptés aux petits et grands gourmands. On sent que c'est de la QUALITE et pas du bourrage de sucre raffiné comme ailleurs. Vraiment une belle place où aller !!! Je m'y rends plusieurs fois par an depuis que je suis à Québec !!
Écrit le 11 juillet 2022
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Berengere B
144 contributions
juin 2022 • En famille
Merveilleuses glaces et sorbets faites maison. Chocolat erico, sorbet ananas gingembre, carotte passionnée.... A coût raisonnable, 6,5$ la coupe 3 boules. Tous les desserts au chocolat ont l air délicieux
Écrit le 29 juin 2022
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ezola3
Gatineau, Canada245 contributions
août 2020
Savoureuse crème glacées chocolaté, ou encore sorbet original, par exemple d'argousier (fruit québécois peu connu). Il y a quelques tabourets pour manger à l'intérieur, du côté du"musée" (une seule pièce). Et aussi 2 tables dehors.
Écrit le 15 août 2020
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Thierry D
Québec (ville), Canada91 contributions
août 2019
Que dire c'est du chocolat miammm. Pour les amoureux du chocolat ( comme moi ) c'est à voir absolument
Écrit le 25 août 2019
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Annick D
LYON, France129 contributions
juil. 2019
Amateurs de bonnes glaces et sorbets, cet endroit est incontournable à Québec! un très grand choix de parfums; demandez la carte car tout n'est pas visible dans la banque réfrigérée. Les glaces et sorbets sont très bons. La petite terrasse à l'extérieur est appréciable; le service et l'accueil sont excellents
Écrit le 11 août 2019
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Nataniel L
Joliette, Canada10 contributions
déc. 2017 • En couple
Très sympathique, employés super serviables, informations pertinantes et vrai bon chocolat chaud!!!!
Écrit le 2 novembre 2018
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Did they seem to have peanuts and tree nuts in a lot of the chocolate... allergy....
Rédigé le 6 juillet 2017
Good question; sorry I really don't know the answer; recommend contacting them via their website & email (on website TA won't allow link here)
Rédigé le 6 juillet 2017
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