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Slowdays

112 avis
Corneliano d'Alba, Italie
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Horaires du jour : 09:00 - 19:00
Attestation d'Excellence

Slowdays
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110 avis sur 13
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Avis écrit le 16 mars 2019 par mobile

Pour le cinquantième anniversaire d’un ami, j’ai contacté Claudia qui m’a aidé à organiser une «lente» randonnée en vélo électrique de la belle région viticole d’Alba et de Barolo, y compris un déjeuner dans un restaurant proposant des spécialités locales et une vue imprenable sur...les collines de la Langhe, suivies de vins dégustation dans l'un des vignobles locaux. Nous avons eu tellement de plaisir et un excellent moyen de voir la région de l'extérieur de votre voiture! En tout, c’était un programme de 6 heures et une excellente façon de passer l’après-midi. Mille grazie Daniele Riccardo et Claudia Giachino, bravo!Plus

Date de l'expérience : mars 2019
Claudia G, Proprietario de Slowdays, a répondu à cet avisA répondu le 17 mars 2019
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Avis écrit le 26 février 2019

J'ai eu une expérience merveilleuse lors d'une excursion viticole d'une demi-journée en novembre 2018. Valentina est venue me chercher chez moi. Nous parlions un mélange d'italien et d'anglais (principalement parce que je voulais pratiquer), mais son anglais était fantastique. Elle nous a conduits à deux...vignobles. Les excursions étaient super et j'ai eu l'occasion d'essayer beaucoup de vin. Malheureusement, il y avait beaucoup de brouillard (du moins, je comprends maintenant pourquoi on l'appelle "nebbiolo"), mais j'ai quand même réussi à voir de belles couleurs d'automne. Valentina était un excellent guide et l'expérience valait bien l'argent. Hautement recommandé.Plus

Date de l'expérience : novembre 2018
Claudia G, Proprietario de Slowdays, a répondu à cet avisA répondu le 28 février 2019
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Avis écrit le 6 janvier 2019 par mobile

Claudia était fantastique pour embaucher comme agent pour la région. Je l'ai contactée à la dernière minute, ce que je ne recommanderais jamais, mais elle était très aimable et a fait ce qu'elle pouvait avec le temps dont elle disposait. Quand je lui ai initialement...envoyé ce que je voulais faire, elle a réservé tout ce que j'avais demandé! Elle est très gentille et communicative avec vous à propos de l'expertise que vous souhaiteriez. Elle organise un voyage incroyable pour moi! Elle a embauché une merveilleuse guide touristique pour me faire visiter la région. Je recommande vivement ce service à tous ceux qui se rendent dans la région du Piémont! Merci Claudia!Plus

Date de l'expérience : janvier 2019
Claudia G, Proprietario de Slowdays, a répondu à cet avisA répondu le 7 janvier 2019
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Avis écrit le 3 janvier 2019

Excellent guide, très bien préparé. Même offert d'autres endroits à visiter quand autour de la région, et ils valaient le détour. Nous contacterons certainement l'équipe pour un autre voyage la prochaine fois.Plus

Date de l'expérience : janvier 2019
Claudia G, Proprietario de Slowdays, a répondu à cet avisA répondu le 4 janvier 2019
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Avis écrit le 24 décembre 2018

Je ne saurais trop insister sur le jour que nous avons passé récemment dans les Langhe avec l'aide de Claudia. La région est un peu inaccessible sans voiture, nous avons donc demandé de l'aide pour organiser une excursion d'une journée. La communication était excellente, elle...a été en mesure de répondre à une demande de dernière minute visant à ajouter à nos plans et tout s’est déroulé sans heurt le jour même. Nous étions à Turin et elle a fait venir un chauffeur de la gare de Mussotto pour nous emmener à notre cours de cuisine, dans une maison familiale non loin de là. Le cours de cuisine a véritablement dépassé nos attentes car les deux sœurs qui le dirigent nous ont accueillis chaleureusement et nous ont guidés dans la préparation d’un plat de pâtes traditionnel, d’un apéritif et d’un dessert, avec beaucoup de conseils et une bonne conversation. Ensuite, notre chauffeur nous a emmenés sur une route panoramique menant à la cave où Claudia avait organisé notre dégustation. Ici aussi, l'expérience a dépassé les attentes car nous avons beaucoup appris sur la région, sa géographie et ses vins. Je n'hésiterais pas à contacter Claudia lors de notre prochain voyage dans la région.Plus

Date de l'expérience : décembre 2018
Claudia G, Proprietario de Slowdays, a répondu à cet avisA répondu le 26 décembre 2018
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Avis écrit le 14 novembre 2018

Wow, Claudia! Notre visite personnalisée était tout simplement parfaite! J'ai envoyé un courriel à Claudia avec la visite de mes rêves et elle a organisé tout ce dont nous avions besoin. Nous avons eu un incroyable chasseur de truffes qui nous a renseignés sur l’histoire...et le processus; le traducteur était si agréable et amical; la cave a eu une grande histoire. Nous avons eu de la chance et avons trouvé 2 truffes blanches et 1 noire. Nous avons ensuite pris les truffes à la cave et avons eu un dîner de truffes de 6 plats pour 2. La communication de Claudia était très rapide et utile! Je recommanderais de l’utiliser pour tous les voyages dans le Piémont.Plus

Date de l'expérience : novembre 2018
Claudia G, Proprietario de Slowdays, a répondu à cet avisA répondu le 15 novembre 2018
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Avis écrit le 2 novembre 2018 par mobile

Très facile à organiser avec Claudia sur WhatsApp & email avec des réponses rapides, y compris le paiement en ligne. Le cours de cuisine en lui-même a été formidable, avec deux résidents locaux extrêmement chaleureux et hospitaliers. C'était très bien organisé avec les recettes imprimées...en anglais et des crayons pour prendre des notes. Nous avons appris à préparer des plats principaux (pâtes - nous avons demandé à en faire) et des desserts - toutes les spécialités locales du Piémont comme le pepperonata, la tarjarine et le bunet. Nous avons passé un bon moment à bavarder pendant la leçon et à faire la connaissance de Patricia et de sa soeur qui étaient si patientes et adorables et même si notre session avait pris du temps ne nous avait pas pressés. Nous avons également fait cultiver et faire du vin avec le père lors du déjeuner que nous venons de préparer et également de l’expresso. Après le cours, on nous a montré leur cave où les raisins étaient écrasés. Globalement, une expérience merveilleuse! Fortement recommandé si vous aimez cuisiner, avez un intérêt pour les plats régionaux et passez du temps avec les habitants.Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Claudia G, Proprietario de Slowdays, a répondu à cet avisA répondu le 3 novembre 2018
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Avis écrit le 29 octobre 2018

Nous avons organisé deux visites différentes avec Claudia et Slowdays à Alba pour explorer les régions de Barolo et Barbaresco. La communication avant les visites était rapide et professionnelle et rendait tout facile. Notre guide était Valentina et notre seul regret après les visites était...de ne pas avoir plus de temps à consacrer à l'exploration de la campagne avec elle et à la dégustation de vin. Valentina connaissait très bien les régions et nous a fourni d'excellentes informations et de bonnes conversations tout en conduisant. Les vignobles que nous avons explorés étaient absolument délicieux. Non seulement avons-nous pu goûter un excellent vin, mais nous avons eu des conversations réfléchies et engageantes avec les propriétaires pour rendre l'expérience encore plus agréable. Valentina nous a également donné d'excellentes recommandations pour le dîner et a aidé à coordonner l'expédition de notre vin. Je suis impatient de revenir dans cette région dans un avenir proche et nous réserverons certainement davantage de visites avec Claudia et Slowdays à notre retour.Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Claudia G, Proprietario de Slowdays, a répondu à cet avisA répondu le 30 octobre 2018
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Avis écrit le 28 octobre 2018 par mobile

Claudia était incroyable en organisant une dégustation de vin pour moi et mes amis dans un délai très court. Elle a organisé la visite de 2 vignobles dans la région de Barolo. Nous sommes arrivés en voiture et avons passé toute l'après-midi à découvrir la...passion des vignerons. Nous avons eu un déjeuner de plaisir en dégustant des vins Barolo incroyables! Je vais vraiment recommander Claudia pour organiser ton prochain week-end à BaroloPlus

Date de l'expérience : octobre 2018
Claudia G, Proprietario de Slowdays, a répondu à cet avisA répondu le 28 octobre 2018
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Avis écrit le 26 octobre 2018 par mobile

Nous sommes entrés en contact avec Claudia via AirBnB et elle nous a aidés à organiser une chasse aux truffes. Nous étions un groupe de 7 et Claudia nous a organisé une chasse aux truffes avec un expert local, son chien et un traducteur. Nous...n’avons pas trouvé de truffes (c’est pas le meilleur été du point de vue des truffes - chaud et sec) mais nous avons beaucoup appris à leur sujet. Et nous avons dû faire une belle promenade dans les bois. Foutunatley, l'expert local nous a invités à rentrer chez lui, où il s'assure que les conditions sont propices à la croissance naturelle de la truffe. Lola (la chienne à la truffe) en a trouvé quelques-unes dans le jardin, nous avons donc pu voir comment cela se passait. Je recommande vivement les expériences de réservation par Claudia. Elle est très flexible et attentionnée. Merci Claudia!Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Claudia G, Proprietario de Slowdays, a répondu à cet avisA répondu le 27 octobre 2018
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