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Pierre Ibaialde

Bayonne, France
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Informations sur Pierre Ibaialde
Pierre IBAÏALDE vous accueille pour un exposé sur les techniques de fabrication du Jambon. La visite du saloir et du séchoir à jambons retiendront toute votre attention. Pour finir, dans une ambiance conviviale, une dégustation de ses produits est proposée afin que chacun garde en mémoire les vraies saveurs du Pays Basque. • VISITES ET DEGUSTATIONS SUR RESERVATION EN LIGNE • Produits en vente directe au magasin
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Ouvre dans 30 min
Horaires du jour : 09:00 - 12:30, 14:00 - 18:00
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Qu'est-ce que Travellers' Choice ?
Tripadvisor remet un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent régulièrement de très bons avis de la part des voyageurs et qui sont classés parmi les meilleurs 10 % des établissements sur Tripadvisor.
Billets et visites par Pierre Ibaialde
Accueil
Vous visiterez le dernier saloir et séchoir à jambons encore en activité à Bayonne.
Vous saurez tout sur la préparation du jambon, de l'origine de la viande à l'ensemble des opérations nécessaires à la préparation du jambon.
La visite termine avec une dégustation des produits originaux de la maison.
494avis3question(s) et réponse(s)

Avis
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Nenette3108 a écrit un avis (13 mai)
Toulouse, France39 contributions22 votes utiles
Une super expérience qui dure environ 1h00, bel exposé sur toutes les étapes de la fabrication de ce jambon de Bayonne qu’on aime tant. Personnel très chaleureux et proche des visiteurs. Superbe dégustation à la fin du petit circuit, c’est très appréciable. Établissement qui mérite d’être connu et reconnu. Nous garderons les coordonnées pour recommander à l’occasion !
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Ricart J a écrit un avis (avr. 2022)
Casteljaloux, France8 contributions1 vote utile
Belle découverte, on connaît tous ce produit de qualité et on ignore un peu comment l'obtenir. Tout ceci nous est Expliqué par notre intervenante, tres sympathique ,et précise sur les conditions d'affinage. Grand merci pour cela et la dégustation d'un jambon d'excellence.
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Date de l'expérience : avril 2022
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Réponse de Pierre I, Responsable relations clients de Pierre Ibaialde
A répondu il y a 4 semaines
Merci d'avoir pris le temps de rédiger ce commentaire très sympathique et élogieux !! Nous sommes ravis d'avoir pu vous apporter tourtes ces précisions sur notre métier et sur la fabrication du Jambon Artisanal Pierre IBAIALDE. Au plaisir de vous revoir à Bayonne ou sinon de vous envoyer nos produits directement chez vous par colissimo. Carole
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chscr a écrit un avis (avr. 2022)
Cherbourg, France8 contributions8 votes utiles
après la découverte de cet établissement avec visite guidée, je commande deux fois par an sur le site. Je viens de bénéficier de l'offre 1 gratuit pour 2 achetés, très intéressant pour des produits d'excellente qualité
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Date de l'expérience : mai 2021
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Réponse de Pierre I, Responsable relations clients de Pierre Ibaialde
A répondu il y a 4 semaines
Merci pour votre commentaire très sympathique. Nous prenons toujours autant de plaisir à faire visiter notre Atelier de fabrication de jambon. et les promotions que nous réalisons 2 à 3 fois par an nous permettent aussi de vous remercier pour votre fidélité à nos produits faits Maison. Prochaine promotion ? début Novembre... pour préparer les fêtes de fin d'année. Au plaisir de vous régaler à nouveau. Carole
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HERCAM a écrit un avis (févr. 2022)
18 contributions6 votes utiles
Nous avons beaucoup apprécié l accueil chaleureux et la visite de l atelier. Les produits dégustés sont à tomber et nous y reviendrons
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Réponse de Pierre I, Guest Relations Manager de Pierre Ibaialde
A répondu le 23 févr. 2022
Merci pour votre sympathique commentaire !!! Nous mettons tout notre cœur à vous emmener dans le monde du Jambon selon Pierre IBAIALDE. À bientôt.Carole
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florenceg689 a écrit un avis (déc. 2021)
Nogent-le-Rotrou, France80 contributions34 votes utiles
Une visite guidée (privée !) très intéressante , notre guide était passionnante et pédagogue , elle a pris le temps de nous expliquer le processus de la salaison en détails et de répondre à nos questions. La dégustation nous a beaucoup plu : le jambon et le saucisson sont des plus fondants ...on ne peut qu'en acheter !
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Date de l'expérience : décembre 2021
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Réponse de Pierre I, Guest Relations Manager de Pierre Ibaialde
A répondu le 23 févr. 2022
Merci pour votre élogieux commentaire ! j'y réponds avec retard, mais je tenais à vous remercier d'avoir pris le temps de le rédiger. Au plaisir de vous régaler à nouveau.Carole
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