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Bordeaux à la carte

16 avis
Nº 37 sur 95 Restauration à Bordeaux
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Bordeaux, France

Bordeaux à la carte
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110 avis sur 12
Avis écrit le 23 mai 2018 par mobile

Que dire ...à part un grand merci à Stephan Soutre qui a organisé nos journées de découvertes comme un grand chef ! Précis dans son organisation, captivant dans ses explications, serviable dans nos différentes demandes, sachant être discret quand il le fallait, le tout saupoudré...Plus

Date de l'expérience : mai 2018
1  Merci Matin1608
Stephan S, Propriétaire de Bordeaux à la carte, a répondu à cet avisA répondu le 24 mai 2018

Merci les amis ! c'était un grand moment, avec vous : voyageurs curieux et gourmands. Le marché de Lib....souhaite votre visite : tout les dimance. De fait rien de très compliqué pour moi, vous avez vu, je peux même maitriser la météo :-) à bientôt...Plus

Avis écrit le 7 octobre 2017

Nous avons beaucoup apprécié cette visite de bordeaux et des alentours. Stephan est un excellent guide. Il avait très bien préparé le circuit. Deux jours consacrés à la visite des différents châteaux ( rive droite et rive gauche) un jour à la dune du pilat...Plus

Date de l'expérience : septembre 2017
Merci alain-michel s
Stephan S, Propriétaire de Bordeaux à la carte, a répondu à cet avisA répondu le 8 octobre 2017

C'était un plaisir de vous faire découvrir ma region, voyageurs brillants et super sympas.

Avis écrit le 7 août 2017

Exceptionnel private wine trip à Bordeaux !!! Dans le cadre d'une visite annuelle hors de Suisse, nous avons souhaité découvrir Bordeaux en 4 jours. Notre groupe se compose de 15 chefs d'entreprises ayant déjà visité de nombreuses villes et pays dans le monde entier. Quoi...Plus

Date de l'expérience : juin 2017
Merci raoul27burch
Stephan S, Directeur général de Bordeaux à la carte, a répondu à cet avisA répondu le 23 octobre 2017

C'était un périple frais et plein d'humour avec des visiteurs très engagés dans la decouverte et tres appliqués dans les dégustations. Un réel plaisir pour moi ! J'espère vous revoir un jour amis Suisse ensemble ou séparément.

Avis écrit le 12 avril 2016

De passage en Dordogne, j'ai profité avec une amie de la région que je visitais pour la première fois. Je n'avais ni l'intention de m'ennuyer ni celle de perdre mon temps. Nous avons découvert la proposition Prénium de "Bordeaux à la carte". Tout était "sous...Plus

Date de l'expérience : avril 2016
Merci btyboop75
Avis écrit le 12 février 2016

Merci à Stephan SOUTRE pour nous avoir fait découvrir sa région. Stephan est adorable et propose des programmes de visite à la carte. pour nous la dune du Pyla, la meilleure baraque à huitre, un barbecue improvisé en pleine nature, au bord du bassin une...Plus

Date de l'expérience : mai 2015
1  Merci Lucetnadia
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Avis écrit le 3 août 2018 par mobile

Tout ce que Julie de Boston a dit! ! ! La seule chose que je peux ajouter, c'est que dans chaque château (ne faites pas l'erreur que j'ai faite et appelez-les une cave!), Stephan nous a permis de rencontrer un représentant de châteaux qui nous...a donné une explication détaillée et un tour . Nous nous sommes sentis bien entretenus et sommes repartis avec une meilleure compréhension de la différenciation des complexités de chaque structure de vin. Chaque château était différent et le personnel de chacun était vraiment charmant. Stephan était là pour aider à expliquer ou pour partager ses connaissances et son expérience en tant que sommelier, ce qui était très avantageux. Alors, lorsque vous choisissez un tour de vin avec quelqu'un qui ne fera que vous pousser d'un point à un autre, réfléchissez bien. Il a également transmis sa connaissance de la région en tant que guide lors de sa promenade dans la ruelle de la rue Emillion. Ce n'était pas une journée bon marché, car la dégustation de chaque château n'est pas incluse dans le prix, plus le déjeuner qui peut aller d'un sandwich au bistro à une cuisine raffinée et tous les bons vins que vous achetez en cours de route. certainement la peine. Stephan a pris des photos tout au long de la journée et a présenté une présentation PowerPoint incluant les photos qu’il a prises. Ce n'était pas prévu, ce qui était la cerise sur le gâteau.Plus

Date de l'expérience : août 2018
Stephan S, Propriétaire de Bordeaux à la carte, a répondu à cet avisA répondu le 5 août 2018
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Avis écrit le 31 juillet 2018

Une journée dans la région viticole de Bordeaux guidée par un sommelier français incroyablement compétent, amusant, amical et personnel? Oui s'il vous plaît! Je n'arrive toujours pas à croire à quel point nous avons eu la chance de trouver le site Web de Stephan en...ligne. Il nous a emmenés sur la rive droite pour une journée entière, où nous avons pu déguster 3 fabuleux châteaux et dégustations, un délicieux déjeuner, une promenade magnifique autour des sites touristiques et des célèbres établissements vinicoles et son aide personnelle du magasin local. Nos attentes étaient dépassées. Sa connaissance du vin et de la région est vaste et il peut adapter l'expérience aux débutants et aux connaisseurs. Stephan a même fait un effort supplémentaire pour nous faire une réservation dans son restaurant préféré à Bordeaux après notre sortie. Il a poursuivi avec un résumé PowerPoint des lieux visités et de toutes les photos qu’il a prises tout au long de la journée. A ++Plus

Date de l'expérience : juillet 2018
Stephan S, Propriétaire de Bordeaux à la carte, a répondu à cet avisA répondu le 5 août 2018
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Avis écrit le 23 juillet 2018 par mobile

Stephan est un plaisir d'être avec. Il est très amusant, très sociable et très amical avec le personnel des différents châteaux des deux rives de la Garonne. Cependant, et surtout, Stephan est parfaitement au fait du Medoc et de la rive droite. Nous avons passé...deux jours avec Stephan et, en plus de nous amuser beaucoup, c’était comme si nous avions inscrit un cours d’immersion dans les vins de la région. C'était une expérience d'apprentissage incroyablement amusante et productive que peu sont qualifiés pour transmettre. Je donne à Stephan ma plus haute recommandation.Plus

Date de l'expérience : juillet 2018
Stephan S, Propriétaire de Bordeaux à la carte, a répondu à cet avisA répondu le 5 août 2018
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Avis écrit le 9 juin 2018

Mon mari et moi-même avons eu le plaisir de passer 2 jours complets à visiter Stephan pendant notre séjour à Bordeaux, en France. Stephan connaissait très bien les régions viticoles environnantes et son histoire. Nous vous recommandons vivement de faire une tournée avec Stephan si...vous êtes à la recherche d'une manière amusante et informative d'acquérir des connaissances sur les régions viticoles entourant Bordeaux et au-delà! 10/10 dans nos livres!Plus

Date de l'expérience : juin 2018
Stephan S, Propriétaire de Bordeaux à la carte, a répondu à cet avisA répondu le 10 juin 2018
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Avis écrit le 20 octobre 2017

Une grande entrée en poste à faire seau liste : une visite guidée à travers la région vinicole de Bordeaux, de préférence privé et à l'écart de la foule. Eh bien, Stephan s'est avéré le meilleur choix. Compétent, bien informé et très serviable. Je n'aurais...pas pu espérer mieux. Tout était tout simplement parfait. Un vrai professionnel, visible des initiés connaissent et d'une connexion à Internet. Il m'a indiqué des endroits extraordinaires. Chacun des explications étaient claires et il a répondu patiemment toutes mes demandes. Un grand merci à Bordeaux à la carte pour m'avoir montré cette belle région de France. Oui, il n'était pas si loin que je reviendrais dans un clin d'oeil. Il y a de nombreux autres châteaux à visiter et bien d'autres choses encore du vin à déguster Karen d'AustraliePlus

Date de l'expérience : octobre 2017
Stephan S, Directeur général de Bordeaux à la carte, a répondu à cet avisA répondu le 22 octobre 2017
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