La Cave de l'Ange Gardien
Domaines viticoles & Vignobles
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De 10:30 à 19:00
Lundi
10:30 - 19:00
Mardi
10:30 - 19:00
Mercredi
10:30 - 19:00
Jeudi
09:00 - 17:00
Vendredi
10:30 - 19:00
Samedi
10:30 - 19:00
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Cette cave atmosphérique propose non seulement une expérience mais une éducation—les propriétaires, Pierre et Nicole, passent du temps avec leurs visiteurs, offrant un aperçu des vins de la région et d’autres spécialités du terroir. Goûtez surtout le foie gras excellent. C’est fermé le dimanche.
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5.0
545 avis
Excellent
474
Très bon
43
Moyen
8
Médiocre
7
Horrible
13

Armin T
3 contributions
oct. 2020 • En couple
Tout d’abord, je précise que je ne suis pas allé finalement dans leur cave. Malgré ça, je crois que c’est important laisser un commentaire pour expliquer ce qui s’est passé. Je commande une Vivabox (“amateurs du vin/dégustation) et j’envois un mail le samedi 12/10/2020 à la Cave de l’Ange Gardien via leur site internet pour réserver une visite/dégustation avec eux. Je reçois un mail de réponse le 13/10/2020 et ils me démandent mon numero portable et ils me
proposent une date (31/10/2020 à 12h). Je réponds le 14/10/2020 à 8:45h avec les renseignements démandés et je confirme que ça m’arrange bien la date proposée. J’attends quelques jours pour voir si je reçois une appel et confirmation. Entretemps, persone ne réponds ni par email ni téléphone. Je décide d’appeller directement mais personne décroche (en total, au moins une dizaine d’appels et messages au répondeur répartis en differents jours). Je précise que j’avait réservé aussi une chambre d’hotel à Beaune et un table dans un restaurant aussi à Beaune pour éviter des soucis avec le contexte actuel du covid-19. Je reenvois de nouveau un autre email le 16/10/2020 pour savoir si’ils ont bien reçu les messages et emails envoyés et j’obtient une réponse le 21/10/2020 (enfin) de la part de Mme Nicole Jaboulete-Vercherre qui m’explique qu’elle m’avait dejà répondue le 13/10/2020 (oui, en effet, s’agit du courrier que j’ai re-répondu le l’endemain merci) et que surement j’ai pas verifié mon spam (ça se trouve que c’est peut etre vous qui ne verifiez pas le spam?). Du coup, je réponds par email en explicant que j’avait dejà répondu au mail du 13/10/2020 et que, en plus, j’avait appelé plusieurs fois au téléphone (+ 33 380 242 129).
Bon ben... on est ajourdhui 23/10/2020 et j’attends encore leur réponse. De toute façon, j’ai tout annulé et j’attends juste, qu’au moins vous lisez mon commentaire et si vous avez un peu de dignitée vous me répondez pour avoir ue explication. J’aurait jamais cru que réserver une visite chez vous ça allait être si compliqué que ça. Attention au client penible.
Écrit le 23 octobre 2020
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samira e
1 contribution
oct. 2020 • En couple
Nous avons poussé la porte de cette cave et ce fût un moment magique, une belle surprise. Pierre accueillant et passionné nous a transporté lors d’une dégustation qui restera dans nos mémoires inoubliable.
Une adresse à ne pas manquer
Écrit le 11 octobre 2020
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Tinkrav
7 contributions
juil. 2020 • En couple
Nous avons participé à une dégustation de vin de Bourgogne dans cette cave et nous avons adoré cette expérience qui a duré 3h, le propriétaire est une vraie encyclopédie, il nous a fait un vrai cours d’initiation à l’œnologie. Je vous conseille fortement cette dégustation.
Écrit le 12 août 2020
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Simon.
6 contributions
juil. 2020 • En couple
Nous avons passé un très bon moment lors de cette dégustation de 3h. La dégustation à l'aveugle apporte un vrai plus (les étiquettes sont montrées à la fin) et Nicole nous explique avec enthousiasme quels sont les vins de la région et comment s'exercer à les goûter et les humer.
Une très belle expérience pour notre arrivée en Bourgogne !
Écrit le 22 juillet 2020
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Alina S
Colmar, France28 contributions
juil. 2020
Une belle découverte humaine et œnologique ! Ce couple charmant, passionné et passionnant vous fera voyager à travers les vignobles bourguignons en éveillant tous vos sens ! Nous avons hâte de revenir pour les vins, mais aussi l’énergie positive que dégagent les propriétaires et cet endroit.
Écrit le 4 juillet 2020
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Romain G
Paris, France1 contribution
juil. 2020
Quel beau moment ! Un apprentissage et une initiation à la dégustation merveilleux, couplé d'anecdotes et de poésie. On ne voit pas le temps passé, on s'y sent bien et on apprend. Merci beaucoup pour votre passion et le moment passé avec vous.

Aux lecteurs de cet avis, je ne peux que vous conseiller La Cave de l'Ange Gardien pour une superbe expérience ..

Nous espérons revenir un jour pour continuer à apprendre d'avantage et faire partie des 5% !
Écrit le 2 juillet 2020
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Manon P
Paris, France20 contributions
juil. 2020 • En couple
Magnifique dégustation en couple avec le propriétaire. Il était passionné et passionnant. Pour une première dégustation on a appris énormément de choses sur comment déguster du visuel, à l'odeur jusqu'au goût. On ressort avec l'envie d'en découvrir encore plus. On reviendra pour goûter de nouveaux vin c'est sure ! Merci pour tout, nous recommandons vraiment !
Écrit le 2 juillet 2020
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

MARIES27
Bernay, France7 contributions
mars 2020
Notre initiation à l’oenaologie par une « passionnée «  nous a permis de passer un excellent moment.
La découverte des vins à l’aveugle est une expérience très intéressante et quelquefois très surprenante.
Endroit que l’on peut recommander sans aucun problème et peut aussi comme cela a été le cas pour nous être une occasion de faire un super cadeau.
Écrit le 16 juin 2020
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

garance T
Strasbourg, France52 contributions
févr. 2020 • En couple
Une dégustation à l'aveugle encadrée par un passionné qui n'hésite pas à vous partager son goût pour le vin et son histoire.
Une très belle découverte !!
Écrit le 26 février 2020
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Constance88
Épinal, France26 contributions
nov. 2019
Génial
Les propriétaires sont adorables
Heureux de transmettre
Nous avons adoré
.... et appris tellement de choses
Merci
Écrit le 2 novembre 2019
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Questions fréquentes sur La Cave de l'Ange Gardien

Voici les horaires d'ouverture de La Cave de l'Ange Gardien :
  • lun - mer 10:30 - 19:00
  • jeu - jeu 09:00 - 17:00
  • ven - sam 10:30 - 19:00


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