Super cours de cuisine avec Olivier Berte à domicile suivi du déjeuner entre amis . Tout le monde a apprécié l’ambiance conviviale , avec un chef qui tient sa “brigade de débutants “ avec rigueur et humour second degré, mais toujours dans la bonne humeur. Les plats étaient beaux et très bons . A recommander !

Le chef a eu des remarques désobligeantes et comportements déplacés à l'égard de plusieurs membres de l'équipe. Donner un coup de poing à l'épaule à deux reprises au prétexte qu'on ne suit pas les consignes, proférer des grossièretés, assigner à la vaisselle en se moquant car il s'agirait d'une tâche rabaissante, dire des méchancetés sur le ton de la plaisanterie ("tu vas manger seul ici"). Puis me dérouler un mini profil psychologique lunaire juste avant la dégustation ("toi tu as grandi dans la richesse avec beaucoup de culture et tu es susceptible"). On est là pour un team building, pas pour préparer notre défense face à mec rabaissant, irrespectueux au possible, et peu professionnel car n'ayant manifestement aucun sens de la relation client.