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Edwart Chocolatier - Marais

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Edwart Chocolatier - Marais

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17 rue Vieille du Temple, 75004 Paris France
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Pont Marie5 min
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69,21 $US par adulte
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denis34800 a écrit un avis (févr. 2021)
Montpellier, France6 contributions1 vote utile
Je suis passé la veille chez 2 chocolatiers ultra connus dont le meilleur chocolatier du monde. Cependant, intrigué par les divers retours positifs, j'ai fait un petit tour dans le Marais pour découvrir ce choclatier Edwart et avoir des choses à raconter à mon Club de chocolat de l'Hérault. Après une attente d'environ 25 mn à l'extéririeur du magasin pour cause de Covid, c'était mon tour. Quelle découverte ! J'eu la chance de tomber sur Edwart en personne et aussi incroyable que ça puisse paraître, il m'a fait faire une dégustation d'environ 45 mn (avec les précautions sanitaires nécessaires) : Panama, Indonésie, Sao-tomé, Mexique...des mélanges audacieux et d'une rare originalité. C'était presqu'un rêve pour le grand amateur de chocolat que je suis. Mes préférés ? La truffette au piment de Cayenne (pourtant j'aime pas d'habitude), le Bisso Ma Choko (une ganache à l'hibiscus et au poivre d'Ichigaki) et le Blé noir (un praliné au sarrasin torréfié). Je suis en plus sorti de la boutique avec des cadeaux pour mon club chocolat et des étoiles plein les yeux. Moi qui pensais avoir tout vu sur le chocolat. Eh ben , non. Merci l'artiste et chapeau pour ce moment magique,
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Date de l'expérience : février 2021
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Lilogironde a écrit un avis (févr. 2021)
Villenave D'ornon, France138 contributions50 votes utiles
de passage à Paris , en balade dans le Marais et après avoir déjeuner d'une salade sur le pouce cause COVID , il me manquait mon "carré " de chocolat. Je suis rentrée par hasard chez ce chocolatier...je voulais acheter des palais noir au baies de goji (excellent !) et nous sommes ressortis avec des ganaches en plus , fantastiques ! des goûts vraiment originaux mais tout en subtilité , une ganache légère pas grasse du tout du tout ....et le Chocolatier , passionné ! La provinciale que je suis a une adresse avec visite obligatoire sur Paris !
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Date de l'expérience : janvier 2021
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Olivier d a écrit un avis (déc. 2020)
Paris, France89 contributions66 votes utiles
Client depuis le 1er jour de ce magasin, j’ai toujours été ravi de la qualité de l’accueil, de l’excellence des chocolats et du renouvellement régulier des produits. Pour la 1ère fois cette année j’ai décidé de commander sur leur site pour mes cadeaux clients de fin d’année... J’ai été très agréablement surpris de la rapidité du traitement de ma commande. En 3 jours tout était livré en province. Un grand bravo à toute l’équipe 😊
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Date de l'expérience : décembre 2020
1 vote utile
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Agathe_L75 a écrit un avis (nov. 2020)
19 contributions8 votes utiles
Chaque passage dans cette chocolaterie est une parenthèse magique. Ici, on prend le temps, le client est chouchouté. Le charmant fondateur est passionné et passionnant. Les chocolats sont vraiment excellents, très originaux pour certains et le packaging est original, très classe. On ressort toujours avec le sourire après ce merveilleux voyage gustatif au pays du chocolat avec les explications associées ! Les saveurs sont renouvelées régulièrement. Le meilleur chocolatier de Paris pour moi, je recommande les yeux fermés ! Promis, je reviendrai ;-)
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Date de l'expérience : novembre 2020
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Chaphi a écrit un avis (août 2020)
213 contributions157 votes utiles
Pour gâter mes proches éloignés et confinés au moment de Pâques j’ai chercher un chocolatier pouvant livrer sur Paris et en province Je ne regrette pas mon choix, une livraison assurée avant Pâques comme prévue, une commande respectant les souhaits et parfaitement réfrigérée. Des saveurs merveilleuses, beaucoup d’originalité , du pur bonheur ! L’écureuil boxeur et le castor ont été très appréciés , vivement Noël pour retrouver des sujets sortants de l’ordinaire . J’espère découvrir la boutique lors d’un séjour parisien très prochainement
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Date de l'expérience : avril 2020
2 votes utiles
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Questions fréquentes sur Edwart Chocolatier - Marais

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  • dim - sam 11:00 - 20:00
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