La Kitchenette de Miss Tâm
La Kitchenette de Miss Tâm
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La région
Adresse
Quartier: Bercy/Nation
Niché entre la Seine, Bastille et le cimetière du Père-Lachaise, ce quartier tranquille compte de larges avenues, des bâtiments impressionnants et de petits parcs. Il comporte également de nombreux espaces verts, du parc de Bercy à la Coulée verte, en passant par l'impressionnant bois de Vincennes, qui est même accolé à un château médiéval. Ce quartier tranquille est idéal pour s'échapper de la foule et découvrir les résidences des « vrais Parisiens ».
Comment s'y rendre
  • Ledru-Rollin • À 5 min à pied
  • Gare de Lyon • À 6 min à pied
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Aurélien G
1 contribution
5,0 sur 5 bulles
juin 2024 • En famille
C'est déjà la 2eme fois que j'assiste aux cours de Minh-Tam et je suis une nouvelle fois conquis. Accompagné de ma fille, nous avons partagé un excellent moment tant en cuisine, que lors de la dégustation finale. Chef émérite, les recettes de Minh-Tam sont précises, accessibles et délicieuses. L'ambiance y est sérieuse et très détendue à la fois, on apprend autant qu'on s'amuse, bref tout est fait pour passer un excellent moment. À faire absolument !
Écrit le 28 juin 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

Chantal V
Genève, Suisse17 contributions
5,0 sur 5 bulles
juin 2024 • En famille
Une super après-midi à la découverte de la cuisine vietnamienne.
Des produits d'exception et une Miss Tam débordant d'énergie et d'enthousiasme.
Une mine d'informations, des plats délicieux.
A refaire absolument
Écrit le 9 juin 2024
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Christine P
Paris, France3 contributions
5,0 sur 5 bulles
mai 2024 • En solo
Une après-midi exceptionnelle ! Un groupe de six personnes, plus de 4h d'atelier pratico-pratique, avec des explications claires et un savoir-faire hors pair ! Miss Tâm nous a permis de réaliser la recette de façon participative, dans une ambiance studieuse et détendue en même temps. En arrivant elle s'est présentée, nous a demandé de nous présenter rapidement tout en identifant nos attentes par rapport aux recettes à l'ordre du jour. A la fin nous avons tous dégusté les mets que nous avons préparé tout au long de cet après-midi c'était délicieux, aux saveurs incroyables. Je peux affirmer que je n'ai jamais mangé d'aussi bons nems et de vermicelles de riz au porc grillé à la citronnelle, quant à la sauce, géniale ! Un grand merci à Miss Tâm, je me souviendrai longtemps de mon cadeau d'anniversaire de mai 2024. Je recommande vivement la Kitchenette de Miss Tâm, c'est vraiment un moment à vivre, à déguste et à partager
Écrit le 2 juin 2024
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Solène L
Paris, France36 contributions
5,0 sur 5 bulles
mai 2024 • En couple
Nous avons passé un excellent moment en compagnie de Miss Tâm pour une soirée où nous avons à la fois appris et ri! Miss Tâm est passionnée et partage donc volontiers toutes ses astuces et ses anecdotes. Et le résultat du plat était absolument délicieux
Écrit le 1 juin 2024
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Juliana
2 contributions
5,0 sur 5 bulles
mai 2024 • En couple
C'etait genial et le plat etait super bon ! Je recommande !
Nous avons eu le plaisir de cuisiner des travers de porc qui étaient incroyables !
Écrit le 30 mai 2024
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mariabenvinda
Auxerre, France37 contributions
5,0 sur 5 bulles
mai 2024 • En solo
Super cours ,très intéressant et interactif.
Et le résultat … miam !
Nous étions 6 et ce fut un moment très très agréable où j’ai appris beaucoup de choses .
Écrit le 24 mai 2024
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Jean-louis S
3 contributions
5,0 sur 5 bulles
avr. 2024 • En couple
Nous avons suivi le cours sur la réalisation du banh cuon et du flan Vietnamien.
Nous avons apprécié l'ambiance chaleureuse et le mode participatif.
Miss Tam sait nous mettre à l'aise et elle a une connaissance étendue sur la cuisine asiatique.
Elle nous a livré ces petites astuces..très utiles.
A la fin du cours, nous avons goûté les délices de nos plats réalisés.
Un vrai régal.
Un grand merci à Miss Tam

Jean-Louis et Dominique Un
Écrit le 24 avril 2024
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Olivier P
3 contributions
5,0 sur 5 bulles
avr. 2024 • Entre amis
Une expérience inoubliable. Miss Tâm explique, réexplique, montre, corrige et donne tout un tas de renseignements autour de la confection du/des plats, sur les confusions possibles entre les produits, entre les noms utilisés au sud, au nord et ailleurs… et à la fin une dégustation savoureuse !
Inutile de prendre des notes, écoutez, faites, savourez et vous recevrez ensuite les recettes détaillées pour les réussir chez vous.
Écrit le 19 avril 2024
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Pascale P
1 contribution
5,0 sur 5 bulles
avr. 2024 • Entre amis
Tout est réuni pour un moment parfait ! L'érudition, la passion, la bonne humeur de Minh Tâm pour nous faire partager son amour de la cuisine vietnamienne. Les saveurs et les parfums incroyables à la dégustation nous font clore ce bon moment d'apprentissage en beauté. Excellent moment !
Écrit le 16 avril 2024
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James L
Boissise-le-Roi, France5 contributions
5,0 sur 5 bulles
avr. 2024 • En famille
Exceptionelle expérience que ce cours de cuisine vietnamienne. A FAIRE ABSOLUMENT pour les goûts, les odeurs, les produits utilisés et surtout la sympathie communicative, le professionnalisme, les plats sélectionnés et les techniques a refaire chez soi transmis par Miss TAM. Un gros coup de coeur.
Écrit le 14 avril 2024
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