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La Seigneurie

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Venez découvrir Alban.un vigneron passionné et accueillant. Un vin très bon. Une vue panoramique... lire la suite

Avis écrit le 11 juillet 2018
nicosandrap
par mobile
Excellents vins

Nous avons bu du Saumur Champigny dans un restaurant à Saumur, l'Excalibur. Le proprio du... lire la suite

Avis écrit le 10 septembre 2016
PatriceM1130
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Alban Foucher 3ème génération de vigneron, vous accueille dans son grand chai en bois en plein coeur des vignes. Venez découvrir toutes les cuvées. Saumur Champigny (rouge) Saumur blanc Cabernet de Saumur (rosé) Coteaux de Saumur (vin blanc sucré...plus
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Avis écrit le 11 juillet 2018 par mobile

Venez découvrir Alban.un vigneron passionné et accueillant. Un vin très bon. Une vue panoramique sur ses vignes.

Date de l'expérience : juillet 2018
Merci nicosandrap
Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais. Afficher les traductions automatiques ?
Avis écrit le 1 avril 2018 par mobile

Nous avons choisi de visiter ce vignoble par hasard, après avoir lu l 'histoire du vigneron et avons été intrigués de voir comment ses expériences dans la fabrication du vin dans le Nouveau Monde avaient eu un impact sur les vins d' une famille établie....Nous n'avons pas été déçus et avons trouvé que le Crémant de Loire Blanc était plein de saveurs avec de fines bulles. De même, la version Ros était tout aussi agréable. Le Saumur Blanc produit après un vieillissement en fûts considérable sur les lies avait une merveilleuse profondeur de saveur. En utilisant une combinaison de barriques anciennes et nouvelles, la technique consiste à vieillir sans donner de saveurs boisées au vin, et le résultat est un délice. Nous avions déjà rempli la voiture avec des rouges et nous ne les avons pas goûtés ici mais nous espérons y retourner. Alban était très accueillant avec nous et était heureux de converser en anglais. Ses connaissances et son expérience ont fait de la dégustation un passe-temps amusant. La plupart des vins sont secs, ce qui correspond exactement à nos préférences. La cave est nouvelle et semble un peu industrielle de l'extérieur, mais elle abrite un équipement de pointe qui permet une utilisation optimale des récoltes des vignes environnantes. Nous reviendrons à coup sûr et vous conseillerons de ne pas conduire.Plus

Date de l'expérience : avril 2018
Alban L, Gérant de La Seigneurie, a répondu à cet avisA répondu le 17 mai 2018
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Avis écrit le 10 septembre 2016

Nous avons bu du Saumur Champigny dans un restaurant à Saumur, l'Excalibur. Le proprio du restaurant, très sympa nous a conseillé d'aller directement chez le vigneron qui est à côté. Nous avons dégusté d'autres vins directement dans le chai au milieu des cuves. Nous avons...Plus

Date de l'expérience : septembre 2016
Merci PatriceM1130
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