Atelier de Cuisine Gastronomique Jean Marc Villard

Les avis sur Atelier de Cuisine Gastronomique Jean Marc Villard, Avignon

Atelier de Cuisine Gastronomique Jean Marc Villard

Atelier de Cuisine Gastronomique Jean Marc Villard
5
à propos
Cours de cuisine française près d'Avignon dans le parc du Luberon. Chef Jean-Marc a enseigné 10 ans à l'Institut Paul Bocuse à Lyon comme Chef et Professeur de cuisine et a créé son atelier de cuisine française en 2001 à Lyon. Depuis le printemps 2015, il a installé son atelier en Provence. Il parle couramment anglais. Il vous propose de concocter ensemble un menu et d'aller acheter vos produits au marché.
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Bab23marly
Marly-le-Roi, France14 contributions
juil. 2018
Un super moment de partage et de culture gastronomique. Chef Villard est un pedagogue. J'ai passé un excellent moment. Je recommande vraiment.
Écrit le 21 août 2018
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gerardwendy
Cavaillon, France217 contributions
avr. 2018 • Entre amis
Nous sommes allé en groupe d'amis pour cette superbe expérience.
Le journée est passée trop vite car beaucoup de convivialité et de sympathie.
Journée très pédagogique.
Encore merci.
Écrit le 19 juin 2018
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Thanks for your kind review. Happy to have been part of your French vacation in Provence. Best wishes.
Écrit le 3 août 2018
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Aline G
1 contribution
juil. 2016 • Voyage d'affaires
Une super journée passée en compagnie d'hôtes très sympathiques. Jean-Marc et Alice ont été très accueillants. A faire sans hésitation !
Écrit le 23 août 2016
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Marie-Amélie D
Scarborough, Afrique du Sud2 contributions
déc. 2015 • En famille
Nous avons passé une journée extraordinaire en famille
Nous avons adoré ce que nous avons cuisiné
Le chef et sa femme ont été chaleureux et accueillant
Le chef aime ce qu'il fait et ça se ressent dans ses cours et dans sa cuisine
Merci encore pour ce bon souvenir
Écrit le 8 décembre 2015
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patrick p
Toulon, France2 contributions
nov. 2015 • En couple
Merci pour cette belle journée tout en convivialité et découvertessss. La pédagogie du Chef Jean Marc n a d égale que la gentillesse de son épouse Alice, un cocktail rare. Et le Lubéron hors saison est magique...
Écrit le 16 novembre 2015
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Merci pour votre commentaire élogieux. Nous sommes ravis que vous ayez passé une belle journée d'apprentissage et de convivialité. Le plaisir fut largement partagé. Au plaisir de vous accueillir à nouveau au pied du Luberon... comme vous le dites agréable en toutes saisons !
Écrit le 17 novembre 2015
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de TripAdvisor LLC.

LAFEEGOURMANDE69
Marcy-l'Étoile, France27 contributions
févr. 2014 • Entre amis
J'avais reçu en cadeau un bon pour participer à un Atelier de cuisine chez Jean-Marc VILLARD,
Jean-Marc est très patient, il explique clairement le déroulement du cours et la façon de préparer la recette !
Son épouse est une excellente hôtesse,
C'est vraiment un accueil personnalisé et à conseiller,
Écrit le 14 mars 2014
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Merci pour votre message. Nous sommes ravis que ce cours vous ait plu et espérons que vous ayez pu ravir à votre tour le palais de vos convives... Peut-être à une prochaine fois. Bel été à vous !
Écrit le 7 mai 2014
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Katy C
Fresno, California, United States7 contributions
déc. 2020 • En famille
J'ai eu la merveilleuse expérience de fréquenter l'école de cuisine de Jean Marc avec une famille de New York. La nourriture que nous préparons était absolument délicieuse et c'était tellement agréable de dîner dans le magnifique jardin avec Jean Marc et sa douce épouse. Je recommande vivement cette école de cuisine, vous aurez vraiment un avant-goût de la Provence, c'est de la nourriture et c'est de la beauté ! Merci à Jean Marc et à votre belle et accueillante épouse ! !
Google
Écrit le 5 novembre 2021
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washington_wahine
Seattle, Etat de Washington2 561 contributions
sept. 2021 • En couple
Une journée avec Jean Marc est une immersion dans le plaisir, la nourriture et l'éducation. Du shopping à la préparation des aliments et à l'orchestration de tout le repas, tout est imprégné d'éducation sur les techniques, les compétences et la présentation. Ne vous attendez pas à venir regarder comme vous le feriez lors d'un autre cours de cuisine. Jean Marc et Alice vous accueillent avec un tablier et une liasse de mode d'emploi, et voilà, vous êtes au boulot en cuisine sous ses yeux d'aigle. Amenez des amis partageant les mêmes idées et vous passerez une journée inoubliable!
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Écrit le 27 octobre 2021
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

chezkkco
3 contributions
sept. 2021
VRAIMENT UN POINT FORT. Un mot décrit le cours de cuisine de Jean - Marc : magique. Je fais pas mal de cuisine et je suis allé plusieurs fois en France. La seule chose que j'évite comme la peste, ce sont les lieux touristiques, les expériences clichées et les opportunités obsolètes et non créatives qui semblent n'être offertes qu'à des fins lucratives.

La classe de Jean - Marc est tout SAUF. Je n'aime pas vraiment appeler ça un cours parce que pour moi, c'était comme une célébration exquise pour une occasion spéciale avec des amis de longue date. Jean - Marc et Alice ont une belle maison, une oasis avec un magnifique jardin et un patio extérieur. Ce sont des hôtes charmants et attachants. On se sent presque coupable que Jean-Marc soit obligé de reléguer son parcours culinaire exceptionnel à notre parcours simple, sans formation et sans éducation en « cuisine ». « Mais vous ne le sauriez jamais, et j'ai l'impression qu'il s'amuse vraiment.

Ce n'est pas seulement la beauté de ses menus, la qualité de la nourriture (produits des fermes voisines et poissons tirés de la Méditerranée, la facilité avec laquelle il donne des instructions et permet à chacun de participer, mais plus encore Jean - Marc et Alice font le journée vraiment agréable.

Ils commencent par servir du café et du «petit gâteau» fait maison à leur arrivée, et en milieu de matinée, ils ouvrent des bouteilles de vin. Je peux encore goûter le doux pain aux olives fraîchement préparé qu'Alice a acheté à la boulangerie ce matin-là. Je ne bois jamais de vin blanc mais je peux toujours savourer la bouteille qu'ils ont servie dans une cave locale.

Vous n'avez presque pas envie de vous asseoir enfin pour manger car vous vous rendez compte qu'une fois le repas terminé, il est temps de partir. C'est comme une réunion de famille qui commence le matin de Thanksgiving et ne se termine que tard dans la soirée où tout le monde travaille ensemble, cuisine, mange et boit les ingrédients et les boissons de la plus haute qualité que vous puissiez goûter, toute la journée.
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Écrit le 16 octobre 2021
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Cindy B
3 contributions
juil. 2021
Notre famille de quatre personnes a eu une expérience délicieuse en cuisinant avec le chef Jean - Marc en Provence. Mon mari ne cuisine jamais et ma fille (21 ans) et mon fils (17 ans) ne sont pas des cuisiniers réguliers mais tous étaient ouverts à une nouvelle expérience. J'ai vendu l'idée comme une merveilleuse façon d'engager la culture et de profiter d'un cours commun en famille. Jean - Marc et sa charmante épouse Alice étaient ravissants. Toute notre famille a été immédiatement charmée par leur chaleureuse hospitalité dans la belle table à manger extérieure du jardin. Nous avons apprécié un café et une conversation douce et agréable. Jean Marc a expliqué le menu prévu et nous sommes partis à la coopérative locale pour des produits frais et des viandes locales.

Le cours de cuisine était pratique et pratique. Tous nos sens étaient sollicités… le toucher, l'odorat, la vue, le goût et l'ouïe. Mon fils, qui a une faible tolérance pour les visites de musées, s'est pleinement investi dans cette expérience. Il y avait beaucoup de rires. Jean Marc et Alice sont des causeurs chaleureux ainsi que des experts dans leur travail.

Notre menu était délicieux, spécifique à la Provence et pratique. Nous avons rôti des poivrons, fait du poisson, de beaux desserts avec de la compote d'abricot.

Mon mari et mes enfants ont passé un moment merveilleux et nous nous réinscririons certainement si jamais dans la région. Ce cours de cuisine a été l'un des moments forts de notre voyage en France.
Google
Écrit le 4 octobre 2021
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

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