Sentier du Vinaigrier
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4.5
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La région
Adresse
Quartier: Mont Boron
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4.5
17 avis
Excellent
10
Très bon
5
Moyen
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Médiocre
2
Horrible
0
chrisou54
8 contributions
mai 2024 • En couple
Chemins non balisés, c'est dommage car c'est un bel endroit quand on recherche un peu de tranquillité. Nous nous sommes perdus et retrouvés au parking inférieur. Nous avons dû remonter au parking supérieur par la route.
Écrit le 9 mai 2024
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06johann
Mandelieu-La Napoule, France79 contributions
oct. 2022 • En famille
Quel dommage le parc manque vraiment d'entretien pourtant nous n'avons pas arrêté de croiser des camions plein de personnel du département ainsi que des 4x4 qui roulent d'ailleurs bien trop vite sur les chemins du parc vraiment ce parc manque d'entretien il serait temps de remonter ses manches et de sortir les débroussailleuses
Écrit le 25 octobre 2022
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Edwige2711
Levens, France165 contributions
mars 2022
Je suis montée au Vinaigrier pour faire du géocaching, le sentier est magnifique et trés calme.
Je reviendrai.
Je reviendrai.
Écrit le 12 mars 2022
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resquilhada
Nice, France167 contributions
mai 2020
Encore une belle journée quasi estival sur les flanc de la montagnes ncoises aux multiples visages
déjeuner sur une crete rocheuses aériennes au sud
pause bucolique sur les vertes restanques à l'est
visite des riches et ondoyants terrains ancestraux des Grindas au nord sous le mont gros
traversée d'une épaisse jungle niçoises au dessus de saint Roch
Multiples facettes que cette montagnes niçoises partie intégrante de notre patrimoine historique et familiale
déjeuner sur une crete rocheuses aériennes au sud
pause bucolique sur les vertes restanques à l'est
visite des riches et ondoyants terrains ancestraux des Grindas au nord sous le mont gros
traversée d'une épaisse jungle niçoises au dessus de saint Roch
Multiples facettes que cette montagnes niçoises partie intégrante de notre patrimoine historique et familiale
Écrit le 22 mai 2020
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Jacvic06
Sainte-Maxime, France1 911 contributions
févr. 2020
Un après-midi, alors que vous avez quand même envie de "mettre le nez dehors", voilà une balade idéale, car très proche de la ville. Il faut partir de l’église St Roch, dans le quartier du même nom à Nice, puis monter vers la Grande Corniche, en empruntant la rue des Orangers (qui effectivement vous émerveillera avec ses petites maisons niçoises aux arbres couverts d’agrumes).
Le Mont Vinaigrier surplombe Nice à l’ouest, et Villefranche-sur-Mer à l’est. Le sentier n’est pas difficile, car le Parc du Vinaigrier culmine à 370m environ. Cet élément naturel du patrimoine niçois permet de garder la mémoire de la vie des paysans niçois, tout en offrant un panorama exceptionnel sur la Baie des Anges et la Rade de Villefranche et son magnifique Cap Ferrat.
Ancien domaine agricole, il a gardé le paysage d’antan (oliveraies pluri centenaires, yeuseraies -forêts de chênes verts-, restanques -terme typiquement méditerranéen pour nommer le résultat du travail de plusieurs générations de cultivateurs provençaux- qui servent à retenir la terre et éviter le ruissellement de l’eau si précieuse en Provence).
La promenade est jalonnée de fougères, de « Nombril de Vénus » (petites feuilles rondes, de la famille des succulentes, avec une excavation au centre de la feuille), de Maceron (tiges hautes étalées et fleurs vertes, puis blanches, ombellifères) autrefois cultivé par les paysans niçois -voir photos- car on consommait les tiges, cuites à la manière des asperges et les jeunes feuilles, crues en salade ou dans la sauce blanche, mais aussi de jolies fleurs qui n’attendent pas le printemps pour fleurir à qui mieux mieux (anémones de jardins, oxalis, violettes… etc), sous le prunelliers sauvages, qui eux aussi se sont déjà parés de leur floraison hâtive.
De nombreux oiseaux nichent dans ce parc et on les entend gazouiller sur notre passage….
Mais les plus hardis sont les sangliers qui retournent bon nombre de champs… et d’ailleurs n’hésitent pas à descendre jusqu’en ville..
Voilà une jolie balade à faire en duo ou en famille… juste pour marcher, ou alors pour pique niquer et passer une belle journée hors de la ville.
Le Mont Vinaigrier surplombe Nice à l’ouest, et Villefranche-sur-Mer à l’est. Le sentier n’est pas difficile, car le Parc du Vinaigrier culmine à 370m environ. Cet élément naturel du patrimoine niçois permet de garder la mémoire de la vie des paysans niçois, tout en offrant un panorama exceptionnel sur la Baie des Anges et la Rade de Villefranche et son magnifique Cap Ferrat.
Ancien domaine agricole, il a gardé le paysage d’antan (oliveraies pluri centenaires, yeuseraies -forêts de chênes verts-, restanques -terme typiquement méditerranéen pour nommer le résultat du travail de plusieurs générations de cultivateurs provençaux- qui servent à retenir la terre et éviter le ruissellement de l’eau si précieuse en Provence).
La promenade est jalonnée de fougères, de « Nombril de Vénus » (petites feuilles rondes, de la famille des succulentes, avec une excavation au centre de la feuille), de Maceron (tiges hautes étalées et fleurs vertes, puis blanches, ombellifères) autrefois cultivé par les paysans niçois -voir photos- car on consommait les tiges, cuites à la manière des asperges et les jeunes feuilles, crues en salade ou dans la sauce blanche, mais aussi de jolies fleurs qui n’attendent pas le printemps pour fleurir à qui mieux mieux (anémones de jardins, oxalis, violettes… etc), sous le prunelliers sauvages, qui eux aussi se sont déjà parés de leur floraison hâtive.
De nombreux oiseaux nichent dans ce parc et on les entend gazouiller sur notre passage….
Mais les plus hardis sont les sangliers qui retournent bon nombre de champs… et d’ailleurs n’hésitent pas à descendre jusqu’en ville..
Voilà une jolie balade à faire en duo ou en famille… juste pour marcher, ou alors pour pique niquer et passer une belle journée hors de la ville.
Écrit le 8 mars 2020
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sophie619
Nice, France36 contributions
mars 2019 • Entre amis
Une vue magnifique. Des coins tour à tour sauvages ou aménagés. De nombreux sentiers.On améliore ses connaissances sur le passé de Nice, ses cultures traditionnelles.
Écrit le 13 avril 2019
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mimisouris06
Cagnes sur mer40 contributions
avr. 2019 • Entre amis
Très reposant..en dehors de la ville et pourtant si proche... magnifique vue panoramique de cette si jolie baie des anges .
Très belle ballade a faire en famille
Très belle ballade a faire en famille
Écrit le 11 avril 2019
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sunset66206
Antibes, France2 602 contributions
juin 2018 • En solo
Grand espace laissé a l'état naturel avec de belle vue sur Nice et st Jean,des sentiers escarpés prévoir de bonnes chaussures pour descendre a loliveraie en passant la curiosité du parc les puits de récupération d'eau...parc simple et tranquille
Écrit le 24 juin 2018
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loubarbet
San Giustino, Italie524 contributions
avr. 2018 • En couple
Nous voici de retour au Vinaigrier dans l'explosion printanière
Cette fois ci nous réussissons a atteidre le véritable sommet du vinaigrier au dessus des tennis du Jas de Conteo a 370 mètres de haut
Ce sommet Nissart voit son accès très complexifies par divers clôture illégales de divers spéculateurs et spoliateurs de la terre niçoises et nous contraint à un large détour dans la garrigue mais la vue et sublime et CA les spéculateurs ne l'ont pas encore voles
Au retour nous passons par le parc superbe en cette saison et explorons (lampe a l'appuis) la galerie central du puits très intéressante et impressionnantes
quel travail par nos anciens du temps ou ces terres appartenaient au travailleurs et au peuple laborieux niçois
Cette fois ci nous réussissons a atteidre le véritable sommet du vinaigrier au dessus des tennis du Jas de Conteo a 370 mètres de haut
Ce sommet Nissart voit son accès très complexifies par divers clôture illégales de divers spéculateurs et spoliateurs de la terre niçoises et nous contraint à un large détour dans la garrigue mais la vue et sublime et CA les spéculateurs ne l'ont pas encore voles
Au retour nous passons par le parc superbe en cette saison et explorons (lampe a l'appuis) la galerie central du puits très intéressante et impressionnantes
quel travail par nos anciens du temps ou ces terres appartenaient au travailleurs et au peuple laborieux niçois
Écrit le 1 mai 2018
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loubarbet
San Giustino, Italie524 contributions
janv. 2018 • En couple
Toujours un plaisir à, quelques encablures du centre ville de promener ici
Des restes de l'antique ferme aux puits séculaire en passant par la forets profonde pour finir par l’éclatante garrigue du flanc sud;
le vinaigrier et l'un des plus beaux endroit de la cote ont ne s'en lasses pas
Des restes de l'antique ferme aux puits séculaire en passant par la forets profonde pour finir par l’éclatante garrigue du flanc sud;
le vinaigrier et l'un des plus beaux endroit de la cote ont ne s'en lasses pas
Écrit le 21 janvier 2018
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