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La Rosilla Lifestyle and Food

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Avis publié : Il y a 1 semaine

Vivement recommandé, nourriture fantastique et les vues sont extraordinaires. Du début à la fin, nous nous sommes sentis les bienvenus, faisant partie de la famille. La nourriture était excellente et une expérience que je vais éloge pour les années à venir

Lynzinthesun, Owner de La Rosilla Lifestyle and Food, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine
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Avis publié : il y a 2 semaines

Ce cours de cuisine a été un moment fort de notre voyage sur la Costa del Sol. Lynsey a rendu facile la localisation - qui est sa maison spectaculaire. Trois d'entre nous ont pris la classe ensemble et nous avons tous participé. Au début, nous...avions du café et des biscuits, puis de la cuisine, puis un déjeuner avec notre création, suivie du désert. Pendant ce temps, nous avons eu l’impression que nous étions chez un ami de longue date qui venait de passer du temps ensemble à cuisiner. C'était notre deuxième voyage dans la région et je voulais déjà planifier une autre visite! Je recommanderais cette expérience à tous, des débutants aux experts! J'ai déjà fait la paella pour ma famille et ils l'ont adoré.Plus

Lynzinthesun, Owner de La Rosilla Lifestyle and Food, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines
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Avis publié : il y a 4 semaines

Lynsey et Alan étaient les hôtes ultimes. Les points forts incluent:  - une belle route à travers le pays jusqu'à leur magnifique maison de campagne avec vue sur la vallée  - Tapas et sirotant du mimosa pendant que nous préparions le plat principal en coupant...des légumes frais  - Nous avons apprécié les vues et leur patio pendant que nous remuions la Paella en nous renseignant sur les épices et sur la manière de "chatouiller" le ragoût bouillant pour que le riz ne se dépose pas  - appris que j'aimais le vin local Nous recommandons fortement cette sortie spéciale si vous venez d'une croisière pour la journée ou si vous voyagez.Plus

Lynzinthesun, Owner de La Rosilla Lifestyle and Food, a répondu à cet avisA répondu il y a 4 semaines
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Avis écrit le 28 juillet 2018 par mobile

L'expérience de toutes les expériences à @larosilla! Lynsey, la paella extraordinaire, nous a appris à faire une authentique paella dans sa maison de conte de fées dans la magnifique campagne d’Espagne. Merci beaucoup pour l'après-midi inoubliable. Faites-vous une faveur et pop par @larosilla pour une...expérience vraiment unique - vous ne le regretterez absolument pas!Plus

Lynzinthesun, Owner de La Rosilla Lifestyle and Food, a répondu à cet avisA répondu 28 juillet 2018
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Avis écrit le 16 juillet 2018 par mobile

Après avoir traversé le Portugal et l'Espagne au cours des deux dernières semaines, le cours de cuisine / expérience avec Lynsey à La Rosilla a été la meilleure expérience que j'ai eue. C'était complètement inattendu. Si vous recherchez quelque chose un peu hors des sentiers...battus, c'est exactement ce que vous recherchez. Lynsey est une hôtesse incroyable, et je me sentais comme si je rendais visite à un cousin ou à une tante vraiment cool. Elle a fait ma petite amie et je me sens bien comme elle nous a ouvert ses portes. Sa charmante maison a des vues magnifiques et incarne vraiment ce que j'imaginais être une maison espagnole. Nous avons suivi un cours de paella et je peux dire en toute confiance que je n'aurai peut-être jamais une paella au meilleur goût pour le reste de ma vie. Cela semble hyperbolique, mais je vous promets que ce n’est pas le cas. Le fait de pouvoir préparer et préparer vous-même avec les conseils avisés de Lynsey a ajouté à la qualité du repas. C'est l'un des repas de ma vie dont je me souviendrai toujours.Plus

Lynzinthesun, Owner de La Rosilla Lifestyle and Food, a répondu à cet avisA répondu 18 juillet 2018
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Avis écrit le 30 avril 2018

Lynsey vit sur une colline extraordinaire qui offre de superbes vues! Elle fournit des ingrédients cultivés localement, prêts à être coupés par tous les participants. . si parfumé et frais. Lynsey vous guide ensuite à chaque étape du processus de cuisson de la paella aka...arroces. Elle est si amicale et prête à répondre à toutes vos questions sur la paella, toutes les plantes qui poussent sur sa propriété et toutes les questions posées sur la vie en Espagne. Nous organisons cette visite comme notre MEILLEURE activité pratique en Espagne. Les tapas qu'elle sert sont authentiques dans la région et, bien sûr, la paella que vous allez fabriquer! Très fortement recommandé un arrêt ici!Plus

Lynzinthesun, Owner de La Rosilla Lifestyle and Food, a répondu à cet avisA répondu 14 mai 2018
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Avis écrit le 18 mars 2018

Tout dans mon cours de cuisine était merveilleux. La Rosilla se trouve à quelques minutes en bus de Malaga et Lynsey est venu me chercher à l'arrêt de bus. Sa maison est dans les montagnes et la vue - et la route - sont à...couper le souffle. Lynsey a expliqué les origines de la paella et les différentes substitutions que vous pouvez utiliser pour préparer le plat à la maison. Non seulement la paella était elle-même délicieuse, mais elle fournit aussi du vin, des tapas, des biscuits et deux sortes de gâteaux. . . c'était un après-midi incroyable. Lynsey est une hôtesse et une enseignante formidable, et je recommande de tout cœur sa classe à tous ceux qui veulent rapporter quelque chose d’Espagne qui dépasse le souvenir traditionnel. Mes amis et ma famille sont très enthousiastes à l'idée d'essayer mes nouvelles compétences paella.Plus

Lynzinthesun, Owner de La Rosilla Lifestyle and Food, a répondu à cet avisA répondu 19 mars 2018
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Avis écrit le 17 mars 2018 par mobile

Lorsque vous êtes à Malaga, assurez-vous de trouver un guide pour vous aider à comprendre l’histoire et à négocier en votre nom avec des restaurants, etc. Si vous êtes à la recherche d’une visite à l’anglais, je vous recommande Lynsey Drake. Originaire de Stratford upon...Avon au Royaume-Uni, Lynsey parle couramment l'espagnol et possède une connaissance approfondie de cette ville historique. Nous devions payer 100 € pour 3 heures et entre 4 personnes un très petit prix pour avoir un guide dans votre entreprise qui peut vous faire économiser de l'argent en obtenant la meilleure qualité de nourriture et de vin au tarif local. Parce que nous avions une demande spéciale qui interrompait la visite à pied prévue, Lynsey a dû ajuster son horaire et rien n'était un problème. Au lieu de faire une visite de 3 heures, Lynsey est restée avec nous pendant 9 heures. Elle ne nous a pas facturé 1 cent supplémentaire et a rendu notre voyage à Malaga très spécial. C'était la meilleure visite à pied que nous ayons jamais prise et maintenant je veux essayer d'oublier tout ce que nous avons appris et revenir en arrière et recommencer. Si vous voulez un tour 5 étoiles, ne cherchez pas plus loin.Plus

Lynzinthesun, Owner de La Rosilla Lifestyle and Food, a répondu à cet avisA répondu 19 mars 2018
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Avis écrit le 15 mars 2018 par mobile

Ma première visite à La Rosilla ce mois-ci a été un jour que ma soeur et moi n'oublierons pas. Tout d'abord, la route de Torremolinos était spectaculaire: montagnes, vues spectaculaires, soleil et noyers en fleurs. Dès le moment où nous sommes arrivés et avons été...chaleureusement accueillis par Lynsey nous avons été traités redevance. La journée a été organisée de manière professionnelle, ce qui nous a permis non seulement d'apprendre à préparer les arroz locales mais aussi de nombreux aspects de la culture andalouse. Le café de bienvenue et les friandises locales ont été suivis par la préparation d’arroz locales (paella). Nous avons ensuite dîné en plein air. Les fromages locaux, le membrillo, la confiture, le pain frais et bien sûr les olives et le vin ont été suivis par le poulet et le chorizo ​​arroz que nous avions préparés. Desert était un délicieux gâteau au citron préparé par Lynsey. La nourriture était délicieuse mais tout aussi importante, j'ai beaucoup appris sur la culture andalouse. Lorsque des amis du Canada étaient en visite, je suis retourné pour qu'ils puissent eux aussi partager cette expérience exceptionnelle. Ils aussi ont adoré. Ce jour est à ne pas manquer si vous visitez la région de Malaga.Plus

Lynzinthesun, Owner de La Rosilla Lifestyle and Food, a répondu à cet avisA répondu 19 mars 2018
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Avis écrit le 28 février 2018

Après un séjour prolongé dans la région pour échapper à la météo anglaise, j'ai découvert que La Rosilla était accessible à pied. L'occasion idéale quand ma fille est venue nous rendre visite, nous devrions vérifier comment faire une authentique paella. Un coup de fil rapide...et nous avons réservé nous-mêmes. Chaleureusement accueilli par Lynsey, qui est un excellent hôte, et rapidement suivi de café et de gâteaux sur la terrasse. Puis au boulot - découper les ingrédients assemblés pour la paella - et bien sûr plus bavarder! Ensuite, il était dehors pour commencer la cuisine. Une fois que tous les ingrédients ont été ajoutés et cuisinés, nous sommes encore une fois retournés à la terrasse, avec ses belles vues, pour déguster les produits locaux - sherry, pain maison, huile d'olive et tapas. Maintenant, goûtez à la paella et c'était délicieux, mais ne me croyez pas, allez-y et essayez par vous-même! Le temps passait absolument - un environnement magnifique et une bonne compagnie. Si vous êtes au bord de la mer, faites un tour dans la montagne pour le facteur «wow» de l’emplacement - nous avons eu la chance d’y vivre! Excellente façon de passer un après-midi (ou plus) - vous ne serez pas déçu.Plus

Lynzinthesun, Owner de La Rosilla Lifestyle and Food, a répondu à cet avisA répondu 5 mars 2018
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