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Insider's Madrid

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Avis publié : Il y a 3 jours

Je suis cuisinier et un peu historien. Oui, Botin est un endroit que les touristes adorent mais c'est à cause de son histoire. (N'oubliez pas que l'Espagne et la royauté mondiale viennent toujours y manger à l'occasion.) Nous nous sommes rencontrés à l'extérieur et 14...personnes sont venues assister à la visite. Si était bref et très instructif. Le jeune guide britannique était amusant et accueillant. C'ÉTAIT VALEUR CHAQUE DIME. La nourriture et le service étaient fantastiques. Vous pouvez aller vous asseoir à la table d'Hemingway si vous voulez, mais pour moi, les meilleures tables sont en bas dans la grotte. Vous n'obtiendrez pas un cochon entier mais un beau morceau et vous en aurez très plein. Je suis gros mangeur et étais très satisfait. AVERTISSEMENT: Cet endroit a beaucoup d'escaliers et ne semble pas être accessible aux personnes handicapéesPlus

Avis publié : Il y a 3 jours

L'expérience Botin était super! Notre guide Phil était génial! ! ! Nous avons adoré la visite des coulisses avant l’ouverture du restaurant et la découverte de l’histoire du plus ancien restaurant du monde. De l'entrée au dessert. . . la nourriture était délicieuse! Une expérience...gastronomique que nous n'oublierons pas! FYI: Travailler avec Insider's Madrid a été très facile. Le temps de réponse par courriel pour les questions était rapide.Plus

Avis publié : 19 juin 2018

Botin est un must. Philip, notre guide, était parfait, et c'était la nourriture. L'histoire et l'architecture très intéressante. Nous avons passé un excellent séjour !

Avis publié : 2 juin 2018

Je suis allé dans des guides de villes européennes pour des musées pour aider à combler l'histoire et établir le contexte dans le musée et les œuvres d'art authentiques. Meg était réactif, chaleureux et serviable à organiser une visite guidée pour nous. Pablo était notre...guide. Il est était un L a N I F I G. Il était toujours très aimable, plein de bons conseils personnalisés et notre visite à nos demandes. Nos quatre heures en fait dans la chambre. Pablo nous a emmenés dans le musée du Prado et le musée Thyssen. Dans les musées du Prado, j'avais quelques questions à voir et il a réussi à lui parler à chacun des thèmes sans une seconde d'hésitation. Il nous a accueillis sur le rythme de la visite guidée et on a laissé tomber tout ce que nous avions vu ou n'ont pas pour habitude de regarder. Je le recommande vivement Pablo comme guide.Plus

Avis publié : 14 avril 2018

La visite de Botin était vraiment amusante et valait la peine de jeter un coup d’œil autour de l’endroit. Nous avons même pu voir la cave à vin, qui n'est plus utilisée. (Inondé en 1982 de fortes pluies, pas de rivière - Maintenant trop de...moisi pour utiliser). Le guide, Philip, est originaire de Manchester mais a vécu à Madrid depuis 10 ans et est un artiste avec un studio au coin de la rue. Amusant et informatif. Nous avons fait une tournée avec une autre famille de 4 personnes, mais Philip nous a donné la table Hemingway (!) Et nous n'avons pas eu à manger avec l'autre famille. Dîner inclus: une bouteille de maison Rioja, une bouteille d'eau, puis 4 entrées: fromage Manchego, pimiento avec bacalao (cru ou mariné, mais pas encore salé et séché), huevos revueltos con morcilla, jambon et poulet croquettes (très subtiles arômes de girofle). C'était un excellent moyen de goûter une grande partie du menu sans avoir à choisir. Puis vint le cochinillo (cochon de lait) aux champignons. Les pommes de terre qui les accompagnaient étaient correctes, les seules choses qui n'étaient pas exceptionnelles. Pour le dessert, ma femme avait tarta Botin et j'avais mascarpone avec des glaces et mangue quelque chose - incroyable! Et du café Les serveurs étaient tous superbes, professionnels et sympathiques sans la manière écoeurante de certains serveurs américains. Prenez votre temps, attardez-vous et savourez.Plus

Avis publié : 13 avril 2018

Tour fantastique Vraiment aimé ça. La nourriture, l'histoire du plus ancien restaurant du monde et les histoires racontées.

Avis publié : 24 février 2018

Quelle expérience fantastique! Phil notre guide a été génial de régaler l'histoire de ce magnifique restaurant et nous a montré tous les coins et recoins. Ne va pas trop dans les détails, car il s'agit vraiment d'une expérience de type découverte. Le repas est énorme!...Nous sommes allés au déjeuner assis et nous n'avons pris que très peu de petit déjeuner, nous n'avons pas dîné ce soir-là. Recommande fortement.Plus

Avis publié : 31 janvier 2018 par mobile

J'ai adoré l'endroit Botín Restaurant. On m'a conseillé d'aller voir et de visiter la plus ancien restaurant dans le monde entier, et c'était vraiment très intéressant d'aller vers le passé de ce bâtiment historique et d'affaires. Meg, notre guide était très érudit et serviable et...il nous a indiqué dans tout l'établissement. Je le recommande vivement !Plus

Avis publié : 2 janvier 2018 par mobile

Virginia était un excellent guide - extrêmement compétent et patient. Ça vaut vraiment le coup de louer un guide privé!

Avis publié : 30 octobre 2017

Meg m'a accueilli devant le restaurant Botin et a immédiatement commencé en nous informant sur les l'histoire fascinante de la plus ancienne qui continue dans le monde. Elle a été très enthousiastes et s'amuser. Toute la journée, elle a pris nos photos et ils nous...ont vraiment donné l'impression que nous étions importants. A la fin de la visite, nous avons été invité à choisir parmi une table au restaurant car la visite terminée juste avant les 20 heures d'ouverture. Nous avons choisi "Hemingway's Baby » dans un coin. Notre serveur nous a accueillis et nous a traités comme des rois. Le multi-plats était élégante et délicieux. Comme nous étions les seuls dans cette visite, nous lui avons demandé ce qui était inhabituel mais j'ai trouvé que c'est une chose courante. Honnêtement, nous ne savons pas trop comment cela n'est pas très populaire. Peut-être que c'est le prix, mais nous avons trouvé que le service et l'expérience en lui-même est bien vaut vraiment le supplément. À notre grande surprise, nous avons eu une bonne surprise cadeau de remerciement.Plus

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