Azienda Agricola la Sorgente
Azienda Agricola la Sorgente
Azienda Agricola la Sorgente
5
De 10:00 à 12:45
Lundi
10:00 - 12:45
Mardi
10:00 - 12:45
Mercredi
10:00 - 12:45
Jeudi
10:00 - 12:45
Vendredi
10:00 - 12:45
Samedi
10:00 - 12:45
Dimanche
10:00 - 12:45
À propos
Durée : Moins d'une heure
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Lynn P
Québec, Canada15 contributions
oct. 2018 • Entre amis
Très belle expérience à cette endroit et la nourriture très bonne . j'ai acheté de la marmelade maison elle est un délice au palais
Écrit le 28 octobre 2018
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Dre
New York, État de New York1 contribution
juil. 2024 • En famille
Nous sommes allés dans le cadre d'un groupe de visite, où nous avons pu en apprendre davantage sur l'histoire du moulin familial ainsi que sur la façon dont la ferme fonctionne dans le petit espace dont elle dispose. Ils avaient environ 7 bovins, si je me souviens bien, des oies et d'autres oiseaux, ainsi que des arbres sur des arbres de fruits délicieux. Nous avons appris comment le jus d'olive était pressé dans le moulin, laissé dans la fosse pour être séparé, et l'huile était collectée pour être raffinée; parmi beaucoup d'autres secrets sur la façon dont la ferme est installée. Nous avons pu regarder Nona créer une délicieuse tresse de mozzarella, certains d'entre nous ont fait de la pizza, et dans l'ensemble, nous avons eu un délicieux dîner à la ferme. Je n'avais jamais vu de tomates d'un rouge aussi vif. Et la ricotta au miel de milleflore... Je peux encore le goûter une semaine plus tard. C'était SUPERBE comme c'était délicieux. J'ai un pot. Comment ne pas le faire ?
Rosa est incroyablement compétente et passionnée, et vous pouvez dire combien leur famille aime ce qu'ils font. On voit que c'est un travail difficile, mais c'est un travail difficile auquel ils croient vraiment et auquel ils ne rêveraient pas d'une autre vie. On goûte leur passion dans leur nourriture et l'arôme des produits de leur ferme était enivrant.
Ils sont également très accommodants des allergies! Si vous avez des allergies ou des intolérances alimentaires, prévenez-les et ils vous donneront un drapeau qui indiquera au personnel qu'il doit vous donner des choix modifiés ou vous éloigner de certains plats. Mais rassurez-vous, vous ne partirez PAS sur votre faim.
Aussi, nous avons eu 6 jours de plus de voyage, 6 jours de plus de nouvelles villes; et le leur était encore quelques-uns des meilleurs limoncello que nous avions sur le voyage. Essayez le Crema Di Limoncello, vous ne serez pas déçu.
Rosa est incroyablement compétente et passionnée, et vous pouvez dire combien leur famille aime ce qu'ils font. On voit que c'est un travail difficile, mais c'est un travail difficile auquel ils croient vraiment et auquel ils ne rêveraient pas d'une autre vie. On goûte leur passion dans leur nourriture et l'arôme des produits de leur ferme était enivrant.
Ils sont également très accommodants des allergies! Si vous avez des allergies ou des intolérances alimentaires, prévenez-les et ils vous donneront un drapeau qui indiquera au personnel qu'il doit vous donner des choix modifiés ou vous éloigner de certains plats. Mais rassurez-vous, vous ne partirez PAS sur votre faim.
Aussi, nous avons eu 6 jours de plus de voyage, 6 jours de plus de nouvelles villes; et le leur était encore quelques-uns des meilleurs limoncello que nous avions sur le voyage. Essayez le Crema Di Limoncello, vous ne serez pas déçu.
Traduit automatiquement
Écrit le 21 juillet 2024
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Pioneer637669
11 contributions
mai 2024 • En couple
Nous avons passé 2 heures idylliques avec Rosa, Maria et leur famille dans cette magnifique ferme située juste à l'extérieur du centre de Sorrente.
La nourriture, le vin et le Lemoncello étaient tous fantastiques, mais la ferme de Rosa est bien plus que la simple dégustation des produits. La chaleur, l’hospitalité et les connaissances authentiques de Rosa et Maria sont ce qui distingue cette expérience.
La démonstration de fabrication du fromage était géniale, tout comme l'apprentissage de l'histoire de la ferme familiale.
Allez, profitez, riez et la ferme de Rosa restera longtemps dans vos mémoires.
Un avertissement cependant : si vous conduisez là-bas, laissez votre voiture en haut et ne copiez pas mes actions stupides en calant la voiture en bas, ce qui en soi a fait l'objet de nombreux rires cet après-midi-là.
Ciao Rosa et Maria - nous vous aimons comme nous aimons nos propres familles.
Xx
La nourriture, le vin et le Lemoncello étaient tous fantastiques, mais la ferme de Rosa est bien plus que la simple dégustation des produits. La chaleur, l’hospitalité et les connaissances authentiques de Rosa et Maria sont ce qui distingue cette expérience.
La démonstration de fabrication du fromage était géniale, tout comme l'apprentissage de l'histoire de la ferme familiale.
Allez, profitez, riez et la ferme de Rosa restera longtemps dans vos mémoires.
Un avertissement cependant : si vous conduisez là-bas, laissez votre voiture en haut et ne copiez pas mes actions stupides en calant la voiture en bas, ce qui en soi a fait l'objet de nombreux rires cet après-midi-là.
Ciao Rosa et Maria - nous vous aimons comme nous aimons nos propres familles.
Xx
Écrit le 26 mai 2024
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Bill C
Vancouver, Canada4 600 contributions
mars 2023
Notre groupe de touristes est venu dans cette ferme pour le dîner. Avant le dîner, on nous a fait visiter la ferme pour voir comment l'huile d'olive est pressée, le fromage mozzarella est fabriqué et la pizza est préparée. Le dîner était un repas de 5 plats. L'apéritif consistait en une assiette de jambon, salami, mozzarella et tomates. Le plat suivant était une pizza suivie d'une salade. L'entrée était 2 boulettes de viande avec des pommes de terre rôties. Le dessert était une tranche de gâteau au citron. Ensuite, nous avons également pu goûter à deux types de limoncello. Vous pouvez également acheter l'huile d'olive et le limoncello de la ferme. La nourriture était délicieuse mais le service n'était pas très rapide.
Écrit le 21 mai 2023
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Kimberly W
Calgary, Canada32 contributions
sept. 2022
Ce fut une expérience incroyable et je suis tellement content que nous y soyons allés. C'est authentique comme ça! Rosa l'hôte est très accommodante et Maria a montré comment faire le fromage de buffle. Elle est adorable et a rendu cette expérience au-delà de ce à quoi nous nous attendions. La nourriture est délicieuse et les produits qu'ils vendent sont de qualité supérieure !
Écrit le 10 octobre 2022
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Helen J
85 contributions
sept. 2022
Nous avons trouvé La Sorgente Sorrento Farm sur Google et avons envoyé un message à Rosa sur Whatsapp pour organiser une visite pour le lendemain. Elle s'est gentiment arrangée pour que nous venions avant l'arrivée d'un groupe de touristes et nous a fait visiter la ferme. Rosa était si gentille et bien informée et nous avons beaucoup appris sur la culture à Sorrente dans le passé, le présent et comment cela pourrait changer à l'avenir. Nous avons ensuite pu assister à une démonstration de fabrication de mozzarella par la charmante Maria. Enfin, nous avons eu un incroyable repas de trois plats préparé avec de délicieux ingrédients produits à la ferme, notamment de la mozzarella, de la ricotta, du miel, du gâteau au citron, du limoncello, de la crème au citron et du vin, assis sur une terrasse en bois entourée de citronniers et d'oliviers. Toute l'expérience n'était que de 35 € par personne et était la meilleure chose que nous ayons faite à Sorrente.
Écrit le 16 septembre 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
LakridsKaffe
Royaume-Uni133 contributions
juin 2022 • En couple
Les animaux de la ferme se prélassent au soleil sous les bosquets de citronniers, d'oliviers et d'orangers. Des sourires amicaux vous invitent à vous promener dans la ferme, à découvrir comment l'huile était traditionnellement fabriquée et à savourer un déjeuner à base de légumes du potager. Quelle belle expérience!
Nous sommes venus ici dans le cadre d'une visite en petit groupe pour découvrir la fabrication de mozzarella. Ce n'est pas un endroit que j'aurais pensé visiter par moi-même, mais je suis tellement content d'avoir été présenté. Gérée par une famille, la ferme excuse la chaleur et vous vous sentez les bienvenus pour rester sur leur magnifique terrasse surplombant les bosquets.
Je peux fortement recommander de visiter!
Nous sommes venus ici dans le cadre d'une visite en petit groupe pour découvrir la fabrication de mozzarella. Ce n'est pas un endroit que j'aurais pensé visiter par moi-même, mais je suis tellement content d'avoir été présenté. Gérée par une famille, la ferme excuse la chaleur et vous vous sentez les bienvenus pour rester sur leur magnifique terrasse surplombant les bosquets.
Je peux fortement recommander de visiter!
Écrit le 20 juin 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Jack M
Draper, UT845 contributions
oct. 2021
Nous avons visité en groupe lors d'une tournée et avons eu une expérience formidable. Nous avons fait le tour de la ferme, appris à faire de la mozzarella fraîche, goûté à leurs huiles d'olive, organisé un concours de fabrication de pizzas entre plusieurs hommes et femmes de notre groupe, puis nous nous sommes assis dans un joli patio pour un merveilleux repas avec des vins faits maison. C'était une excellente façon de passer quelques heures, d'apprendre la vie à la ferme et le travail acharné qui l'accompagne, et de découvrir de la nourriture et du vin super frais. Très agréable et certains de leurs produits sont disponibles à la vente à la sortie ! !
Écrit le 30 octobre 2021
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Deirdre N
Dublin, Irlande70 contributions
juin 2019 • Entre amis
Nous avons visité La Sorgente lors d'une tournée avec le département des voyages de Dublin la semaine dernière (du 6 au 13 juin 2019), où nous avons rencontré Rosa qui nous a guidés autour de la ferme. Nous avons assisté à une démonstration de la fabrication du fromage Mozzarella, à la fabrication de leur huile d’olive, de leur vin très savoureux et, bien sûr, de leur célèbre Limoncello! Nous avons eu un délicieux repas et une chance de goûter les huiles d'olive (épicées et au citron) ainsi que la fabuleuse saveur de mozzarella, le vin, etc. fleurs. Nous avons passé un moment merveilleux et la famille est très sympathique et accueillante. Ça vaut le détour.
Écrit le 13 juin 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Jorge C
Chapel Hill, Caroline du Nord33 contributions
oct. 2018 • En couple
J'ai découvert cet endroit grâce à TripAdvisor et je suis heureux de l'avoir vérifié car il n'est pas annoncé nulle part et il n'y a aucun signe. L’expérience commence par une démonstration de la fabrication de mozzarella et de ricotta par Maria, accompagnée d’une explication du fonctionnement de la ferme. La ferme produit de nombreux types de fruits, notamment les célèbres citrons de Sorrente, ainsi que des raisins, des oranges, des figues et d’autres fruits locaux. Le lait utilisé pour le fromage provient de leurs propres vaches et la nourriture est faite avec des ingrédients de la ferme. Après la démonstration, rendez-vous à votre table et commencez avec le vin de la ferme locale et un apéritif à base de mozzarella, tomates, aubergines, ricotta et pain et de l'huile d'olive locale infusée de citron et d'herbes. Viennent ensuite un délicieux plat de pâtes à base de tomates de la ferme et de ricotta. Le repas se termine par un délicieux gâteau au citron vert au limoncello. Après le repas, dégustez un espresso et le limoncello maison et la crème de limoncello. Avant de partir, assurez-vous de faire une réservation. Avant de partir, vous pouvez également acheter de l'huile d'olive, du limoncello et de la marmelade.
Écrit le 11 octobre 2018
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
How much did it cost and how can I email them?
Rédigé le 1 juillet 2019
Hi there, how are you? Thanks for your comments on my review.
I'm afraid I don't know the price as the tour was an optional one organised by our guide which included a trip and walk around Positano which wasn't originally on the holiday itinerary. The cost for the whole day was €65, so I have no idea how much went the farm. I heard someone say it was around €25 - €30 for the 2 hours, but can't guarantee that's correct. I think its worth going to. The food is delicious and the free samples, and wine are delicious! The mozzarella salad in my photo was followed by a plate of pasta in a gorgeous sauce, and that was followed by a slice of cake drizzled in limoncello! Sorry I can't give you more info but I hope this helps! Their email address is on their Facebook page.
Rédigé le 2 juillet 2019
how do we book a tour? Is there transpiration? And finally, what are the start times and when can we expect to return to our hotel? thx!
Rédigé le 25 juin 2018
how do you reach them and how much did it cost?
Rédigé le 1 juillet 2019
Who can we book a tour of La Sorgente Farm with? We'd love to go to the mozzarella making demonstration. thank you
Rédigé le 27 novembre 2017
My wife and I were part of a Tour Group from New Zealand. This was a scheduled visit which we thoroughly enjoyed.
Outside of tour groups, I am sure, La Sorgente Farm hold similar sessions at other times.
Perhaps you could find-out online.
Rédigé le 1 décembre 2017
How do we book a lunch or dinner at the farm? Thank you!
Rédigé le 6 août 2016
I'd like to know as well. I sent an email but no response. I'm wondering if this tour is only for big groups(large tours).
Rédigé le 12 août 2016
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