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Toffini Academy Cooking Classes

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Via Giuseppe Martucci 35/E, 80121, Naples, Italie
Chiaia
Site Web
+39 081 665336
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110 avis sur 16
Avis publié : 9 juillet 2018

apprendre à faire trois pizza typiques sans four, c'est top! Alberto met tout son enthousiasme à votre service pour transmettre un petit bout de son histoire: on voit nonna faire ses pizza frites!! Faut mieux avoir bien faim car c'est dommage de ne pas les...Plus

Merci Alice I
Alberto B, Proprietario de Toffini Academy Cooking Classes, a répondu à cet avisA répondu 10 juillet 2018
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Thank you Alice! I will tell to my granma that she is becoming famous all over the world! :-)) See...Plus

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Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Lorsque vous visitez Napoli, vous vous laissez aller à la pizza Napolitano. Lorsque vous vous adonnez à la pizza Napolitano, je vous recommande vivement de suivre un cours où vous pourrez apprendre à faire de bonnes pizzas. La Toffini Academy est exceptionnelle dans son cadre,...son rythme et son atmosphère. Vous apprendrez non seulement trois styles de pizza Napolitano et les ferez sous la conduite de spécialistes, mais vous découvrirez son histoire et la façon dont elle s’installe au cœur même de la population de Napoli. Venez affamé, prêt à apprendre, puis sortez heureux!Plus

Alberto B, Proprietario de Toffini Academy Cooking Classes, a répondu à cet avisA répondu Il y a 4 jours
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Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Quelle expérience délicieuse en apprenant à faire trois types de pizza. Alberto, Luigi et Nino étaient tous des guides amicaux qui enseignaient les techniques de fabrication et de dégustation de pizzas. Je reviendrais pour ce cours et d’autres cours si je revenais à Naples.

Avis publié : il y a 4 semaines

Une classe vraiment géniale et divertissante! De la fabrication de la pâte à l’arrosage du parmesan sur le dessus, chaque détail a été parfaitement expliqué. Je le recommanderais à tous ceux qui aiment la pizza et aimeraient apprendre à le faire à la maison comme...un italien. Alberto est un gars sympa qui répondra rapidement à vos questions. Merci les gars!Plus

Avis publié : 20 juillet 2018 par mobile

C'était l'un des points forts de notre voyage pour nous et nos 3 enfants. Je me demandais si cela valait la peine de passer le temps d'aller à l'école, car nous étions à Sorrente en route pour Rome. Mais cela en valait la peine! !...Super pizza, bons souvenirs. Ils étaient très gentils et arrangeants avec nos enfants. Très facile d'accès en métro et nous avons apporté nos sacs avec nous. J'ai hâte d'essayer la recette à la maison! !Plus

Alberto B, Proprietario de Toffini Academy Cooking Classes, a répondu à cet avisA répondu 3 août 2018
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Avis publié : 18 juillet 2018 par mobile

Je suis allé seul à cette classe et suis sorti avec de nouveaux amis! En plus d'apprendre à faire de la pizza, vous apprendrez l'histoire et vous ferez de nouveaux amis en même temps! Alberto et le chef Luigi étaient très gentils et amicaux, ce...qui a rendu toute la classe très divertissante et amusante. Je croyais que lorsque vous voulez apprendre quelque chose, apprenez-le du mieux possible et en vous amusant. Et à Toffini, vous avez tout ?? C'était super! J'aimerais revenir dans le futur! Je suis tellement reconnaissant pour cette expérience et je suis impatient de faire de la pizza moi-même ?????Plus

Alberto B, Proprietario de Toffini Academy Cooking Classes, a répondu à cet avisA répondu 3 août 2018
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Avis publié : 17 juillet 2018

Alberto a été si gentil de répondre à nos questions par téléphone / texte et de nous aider à organiser un cours pour 5 femmes lors de notre unique nuit à Naples. Nous avons eu du mal à convaincre le site Web d'accepter les cartes...de crédit, mais il a gracieusement accepté notre promesse d'assister au cours. Nous sommes arrivés quelques minutes plus tôt pour payer le cours et nous installer. Le chef et Alberto semblaient avoir d'excellents rapports et, même si le chef ne parlait pas beaucoup l'anglais, Alberto et d'autres chefs cuisiniers de la cuisine aidèrent à la traduction pour les anglophones. Nous nous sommes amusés et avons appris des astuces très intéressantes sur la fabrication de la meilleure pâte possible. Après le cours, Alberto a gentiment touché la base pour s’assurer que je me sentais bien (trop de soleil la veille m’a fait mal au cours) et nous a envoyé toutes les recettes et les photos de la nuit. Nous aurions aussi adoré la recette de la sauce tomate, mais nous sommes impatients de nous essayer à la fabrication de pizzas à la maison! Merci à Toffini pour cette expérience mémorable!Plus

Avis publié : 11 juillet 2018 par mobile

Belle cuisine classe ! Bonne cuisine et *********************************** techniques de cuisson. Le chef Elio est très chaleureux et poli bien qu'il ne parle pas bien anglais. Il nous a même donné un trajet retour à la maison après la classe !

Avis publié : 29 juin 2018 par mobile

Tout d'abord, les premières impressions étonnantes que vous entrez, l'équipe très sympathique, accueillie avec une boisson très rafraîchissante et la cuisine est absolument magnifique. Maintenant sur la meilleure partie. . la cuisine! Alors ils vous apprennent et vous font tout faire. Nous avons fait 3...types de pizzas - Margherita, Frittata, Calzone. . mon dieu moi c'était tellement délicieux et j'étais tellement bourré! Assurez-vous de ne pas manger avant! Terminé avec un charmant espresso et des conseils utiles sur quel site aller et voir: -) Merci pour cette expérience mémorable!Plus

Alberto B, Proprietario de Toffini Academy Cooking Classes, a répondu à cet avisA répondu 2 juillet 2018
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Avis publié : 28 juin 2018

Il y a des pizzas vous cuisiner à la maison. Il a tout ce qu'il me fallait. Mais de toute façon, il y a ceux que vous apprenez à cuisiner à Naples à l'académie Toffini. Situé dans un très bon quartier (Chiara), à l'accueil chaleureux,...le relax conciliants et Alberto, amis et de sa facilité d'enseignement font de cet hôtel une très bonne expérience. Cet hôtel est bien aussi pour les adolescents car ils sont exceptionnellement bien professeurs et très patient, mais aussi pour les adultes, un lit d'une place à participer à une très agréable (et délicieux) choix. Les ingrédients sont simples, mais ils sont ouverts jusqu'à discuter des moyens et ses méthodes pour changer les recettes. Assurez-vous d'aller très faim, car vous aurez 3 plus petites à grandes pizzas que vous le soir. Apprendre à cuisiner 3 différentes sortes de pizzas étaient tellement chouettes, et j'ai déjà fait des idées principales pour recevoir mes amis lors de mon prochain séjour. Je ne peux que vous recommander absolument cet hôtel plus élevé, mais je ne lui en donnerais que 6 si je pouvais.Plus

Alberto B, Proprietario de Toffini Academy Cooking Classes, a répondu à cet avisA répondu 29 juin 2018
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