RhomeChef
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Samedi
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Vincent O
2 contributions
5,0 sur 5 bulles
janv. 2020 • En couple
Tout était parfait : de l’accueil au repas, en passant par les conseils minutieux et ... le pecorino affiné plusieurs dizaines de mois. Encore merci Francesco
Écrit le 6 janvier 2020
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

Connector584769
3 contributions
5,0 sur 5 bulles
juil. 2023
Nous avons passé un bon moment. Expérience amusante et nourriture délicieuse. L'hôte était très accueillant et divertissant. Recommande fortement.
Google
Écrit le 23 juillet 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

Emily S
1 contribution
2,0 sur 5 bulles
mai 2023 • En solo
Je ne recommanderais pas aux jeunes femmes / filles d'y assister seules! Le chef était assez normal dans le cadre du groupe, mais a commencé à me coincer seul alors que je partais et a insisté pour "traîner" ensemble dans les jours à venir (je suis dans la mi-vingtaine, il aurait certainement dépassé 40 . . . ) puis m'a trouvé sur Instagram et m'a constamment envoyé des messages malgré mon refus. Cela a entaché toute l'expérience pour moi, et je ne voudrais pas que quelqu'un d'autre ressente le même inconfort - je n'ai littéralement pas pu m'échapper assez vite à la fin de la séance.
Nous avons fait deux bons plats de pâtes, mais j'ai eu l'impression que la leçon a duré une éternité. Tout était si lent et il n'y avait pas de flux clair ni de direction pour la fabrication des pâtes ou des sauces. Nous avons commencé à 18 heures, mais nous n'avons pas mangé avant 21 heures - à part quelques bouchées de fromage et de tomates au tout début. De plus, vous cuisinez tout en groupe, donc je n'ai pas vraiment l'impression d'avoir appris des compétences, et on ne m'a jamais envoyé de recettes après la session, donc je ne pourrai jamais recréer l'un ou l'autre des plats - ce qui en fait une session vraiment très chère , j'aurais mieux fait d'aller à un bon dîner ailleurs à Rome.
Google
Écrit le 11 juin 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
uau... Thank you Emily for joining our class and for sharing your impressions. I am thankful for such an authentic and unusual review and for the time you have spent on so many colourful details. I take it as an opportunity to point out a few aspects of my class that you brought up, for those who read this thread to better understand what they can find by enrolling my Pasta Class. I have been running this kind of class for about 10 years so far beside my chef job and I have it listed as "Prepara la pasta su una terrazza panoramica" as well on airbnb, where I received hundreds of reviews. This is the first time that I have been accused of proposing a hangout for a coffe on a chat to an adult solo traveler. I happened last week to hang out with guests at the vinoforum the day after the class and I'm in contact with many guests I met throughout all these years and I became and still am friend to maybe more than a few of them. Be aware, by enrolling the class, that you will eventually meet people and make connections. All adults, minors accompanied by an adult. The day of the class you enrolled, we started half an hour later as other guests had delays with their taxis. The total duration is 3 hours including the dinner, but I am not used to kick my guests out when I see they are enjoying the convivio, nor I force anyone to stay. But I'm used to escort them to the door as they are leaving. Time flyes when having fun, it can seem ethernal when not at ease, which I'm sorry it was the way you felt, as you say. The recipes we make in my class are always new and unique, something of a quality that you will never find in any tourist trap and barely in fine dining restaurants. It has to be learned by heart, reproduced and passed over the same way. This is the challenge that I propose to my guests: making the best of the (best) ingredients found in farmers markets. Which is the way Italians grew a worldwide famous cuisine, much wider than the four recipes menu you can find in a roman trattoria. Using creativity and having fun. Under lead and supported with all technical tips and information about the ingredients and their history and about every step of the process you go through. Challenging and still as easy as breathing, if your mind is free from any kind of "me too" complex
Écrit le 15 juin 2023
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.

Andrés PRADA
Paris, France3 contributions
5,0 sur 5 bulles
juil. 2021 • En solo
J'ai passé un bon moment à cuisiner des pâtes à partir de zéro pour la première fois. Grâce à l'expérience de Francesco, les résultats étaient délicieux (même si mes orecchiettes n'étaient pas les plus belles, je continuerai d'essayer jusqu'à ce que je m'améliore). Des points supplémentaires pour Francesco pour nous avoir offert des ingrédients provenant d'entreprises locales et même des légumes de son propre jardin !
Google
Écrit le 16 juillet 2021
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

Zoe R
Mulgrave, Australie6 contributions
5,0 sur 5 bulles
sept. 2019 • En couple
Mon mari et moi avons suivi le cours de cuisine sur le toit avec 6 autres touristes. Francesco était adorable et a partagé beaucoup de trucs et astuces avec le groupe. La nourriture était absolument délicieuse et c'était amusant de partager des histoires les unes avec les autres pendant que nous prenions notre repas sur le toit de la maison de Francesco. Ce fut une expérience formidable. Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent en savoir plus sur la cuisine italienne.
Google
Écrit le 27 octobre 2019
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Maya H
21 contributions
5,0 sur 5 bulles
C'était le premier cours de cuisine
Je l'ai fait et je ne savais pas si je m'amuserais. C'était super! Joli cadre, belle instruction et nous avons pu manger la nourriture sur le plus beau toit! Ça vaut bien le temps et l'argent.
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Écrit le 13 octobre 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

Ashlee
1 contribution
5,0 sur 5 bulles
oct. 2019 • En couple
L'expérience entière était super! Nous avons beaucoup appris de la classe et avons vraiment apprécié de faire connaissance avec les autres membres du groupe. La nourriture était délicieuse, parmi les meilleurs plats que nous ayons eu pendant notre voyage! Je le recommande vivement.
Google
Écrit le 13 octobre 2019
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Paulina C
Newcastle upon Tyne, UK82 contributions
5,0 sur 5 bulles
juil. 2019 • En solo
J'ai passé un bon moment au cours de fabrication de pâtes avec Francesco et Elena. Nourriture savoureuse et belle vue. Tout le monde pouvait participer à la cuisine, puis nous avons goûté la nourriture sur une terrasse avec quelques boissons
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Écrit le 12 juillet 2019
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Angie123
2 contributions
5,0 sur 5 bulles
juin 2019 • En famille
C'était la première fois que nous préparions des pâtes. Nous avons beaucoup appris et nous nous sommes beaucoup amusés! Les chefs Francesco et Francesco sont des chefs fantastiques et les pâtes que nous avons mangées étaient les meilleures que j'ai jamais goûtées.
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Écrit le 27 juin 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

Dkwallis
7 contributions
5,0 sur 5 bulles
juin 2019 • En solo
Wow, j'ai passé un moment merveilleux à prendre ce cours de fabrication de pâtes à Rome avec Francesco! Francesco et son partenaire ont accueilli un groupe de personnes dans leur maison pour une expérience de trois heures. Cela a commencé avec du prosecco et des collations sur un magnifique toit-terrasse, puis sur une autre jolie terrasse où nous avons appris à préparer de merveilleuses pâtes et sauces que nous avons ensuite servies sur la belle terrasse supérieure. Francesco et son partenaire, qui est aussi un chef, sont de vrais pros! Ils nous ont donné tant d’informations sur la cuisine et la culture italiennes, bien que nous ayons eu l’impression que nous étions à une fête avec des amis, tout comme un cours de cuisine. Leur maison est magnifique et ces gars sont tellement doués dans ce qu’ils font, en plus d’être des gens chaleureux et sincères dotés d’un grand sens de l’humour. Si vous souhaitez vivre une expérience agréable et authentique à Rome, ne cherchez pas plus loin! C'est l'une des meilleures choses que j'ai faite à Rome. L'expérience se termine par un délicieux repas, des vins merveilleux et un cadre enchanteur. J'ai été époustouflé par cette expérience et je souhaite reprendre un autre cours avec ces deux-là à l'avenir! Faites-vous une faveur et réservez avec Francesco - vous serez très heureux de l'avoir fait!
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Écrit le 16 juin 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

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