Emanuele Faini
Emanuele Faini
5
à propos
J'ai eu ma "fabrique de pâtes" à Rome pendant 4 ans. J'ai toujours été inspiré par les pâtes que ma grand-mère cuisinait dans la cuisine quand j'étais enfant. Aujourd'hui, je suis fier d'enseigner la vieille méthode italienne de fabrication des pâtes à des centaines de personnes qui souhaitent apprendre à manger des pâtes saines selon la vraie tradition italienne, transmettant ainsi tout mon amour pour les pâtes et toute la passion de ma famille.
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Aurelien L
1 contribution
janv. 2023
Lorsque l'on vient à Rome il y a bien évidement des incontournables, le Colisée, Le Vatican, La fontaine de Trevi...et bien désormais il faudra également compter l'atelier pâte avec Emanuele !
Nous avons passé une magnifique soirée remplie de convivialité avec Emanuele et Angelo, deux passionnés qui sauront vous transmettre leurs passion pour la gastronomie italienne et la Pasta !
Les deux chefs sont aux petits soins et toujours là pour vous, l'ambiance musicale est au top, nous avons tout de suite été mis à l'aise et à la fin nous avions vraiment l'impression d'avoir passé un super moment à fabriquer des pâtes avec des amis.
Si vous êtes à la recherche d'authenticité, de convivialité et souhaitez découvrir les véritables méthodes Italiennes de confection des pâtes alors nous vous conseillons vivement l'atelier d'Emanuele et Angelo.
Nous avons passé une magnifique soirée remplie de convivialité avec Emanuele et Angelo, deux passionnés qui sauront vous transmettre leurs passion pour la gastronomie italienne et la Pasta !
Les deux chefs sont aux petits soins et toujours là pour vous, l'ambiance musicale est au top, nous avons tout de suite été mis à l'aise et à la fin nous avions vraiment l'impression d'avoir passé un super moment à fabriquer des pâtes avec des amis.
Si vous êtes à la recherche d'authenticité, de convivialité et souhaitez découvrir les véritables méthodes Italiennes de confection des pâtes alors nous vous conseillons vivement l'atelier d'Emanuele et Angelo.
Écrit le 28 janvier 2023
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Thierry T
2 contributions
Fantastique expérience organisée par des garçons très intelligents, lesquels offrent à leurs invités l’occasion de cuisiner le plat italien le plus mythique qui soit : la pasta. On apprend à la faire et… à la manger !
Pas de temps morts, musique à donf, prosecco pour humidifier les gosiers asséchés par la peur de louper le roulé du produit et à la fin dégustation des plats dans une ambiance conviviale réunissant des gens du monde entier.
Pour nous Français, américains du Minnesota et de Californie et néo-zélandais.
Un très très beau moment de grâce
Pas de temps morts, musique à donf, prosecco pour humidifier les gosiers asséchés par la peur de louper le roulé du produit et à la fin dégustation des plats dans une ambiance conviviale réunissant des gens du monde entier.
Pour nous Français, américains du Minnesota et de Californie et néo-zélandais.
Un très très beau moment de grâce
Écrit le 8 août 2022
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DjoLopez
Pise, Italie1 contribution
Experience fantastique et ambiance chaleureuse ! Parfait pour apprendre à faire de vraies pâtes italiennes, Emmanuele est un passionné qui sait transmettre son savoir faire ! Nous recommandons a 100%
Écrit le 27 juillet 2022
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Rajuva
Le Havre, France13 contributions
Une super expérience! Une des activités préférées de notre séjour à Rome! Le chef ( qui parle très bien le français) sait mettre une très bonne ambiance! Il nous partage sa passion, est très pédagogue! On a tous l impression d être de supers cuisiniers! L équipe est aux petits soins pour nous! Les pâtes n ont plus de secrets pour nous! L ambiance musicale est top, le petit verre de prosecco bien apprécié! Et la dégustation tous a table un moment d échanges très sympathique!
Écrit le 12 avril 2022
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DASSONNEVILLE N
Marquette-lez-Lille, France2 contributions
Accueil très chaleureux.et dans la simplicité. Une excellente expérience. culinaire grâce au partage de Emmanuele
Conseil, réalisation et dégustation dans la bonne humeur. Bravo ….à refaire et à conseiller sans modération.
Conseil, réalisation et dégustation dans la bonne humeur. Bravo ….à refaire et à conseiller sans modération.
Écrit le 30 octobre 2021
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Chrisbent34
Montpellier, France11 contributions
sept. 2021
Emanuele (qui parle très bien le Français) est professionnel et pédagogue. Il a su nous communiquer son amour pour la fabrication des Pastas !!!!!
Nous avons passé un moment à la fois instructif et ludique.
Je n'aime pas cuisiner, j'avais réservé pour faire plaisir à mon époux qui lui adore çà .... J'ai passé un super moment, je n'ai qu'une hâte c'est d'en faire profiter ma famille et mes amis !!!!
Nous recommandons vivement cette expérience
Grazie Mille Emanuele !!!!!
Nous avons passé un moment à la fois instructif et ludique.
Je n'aime pas cuisiner, j'avais réservé pour faire plaisir à mon époux qui lui adore çà .... J'ai passé un super moment, je n'ai qu'une hâte c'est d'en faire profiter ma famille et mes amis !!!!
Nous recommandons vivement cette expérience
Grazie Mille Emanuele !!!!!
Écrit le 9 septembre 2021
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Lynn Whitlock
Palos Verdes Estates, Californie1 contribution
J'ai fait cette expérience en 2019 et je l'ai tellement aimé que nous sommes revenus cette année. C'était très amusant et les pâtes que nous avons préparées étaient délicieuses !
Écrit le 20 octobre 2023
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Leah A
6 contributions
mai 2023
Ce fut l'une des meilleures expériences de tous mes voyages, et j'ai beaucoup voyagé! ! Emanuele et Angelo sont de merveilleux professeurs, clairs et solidaires, encourageants, chaleureux, gentils et charmants, d'une manière très italienne ; ^) . Nous avons appris à faire des fettuccine, des raviolis et des tortellinis, qui étaient tous délicieux, et vous repartirez avec les recettes. Le groupe s'est beaucoup amusé, il y avait du temps pour une interaction amicale, ce que nous avons vraiment apprécié, et nous avons eu un délicieux repas de nos propres pâtes maison après la leçon. Vous trouverez que c'est un moment fort de votre voyage. Nous l'avons aimé! ! ! !
Écrit le 15 mai 2023
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Hilit G
Tel Aviv, Israël1 contribution
Faites-vous plaisir et participez à cette expérience incroyable!
Pâtes, musique, vin et 2 chefs qui vous rendent heureux et bienvenu.
Tout est absolument magnifique et savoureux, j'ai hâte de ma prochaine visite ! ! ! !
Pâtes, musique, vin et 2 chefs qui vous rendent heureux et bienvenu.
Tout est absolument magnifique et savoureux, j'ai hâte de ma prochaine visite ! ! ! !
Écrit le 6 avril 2023
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Michael K
1 contribution
Absolument fabuleux. Une cargaison d'amusement et d'éducation, aussi. J'ai appris à faire des pâtes que je serais fier de partager. A recommander à des amis.
Écrit le 3 avril 2023
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