Cooking Class in Taormina With Chef Massimo

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Marc D
Montréal, Canada22 contributions
5,0 sur 5 bulles
oct. 2015 • En couple
Ce n'est pas juste un cours de cuisine sicilienne mais une superbe visite au marché avec toutes sortes de trucs pour bien acheter vos aliments frais. Un "melting pot" de nationalité ou il fait bon socialiser et un succulent repas avec l'aide de notre chef accompagné de vin sicilien. Merci Massimo et bonne chance dans tes futurs projets...
Écrit le 2 octobre 2015
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Rachael P
13 contributions
5,0 sur 5 bulles
Ne visitez pas la Sicile – vivez la Sicile ! ! C'est une expérience que vous n'oublierez jamais ! Massimo est incroyable - - parfait ! !
Google
Écrit le 12 mai 2024
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Janice W
Madison, WI2 contributions
5,0 sur 5 bulles
mars 2024 • En famille
Quelle expérience fantastique ! Des vues remarquables créent l’ambiance d’une expérience amusante, éducative et pratique. J'ai toujours eu peur de faire des pâtes maison - pas plus ! Je n'étais pas fan des moules - pas plus ! Le chef Massimo était drôle, serviable, énergique et instructif. La table était joliment dressée, ajoutant à l'expérience culinaire totale. Un merci à ses aides de cuisine qui méritent d'être félicités pour leurs efforts en coulisses.
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Écrit le 31 mars 2024
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Marj
Chicago, IL27 contributions
5,0 sur 5 bulles
mars 2024 • En couple
Le cours de cuisine avec le chef M. a été l'un des moments forts de notre visite à Taormina. Le chef est passionné par ce qu'il fait et ça se voit. Mon plus gros point à retenir était de savoir comment couper/cuire un artichaut ! Les vues depuis l’appartement où se déroule le cours sont à couper le souffle et toute l’expérience est digne d’un film.
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Écrit le 25 mars 2024
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Susan A
2 contributions
5,0 sur 5 bulles
févr. 2024 • Entre amis
Passer une journée à apprendre plus que vous ne l'auriez jamais imaginé pour cuisiner correctement les aliments est vraiment un cadeau spécial pour vous-même. Notre groupe a rencontré le chef dans un marché fermier local et a écouté le chef Massimo partager ses connaissances sur le choix des bons légumes, fruits, poissons et viandes. Ensuite nous sommes allés dans sa « salle de classe ». Chacun de nos 17 personnes a participé à chaque étape de la préparation. Le repas était fantastique ! ! Profitez de la belle ville de Taormina, en Sicile et offrez-vous le cours de cuisine du chef Massimo. Grazie miele, Chef Massimo
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Écrit le 5 mars 2024
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Macrina L
12 contributions
5,0 sur 5 bulles
févr. 2024 • En famille
Notre cours de cuisine avec le chef Massimo a été le point culminant de notre voyage à Taormina, et si vous avez vu à quel point cet endroit est magnifique, vous comprenez à quel point c'est un beau compliment ! Massimo s'est adapté à notre situation particulière en offrant à mon fils qui débute dans la restauration de nombreux conseils et astuces spécifiques au travail dans ce domaine. Nous avons préparé tellement de plats délicieux ! Poisson frais, artichauts farcis, caponata. . . la liste s'allongeait. Pendant le mois d'hiver, il s'est avéré que nous n'étions que deux, mais il a quand même tenu le cours et nous lui en sommes très reconnaissants. Quelle personnalité merveilleuse et chaleureuse. Son anglais est excellent et nous n'avons eu aucun problème, même si notre italien était très médiocre. Je recommande fortement, fortement cette expérience. Cela valait chaque centime !
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Écrit le 4 mars 2024
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Bruce B
30 contributions
5,0 sur 5 bulles
Nous avons vécu une expérience inoubliable avec Massimo. Si vous êtes intéressé par la cuisine sicilienne, ne manquez pas cette opportunité. Nous avons appris à préparer plusieurs plats (que nous avons également pu manger) et nous nous sommes bien amusés tout au long. Nous avons hâte de rentrer à la maison et de préparer un festin sicilien pour nos amis.
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Écrit le 24 février 2024
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retiredwithpet
Rochester, MN1 contribution
5,0 sur 5 bulles
J'ai assisté à plusieurs cours dans le cadre d'un voyage Road Scholar. Les leçons étaient pratiques, les méthodes et le raisonnement étaient bien expliqués. La qualité de la viande, du poisson, des légumes et des fruits était excellente. Massimo est amusant, un professeur compétent et sait de quoi il parle ! Nous avons mangé de délicieux repas, acquis des compétences pratiques et passé un bon moment. Des recettes ont été envoyées à chacun de nous après le cours. Ça vaut vraiment le détour! !
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Écrit le 18 février 2024
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Jean D
4 contributions
5,0 sur 5 bulles
févr. 2024 • Entre amis
Notre groupe a eu 4 cours avec le chef Massimo et tous étaient fantastiques. Nous avons appris quoi choisir pour le menu, comment préparer la nourriture et ensuite le meilleur. . . nous avons pu profiter du dîner. La Sicile a un grand chef qui est un cadeau pour l'île.
Nous chérirons notre expérience.
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Écrit le 16 février 2024
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Or k
Tel Aviv, Israël1 contribution
5,0 sur 5 bulles
août 2023 • En couple
Expérience incroyable, le chef Massimo est un très bon professeur et animateur, et veille à ce que tout le monde s'amuse en cuisinant et en apprenant. Et évidemment, la nourriture au final est incroyable. très recommandé!
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Écrit le 16 novembre 2023
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