Cook & Corks

Les avis sur Cook & Corks, Lisbonne

Cours et ateliers • Cours de cuisine
à propos
Durée conseillée
2 à 3 heures
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Billetterie et circuits

La région
Adresse
Comment s'y rendre
  • Picoas • À 4 min à pied
  • Marquês de Pombal • À 7 min à pied
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Foxcreek9
Bloomington, IL23 contributions
Passé un bon moment
avr. 2019 • En couple
Tout d'abord, notre instructeur Inga était géniale. Grande personnalité et elle a rendu la nuit très agréable. La partie "cuisine" n'était pas aussi pratique que dans d'autres classes comme celle-ci et d'après ce que nous cuisinions, cela n'aurait peut-être pas été possible. À la fin de la soirée, nous avons eu une conversation très agréable avec le groupe. Juste pas sûr que ça valait le coût.
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Écrit le 10 avril 2019
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Jack4doj
Saint Sulpice, Canada2 contributions
Une soirée à préparer un repas complet
avr. 2019
Une soirée pour cuisiner un repas complet, apprendre des recettes portugaises faciles, rencontrer des gens, savourer un bon vin et, en plus, un chef extraordinaire, que demander de plus? Super soirée, j'ai adoré.
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Écrit le 4 avril 2019
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Joanna s
3 contributions
JAST
mars 2019 • En solo
Fantastique! ! ! ! Dois essayer. À ne pas manquer! Nous avons apprécié chaque minute, depuis la préparation à l'aide de nouveaux ingrédients jusqu'à la cuisson et enfin au repas. Bonne nourriture! ! !
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Écrit le 19 mars 2019
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Anniesez
NY16 contributions
Cours de cuisine à 4 plats
févr. 2019 • En couple
Le cours de cuisine du samedi soir avec Ana Soussa était remarquable. La cuisine / salle de classe et cuisine en liège était incroyablement bien équipée avec les ustensiles et appareils de cuisine les plus modernes. Ana était douce, intelligente et connaissait très bien les techniques de cuisson, les produits et le style de cuisine portugais et sa capacité à enseigner avec patience.
Nous avons passé un moment merveilleux à bavarder, à boire du vin et à apprendre la merveilleuse cuisine du Portugal.
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Écrit le 27 février 2019
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Dave Michie
1 contribution
Soirée fantastique
déc. 2018 • En couple
Ma femme voulait faire un cours de cuisine au Portugal pendant ses vacances. Elle a trouvé la cuisine à Lisbonne et nous avons réservé une classe. Nous étions supposés être dans un cours en groupe, mais nous avons appris que nous avions plutôt un cours privé. Anna notre chef était une personne très facile à vivre et nous avons passé une nuit fantastique à apprendre à cuisiner une soupe verte, des boulettes de viande au poulet avec saucisse au poulet avec une trempette à la mayonnaise, du poisson morue salé et un plat principal à la ficelle de pomme de terre. Pour couronner le tout, elle nous a montré comment préparer une meringue et un dessert à la crème. Quelle nuit amusante je recommanderais d'essayer un cours, surtout avec Anna.
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Écrit le 19 décembre 2018
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Lauren C
Philadelphie, Pennsylvanie45 contributions
Super classe avec Pedro!
août 2018
Nous avons eu un cours privé avec Pedro et c'était excellent! Nous avons fait du gaspacho, dîner et dessert. Tous les plats étaient savoureux et Pedro a fait un excellent travail à la fois instructif et incroyablement amusant et personnalisé. Il nous a également aidés à ajuster la vaisselle au besoin pour nous assurer que nous respections les restrictions alimentaires. Hautement recommandé!
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Écrit le 11 août 2018
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Andrea H
5 contributions
Classe de pâtisserie
mars 2018 • Entre amis
Ma soeur et moi avons fait le cours de pâtisserie et avons passé un bon moment! Filipe était un excellent professeur et connaissait très bien la nourriture et le Portugal. Nous avons aimé cuisiner et manger les trois pâtisseries, et nous recommandons vivement ce cours à tous ceux qui visitent Lisbonne!
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Écrit le 17 mars 2018
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VoilaGirl
USA198 contributions
Le chef David Jesus a rendu cette classe spéciale
janv. 2018 • En couple
Notre hôtel a organisé cette visite du soir et avec le recul, nous aurions dû réserver directement. Notre hôtel a ajouté des frais de service élevés par rapport à ce qui est indiqué ici.

La cataplana était une préparation inhabituelle qui se situe entre la soupe de fruits de mer et la bouillabaisse. Le style portugais est très comparable mais est une solution plus rapide lorsque vous entreprenez cette délicieuse combinaison d’ingrédients.

Le dessert était un traitement unique et à faible teneur en calories de blancs d'œufs fouettés arrosés dans un bouillon de lait, puis refroidis pendant que le lait épaississait en mijotant pendant 20 minutes. Celles-ci étaient réfrigérées séparément et servies après le cataplana de fruits de mer.
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Écrit le 4 mars 2018
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mominny
ny10 contributions
Une expérience culinaire unique
déc. 2017 • En couple
Pour une soirée délicieuse et amusante, essayez Cook & Corks. Il s’agit d’un cours de cuisine portugaise gastronomique avec des hors d’œuvres, un dîner fabuleux, un dessert inoubliable et des boissons sans fond.
Nous avons eu la chance d'avoir Pedro Marques comme chef. Il était aussi divertissant que talentueux, nous guidant pour préparer notre repas à 4 plats. Nous l'avons intentionnellement prévu pour notre première nuit pour obtenir des conseils utiles et des idées sur les restaurants et sites touristiques de Lisbonne. Je le recommande vivement pour les couples, les amis et / ou les familles avec des adolescents. Nous avons fait un cours de cuisine privé de 6h30 à 21h30, mais je suis sûr que les cours en groupe sont excellents.
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Écrit le 30 décembre 2017
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Indigo137
Zurich, Suisse1 contribution
Un tas de saveurs et de connaissances
oct. 2017
Luis et Inga ont créé une soirée parfaite pour nous, avec une grande attention, de l’amour pour les détails et de la patience pour toutes nos questions. Il commence par un apéritif avec du vin, des olives, du pain et de l'huile et quelques autres collations. La chef Inga est une icône de la chaleur portugaise et nous avons aimé sa façon d'aspirer à la vraie cuisine portugaise.
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Écrit le 11 octobre 2017
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