Bonjour , Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire suite à votre achat dans notre boutique de Saint Philibert A la Trinitaine, depuis des décennies, nous proposons le meilleur de notre région en essayant de rester accessible mais jamais au détriment de la qualité et toujours dans le respect de la filière, de nos salariés, des agriculteurs et de nos partenaires fournisseurs. Aujourd’hui, nous sommes confrontés à une très forte hausse du coût des matières premières, du gaz, du transport et des emballages provoqués par plusieurs facteurs (pandémie Covid 19, de la guerre en Ukraine et de la grippe aviaire). À titre d’exemple entre Janvier 2021 et Janvier 2022, le blé a augmenté de 47%, le beurre de 72 %, le sucre de 37% et les œufs de 73% (Ce sont les ingrédients principaux de nos biscuits et gâteaux) mais aussi le carton de 40 % et les boîtes métal de 60%. Source Syndicat des biscuits et des gâteaux. Nous avons fait le choix de maintenir la qualité de nos produits, nous n’avons, de ce fait, pas eu d’autres options que d’augmenter nos prix. Nos fournisseurs locaux ont également pris la même décision. Nous espérons que cette situation inédite ne soit que temporaire. Soyez assuré que la qualité de nos produits et la satisfaction de nos clients restent notre préoccupation permanente à la Trinitaine. Espérant que vous comprenez notre démarche, nous comptons sur votre fidélité et souhaitons vous retrouver très prochainement dans nos boutiques. Belle journée à vous , Marie