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Domaine de la Gauche

| Lieu dit La Gauche, 33210 Bommes, France
+33 5 56 62 01 13
Site Web
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Points forts des avis
Visite sympathique

Sur recommandation d'un ami bordelais, nous avions programmé un passage au Domaine de la... lire la suite

Avis écrit le 9 août 2017
Floflo B
par mobile
La Gauche à Cœur Ouvert

Un domaine qui fait rimer qualité, humilité, technicité, originalité et modernité au centre de la... lire la suite

Avis écrit le 9 décembre 2016
Deuzeff
,
Bordeaux, France
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Accueil
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Le Domaine de la Gauche compte 6,5 hectares en AOC Sauternes.. Les vignes se situent principalement sur la commune de Bommes, sur les coteaux Ouest, jouxtant des premiers Grands Crus. Son terroir gravelo-sablonneux améliore l'écoulement hydrique, favorisant ainsi la concentration, la finesse et l'élégance du vin. Au Domaine de la gauche, l'homme a toujours su allier tradition et évolution des techniques dans le respect des typicités de ce terroir d'exception. L'originalité essentielle et le grand secret du Sauternes résident d'abord dans l'art de récolter le raisin. Bu jeune, ce vin est fruité et nerveux, mais au fil des ans il sait acquérir l'onctuosité, la race et le corps qui lui sont si particuliers.
5,0
7 avis
  • Excellent86 %
  • Très bon14 %
  • Moyen0 %
  • Médiocre0 %
  • Horrible0 %
Fermé à l'heure actuelle
Horaires
Horaires du jour : 10:30 - 17:30
Durée conseillée : Moins d'une heure
LIEU
| Lieu dit La Gauche, 33210 Bommes, France
COORDONNÉES
Site Web
+33 5 56 62 01 13
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Avis publié : 9 août 2017 par mobile

Sur recommandation d'un ami bordelais, nous avions programmé un passage au Domaine de la Gauche. Accueil chaleureux par la jeune femme de la réception. Bonne présentation du Domaine, de son histoire et des process de fabrication. Dégustation plaisante, gourmande et instructive sur les cépages. Domaine...Plus

Merci Floflo B
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Milcendeau C, Responsable commercial de Domaine de la Gauche, a répondu à cet avisA répondu 10 août 2017

Bonjour, Merci de votre retour très positif, ce fut un plaisir de vous recevoir et de vous transmettre notre savoir-faire et nos connaissances ! A très bientôt au Domaine !

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Avis publié : 9 décembre 2016

Un domaine qui fait rimer qualité, humilité, technicité, originalité et modernité au centre de la tradition du Pays "Sauternais". Trois nuances dorées sont produites sur ces terres pour chaque millésime : Sauternes, Tête de Cuvée, Cœur de Gauche. Eric le propriétaire aura à cœur avec...Plus

3  Merci Deuzeff
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Milcendeau C, Public Relations Manager de Domaine de la Gauche, a répondu à cet avisA répondu 15 décembre 2016

Très belle description du Domaine, il est vrai que la passion est au cœur de notre métier, c'est un plaisir d'avoir pu la partager avec vous ! Merci beaucoup et à bientôt dans nos locaux !

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Avis publié : 11 novembre 2016

Un lieu à visiter pour les amateurs de bon vin de Sauternes. Un accueil chaleureux et sympathique par les propriétaires et une histoire de la propriété intéressante et très en lien avec son temps Bonne dégustation à tous

Merci denislimouzin
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Milcendeau C, Responsable relations clients de Domaine de la Gauche, a répondu à cet avisA répondu 5 décembre 2016

Bonjour Monsieur, nous tenons à vous remercier pour votre commentaire ! En effet, nous avons modernisé le Domaine tout en gardant son âme et ses traditions d'antan... Encore merci et à bientôt !

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Avis publié : 10 septembre 2016

Le maître des lieux nous a expliqué comment était récolté le raisin, le processus de vinification et enfin une dégustation. Très bon accueil. Nous sommes repartis les bras chargés de bouteilles que nous connaissions déjà. Nous recommandons ce Domaine

Avis recueilli en partenariat avec cette activité
Merci annie_duverger22
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Milcendeau C, Responsable relations clients de Domaine de la Gauche, a répondu à cet avisA répondu 12 octobre 2016

Merci pour votre commentaire et à très bientôt au Domaine !!

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Avis publié : 1 septembre 2016 par mobile

Nous avons pris rendez-vous avec le propriétaire qui nous a fait une visite très instructive de sa cave avec d'excellentes dégustations et anecdotes 😊 Notre fille s'est fait un plaisir d'offrir des bouteilles du Domaine de la Gauche au Ministère où elle a travaillé cet...Plus

Merci Paty77310
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Milcendeau C, Responsable relations publiques de Domaine de la Gauche, a répondu à cet avisA répondu 12 octobre 2016

En effet le Domaine est chargé d'histoire et d'anecdotes ! Merci pour votre commentaire et à très bientôt !

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Avis publié : 25 août 2016

Très bon accueil, visite gratuite instructive et passionnée, et... très bon vin !!! Même les enfants ont écouté. Vin un peu cher mais excellent !!!!Plus

Avis recueilli en partenariat avec cette activité
Merci nichoukette
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Milcendeau C, Responsable relations publiques de Domaine de la Gauche, a répondu à cet avisA répondu 12 octobre 2016

Merci pour votre commentaire ! Le vin du Domaine peut paraître cher mais nous vendangeons à la main par plusieurs tries, ce qui demande du temps et beaucoup de petites mains ! Sans compter le travail par la suite pour vous fournir le meilleur vin...Plus

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Avis publié : 9 février 2016

Le domaine de la Gauche a su au fil des ans se tailler une jolie réputation dans le sauternais. Après avoir connu son heure de gloire dans les années 80, le domaine s'est progressivement endormi, victime de difficultés financières. Mais depuis quelques années, cette propriété...Plus

2  Merci jm_rouzet
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Milcendeau C, Responsable relations publiques de Domaine de la Gauche, a répondu à cet avisA répondu 12 octobre 2016

Merci beaucoup pour votre commentaire !! En effet nous sommes passionnés par notre métier et essayons de transmettre cela à travers nos visites et nos vins, visiblement c'est réussi ! A très bientôt au Domaine !

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