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The Heart of Southern Italy
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Avis écrit le 30 août 2018

Tout d’abord, je veux partager ce que je suis italien et vivre à Lecce. J'ai rejoint la tournée du Cœur du sud de l'Italie en septembre dont j'ai trouvé la brochure dans une agence de voyages. Comme j'ai travaillé pendant de nombreuses années dans un...environnement international à l'Université de Salento et que j'ai récemment pris ma retraite, j'aime passer du temps avec les étrangers pour partager mes connaissances sur cette région et pratiquer mon anglais. Lors de la tournée de 10 jours, j'ai participé à la dégustation des vignobles et à la visite à la «masseria»: c'était fantastique! Tout d'abord, nous avons visité une crypte byzantine, puis nous nous sommes dirigés vers le vignoble «Cantina Supersanum», géré par 3 frères et sœurs qui nous ont présenté tout le processus de production de vin à la source. Nous pourrions même ramasser des raisins tous ensemble! Nous étions 10, toutes des femmes adultes des États-Unis, avec un esprit joyeux, une attention et un respect pour la culture locale. C'était charmant de rencontrer les propriétaires de vignobles et les vins étaient merveilleux. A propos de la «masseria», j'ai souvent entendu parler de cet endroit où ils produisent des légumes, des fromages et de la viande biologiques. Le propriétaire nous a permis de visiter et de raconter l’histoire de l’immeuble avec un profond sentiment de fierté pour la vie difficile et exigeante que les agriculteurs et leurs travailleurs ont dû passer dans ces temps anciens et difficiles! Apprentissage très intéressant et fascinant: au XVIIe siècle, cette terre était la source qui "illumina" toute l'Europe avec son huile de lampe. Et last but not least, un mot sur la nourriture: plusieurs plats de légumes et de fromages composaient un énorme apéritif, des pâtes faites à la main avec différentes sauces et un plat principal dont le goût était dû à un produit vraiment fraîchement pêché! Je recommande à tous ceux qui visitent cette région de participer à la tournée The Heart of Southern Italy, même pour un jour ou deux.Plus

Date de l'expérience : septembre 2017
Avis écrit le 13 juillet 2017 par mobile

C'est un hôtel très visite inoubliable. Les restaurants qu'ils nous ont accompagné à un membre de la nature. Les vieilles villes ont plein d'histoire et plein de charme. La nourriture était délicieuse, en particulier les enfants qui étaient servis dans les amis chez nous. Toute...la nourriture était frais et préparés à la commande. L'être d'être tout était propre et le propriétaire était très serviable et sympathique. Cette excursion est unique, dont on ne peut pas vivre sur d'autres circuits.Plus

Date de l'expérience : juillet 2017
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