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Via Turiello N° 5, 80061, Massa Lubrense, Italie
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110 avis sur 15
Avis publié : 13 septembre 2017

Sur réservation, on vient vous chercher sur la place de Schiazzano, pour rejoindre la ferme en Ape Calesino (sensations fortes garanties, dans la mesure où les ruelles ont une largeur laissant à peine passer le triporteur!). Arrivés sur place, nous assistons à la fabrication de...Plus

Merci jmblux
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Avis publié : Il y a 4 jours par mobile

L'un des points forts de notre voyage sur la côte amalfitaine. Bon choix pour un voyage d'une demi-journée de Sorrente. Nous avons particulièrement apprécié la balade "ferrari" et le guide hystérique (Klaudia). C'était incroyable de voir comment tout le monde dans le village se connaissait...et nous accueillait chaleureusement dans sa ville. La critique précédente a mentionné le mauvais état des vaches, les vaches ont l'air heureux avec nous et produisent un bon fromage. Nous sommes très reconnaissants pour les vaches.Plus

bennydgr77, Proprietario de Il Turuziello, a répondu à cet avisA répondu Il y a 3 jours
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Avis publié : il y a 2 semaines

Nous sommes allés dans ce circuit gastronomique au printemps 2018. Nous avons adoré la visite de la citronneraie et le trajet rapide vers la ferme laitière où le fromage a été fabriqué. La famille et le guide étaient charmants et sympathiques, mais pour moi, la...journée a été gâchée lorsque nous avons pu constater les conditions dans lesquelles les vaches laitières biologiques étaient gardées. Les pauvres créatures sont enchaînées par le cou dans une petite grange où elles ne peuvent faire qu'un pas et un pas en arrière. Ils peuvent s'allonger sur un sol en béton et c'est ainsi qu'ils sont gardés 8 mois à la fois! J'espère que les conditions de la vache vont s'améliorer.Plus

bennydgr77, Proprietario de Il Turuziello, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines
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Avis publié : 31 août 2018 par mobile

La première chose que je dois vous dire, c’est JUST BOOK IT - vous allez vraiment en profiter? Nous avons réservé notre séjour de 4 jours avec notre fils (7 ans) et le temps pour notre première journée promettait d'être un peu orageux? alors j'ai...trouvé cette visite sur trip advisor. Je les ai contactés directement par email et j'ai eu une réponse très rapide. Tout organisé et ils nous ont recueillis à notre hôtel le premier matin. Le taxi nous a emmenés dans un village de montagne, à seulement 10 minutes de notre hôtel de Massa Lubrense, où nous avons rencontré Linda et Joe? Nous nous sommes arrêtés à une pizza? restaurant et c'est ici que nous avons rencontré Klaudia, notre guide - qui vous nous trouverez un maître pour vous prendre en photo? Nous avons été pris en charge par les ‘Ferrari’ et nous avons fait un tour passionnant à travers les petites rues jusqu’à la ferme. Nous avons dégusté des huiles faites maison, puis le Cheeseman nous présente tous les fromages que lui et sa mère et son papa fabriquent à la ferme. Wow - charmant pour regarder et déguster du fromage fraîchement préparé tout en buvant du rouge local? Ensuite, nous avons fait une petite visite de la ferme et regardé où le fromage est fabriqué tous les jours. Nous redescendons ensuite dans la Ferrari puis dans le restaurant pour faire des pizzas? et quoi de limoncello en cours de fabrication - quel plaisir tout autour. Puis, après le déjeuner, nous sommes allés dans une autre ferme familiale pour voir le citron? bûches et goûter la limonade fraîche. Après tout le plaisir de la journée, nous avons été ramenés à notre hôtel. Le tour est d'environ 4. 5 heures de long et plein de choses intéressantes et amusantes. Notre groupe particulier (12 au total) était très amusant et si vous lisez cette critique - sérieusement, réservez-la, vous ne le regretterez pas?Plus

bennydgr77, Proprietario de Il Turuziello, a répondu à cet avisA répondu 1 septembre 2018
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Avis publié : 22 août 2018

Ce tour était un véritable point fort de notre séjour à Sorrente. Le village est très petit et une communauté organique. Le guide était très drôle et capable d'engager un groupe de 12 étrangers dans la communauté avant la fin de la visite. L'histoire et...la connaissance des gens et leur attitude amicale et conviviale nous ont fait sentir chez nous. Ils étaient patients - tellement, si patients - et gentils. J'ai adoré l'expérience de ce tour.Plus

bennydgr77, Proprietario de Il Turuziello, a répondu à cet avisA répondu 23 août 2018
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Avis publié : 15 août 2018

Nous sommes allés ici pour une visite à la ferme. Était la chose la plus amusante que nous avons fait toutes les vacances. Je recommande fortement de faire le tour.

Avis publié : 5 août 2018

Je vais dire devant - - Ma femme voulait faire une visite à la ferme, pas moi. Mais depuis que j'allais, je voulais m'assurer que j'en choisissais une bonne. Nous étions dans un AirBnB à Sorrente et j'ai discuté avec l'équipe de location de celle...que nous devrions faire. Il a dit haut la main que c'était la tournée que nous voulions. Je suis tellement content qu'il nous ait orienté dans cette direction. La tournée était absolument incroyable. Klaudia le guide est fantastique. Tout le monde sur notre tournée parlait anglais et seulement anglais. Aucun problème du tout. Klaudia parlait si bien anglais qu’elle comprenait les blagues et le sarcasme, ce qui est bien plus que ce que vous recevez habituellement. Elle a gardé le rythme et fait en sorte que tout le monde passe un bon moment. Mais elle a également joué des papparazzi pour les personnes en tournée. Elle était à divers moments en train de prendre des photos avec des téléphones de plusieurs personnes à la fois. Parfois tu le fais et tu ne peux pas t'empêcher de prendre une photo - quand tu faisais - - elle s'assurait que le moment soit capturé de toute façon. Vous pouvez également voir l'amour et le soin qui entrent dans tous les produits qui sont produits ici. Le cheeseman aime ce qu'il fait et me laisse te dire - il est très bon. Il a fait deux sortes de fromage juste devant nous et nous les avons goûtés encore chauds. Hors de ce monde bien. Ils n'étaient pas étriqués avec les échantillons que vous êtes et ont fait le plein lors de cette tournée. Ils sont venus avec des fromages différents plusieurs fois et votre coupe de vin n'a jamais été vide à moins que vous le vouliez. Le provolone spécial de D. O. P. DelMonico, qu’il fait, ne ressemble en rien à ce que j’ai déjà essayé. Après le fromage vient l'huile d'olive. (Eh bien aussi avec le fromage nous avons pu les essayer sur la mozzarella fraîche qu'il a faite devant nous) Les huiles sont toutes savoureuses et nous avons fini par acheter quelques échantillons (les petites bouteilles sont en mesure d'apporter un transport aérien!) pour nous et comme cadeaux parce qu'ils sont différents et ont l'air bien. Nous avons fait un petit tour de la ferme et avons vu la mère du fromager préparer de la mozzarella fraîche (elle faisait exactement la façon dont il nous l'avait montré quelques minutes auparavant), elle a vu les vaches qui fabriquaient le lait et certains oliviers. puis nous sommes allés faire un tour dans la "Ferrari Car" les scooters étroits et couverts qui sont en fait assez petits pour se déplacer dans les sentiers étroits de la ferme / village pour voir le "pizzaman". Francisco a expliqué comment ils font la levure utilisez la levure pour faire la pâte, montrez-nous comment pétrir la pâte et jetez-la avant de préparer nos propres pizzas et de vous asseoir pour le déjeuner. Honnêtement, tout cela était incroyable et quand vous pensez que tout est complet, ils font ressortir le dessert et Lolanda qui vous montre comment est fait le lemoncello et vous donne quelques échantillons de son travail acharné! Essayez les boules de chocolat au lemoncello - elles sont fantastiques et nous avons acheté plusieurs sacs à offrir en cadeau! Cette tournée était juste spéciale. Vous pouvez voir à quel point toutes les personnes impliquées se soucient non seulement de ce qu'elles font, mais aussi de l'expérience que vous avez. Je dirais que c'est une expérience unique dans la vie, mais franchement je le referais sans hésiter!Plus

bennydgr77, Proprietario de Il Turuziello, a répondu à cet avisA répondu 7 août 2018
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Avis publié : 29 juillet 2018

Ce fut l'un des moments forts de notre voyage en Italie. Nos adolescentes ont adoré, probablement en partie parce que c'était différent d'un musée rempli de statues. Notre guide, Claudia, était très engageant et amusant. Nous avons visité et expérimenté de vraies fermes familiales et...interagi avec les familles. Voir et goûter les citrons et l'huile d'olive était génial. Cependant, regarder du fromage en cours de fabrication et le goûter était une nouvelle expérience difficile à reproduire ailleurs. Tout le monde a alors eu la chance de faire ses propres pizzas, une expérience formidable pour notre famille.Plus

Avis publié : 21 juillet 2018 par mobile

Quelle expérience fascinante de regarder aujourd'hui la mozzarella se faire des points d'exclamation. Se rendre à cet endroit était la moitié du plaisir et peut difficilement être décrit. La dégustation de la mozzarella et de la ricotta était une excellente période après le travail. Nous...sommes allés dans un restaurant local et avons pu faire notre propre pizza avec la mozzarella. Le propriétaire Benedetto De Gregorio a fait un travail fantastique en démontrant la façon dont la mozzarella est faitePlus

bennydgr77, Proprietario de Il Turuziello, a répondu à cet avisA répondu 22 juillet 2018
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Avis publié : 11 juillet 2018

Notre famille de 6 personnes a organisé une visite privée et cela s'est avéré être l'un des points culminants de notre voyage à la côte amalfitaine. Même la charrette sur la route sinueuse était une expérience formidable. Benedetto nous a d'abord enseigné l'huile d'olive et...nous l'avons goûté. Hou la la! Ensuite, nous avons visité la ferme et rencontré les vaches. Quel dévouement cette famille a eu à devenir une ferme certifiée et à continuer à produire des produits de cette qualité. La visite a été suivie par une démonstration de fabrication de fromage et, bien sûr, par une dégustation de fromage et de vin fait maison. Quand vous venez du Wisconsin, le fromage est un gros problème, mais les fromages de Benedetto étaient tout simplement incroyables. Nous avons ensuite été emmenés dans une belle plantation de citronniers où nous avons marché parmi des citronniers de 200 ans, dégusté du limoncello fait maison et discuté avec les propriétaires, qui étaient tout aussi charmants que Benedetto. Des gens si gentils et si gentils et nous avons adoré le rire de Benedetto. Une journée complètement mémorable.Plus

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