Quelle expérience amusante et éducative nous avons eue avec Pier ! Il a pris son temps et a expliqué en détail tout le cycle de vie de son métier, depuis la façon dont il prend soin des arbres et du sol jusqu'à la récolte des olives pour obtenir sa savoureuse huile d'olive biologique. Cela a clairement montré qu'il ne s'agissait pas seulement de son travail, mais aussi de sa passion. Nous avons terminé notre journée avec une délicieuse tartinade préparée par sa mère. Une merveilleuse façon de passer un après-midi à boire, à apprendre et à se régaler avec un hôte passionné, enthousiaste et sympathique !