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Minardi Frascati Winery - Antico Casale Minardi

139 avis

Minardi Frascati Winery - Antico Casale Minardi

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Via San Marco 2a, 00044, Frascati Italie
Accès
Finocchio59 min
Graniti58 min
Familiarisez-vous avec la région
Fabrication de pâtes - Dégustation de vins et dîner
Cours de cuisine

Fabrication de pâtes - Dégustation de vins et dîner

58 avis
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NOUS AIMONS TOUJOURS CRÉER DES EXPÉRIENCES MÉMORABLES POUR NOS CLIENTS, MAINTENANT NOUS AIMONS CRÉER DES EXPÉRIENCES MÉMORABLES ET SÉCURISÉES POUR VOUS!<br>Nous vous fournirons tous les appareils nécessaires. Pendant l'expérience la distance sera d'au moins un mètre les uns des autres, vous utiliserez des gants et des masques jetables. De plus, vous préparerez tous une seule portion de pâtes fraîches pour manger ce que vous avez fait!<br><br>Profitez d'une courte promenade à pied autour de Frascati, une petite ville près de Rome, avant de découvrir des vins faits maison (2 vins de dégustation produits par notre famille) et de rejoindre un cours de cuisine. Tout au long de votre cours de cuisine, vous apprendrez à préparer des pâtes authentiques à la romaine à partir de zéro, avant de vous asseoir pour en profiter avec votre groupe. À la fin de l'expérience, vous aurez l'occasion de revenir avec votre esprit à l'époque romaine en visitant la grotte sous le restaurant, une ancienne cave utilisée comme abri pendant les guerres.
42,01 $US par adulte
139avis6question(s) et réponse(s)

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Ann J a écrit un avis (févr. 2020)
Madrid, Espagne18 contributions3 votes utiles
Alfredo était serviable et instructif avant notre voyage et l'accueil le jour d'Alfredo et Nico était super. Faites le tour de Frascati pour l'histoire, le contexte, l'histoire du vin et quelques dégustations avant de vous diriger vers le vignoble. La visite informative de ce petit vignoble biologique établi de longue date mais parfaitement formé a été enrichie par un dialogue en deux langues entre nos guides qui représentaient 2 générations de personnes qui y ont travaillé. Super déjeuner et dégustation de leurs vins - espérons que notre commande sera bientôt expédiée!
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Date de l'expérience : février 2020
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Diane M a écrit un avis (nov. 2019)
County Durham, Royaume-Uni23 contributions6 votes utiles
Nous avons pris l'expérience de faire des pâtes avec le déjeuner après. Toute l'expérience a été excellente et l'animation surprise après le déjeuner était quelque chose dont nous nous souviendrons toujours. Bien recommandé!
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Date de l'expérience : octobre 2019
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Norton C a écrit un avis (nov. 2019)
35 contributions2 votes utiles
Quel délice. Nicolo est venu nous chercher à la gare - un jeune homme très agréable et intelligent. Notre classe de pâtes a commencé quelques minutes après notre arrivée à la vinerie Minardi. Luigi, un très délicieux chef cuisinier qui avait été chef des pâtes pour le président français Macron, nous a présenté l'expérience pratique consistant à faire de la pâte pour Ravioli et à la farcir d'une ricotta assaisonnée. Nous étions un petit groupe de 8 personnes, ce qui en a fait une expérience très agréable et conviviale. Après avoir fait nos raviolis, nous sommes allés en "tournée" de la cave - c'était la seule déception pour nous. La "visite" consistait à nous faire visiter le vignoble et à goûter quelques raisins, puis à traverser une ancienne cave qui ne semble plus être utilisée. Donc, si vous êtes à la recherche d'une vraie tournée de vignobles, vous ne le trouverez pas ici. Après le très bref "tour" nous avons eu droit à un délicieux déjeuner qui comprenait les raviolis que nous avions préparés. Vers la fin du déjeuner, Luigi nous a offert une surprise excitante. Ma fille a dit qu'elle était tellement impressionnée par Luigi qu'elle voulait l'emmener à la maison. Ce fut une journée merveilleuse où nous avons pu expérimenter un peu de culture italienne en dehors de la ville de Rome.
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Date de l'expérience : septembre 2019
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Charlotte a écrit un avis (oct. 2019)
4 contributions
Quelle expérience fantastique! Nous avons réservé le cours de fabrication des pâtes et nous n'avons pas été déçus. Les réponses à l'email étaient super rapides et instructives. Le jour du voyage, Jo nous a recueillis à notre arrivée et nous a emmenés à la cave et nous nous sommes immédiatement sentis les bienvenus. Le cours de pâtes était bien organisé et amusant - merci Luigi! La visite de la cave était vraiment intéressante et les quelques minutes que nous avons pu parcourir pour prendre des photos et explorer par nous-mêmes étaient fantastiques! Le point culminant pour moi a cependant été de prendre un repas avec les autres personnes du voyage. Cela nous a permis d'avoir de merveilleuses conversations avec de nouvelles personnes et également de goûter la nourriture que nous venions de nommer ainsi que de goûter aux différents vins produits à la cave. Tous les membres du personnel sont fantastiques et accueillants - Jo nous a même ramenés au centre de Frascati pour aller chercher de la glace dans un endroit recommandé. Elle a également proposé de nous ramener à l'hôtel, qui était tout simplement charmant. Je ne pourrais pas recommander ce voyage plus. Si vous êtes dans le quartier de Rome, visitez le vignoble Minardi. Vous ne le regretterez pas!
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Date de l'expérience : septembre 2019
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Cindy F a écrit un avis (sept. 2019)
Tampa, Floride39 contributions18 votes utiles
Nous recherchions un domaine viticole local en dehors de Rome et notre hôtel avait recommandé ce domaine. A notre arrivée, nous avons réalisé que nous aurions dû réserver à l'avance. Le groupe de touristes était complet, mais une jeune femme charismatique d’Allemagne a fait une mini-tournée avec nous et nous a permis de goûter certains des vins. Nous avons fini par acheter cinq bouteilles de vin à rapporter aux États-Unis. Les vins étaient merveilleux, de même que le personnel. Nous vous remercions de nous avoir fait sentir comme chez nous, même si nous venons tout juste de nous faufiler. Toutes nos bouteilles sont revenues en toute sécurité et nous en profitons.
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Date de l'expérience : août 2019
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