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110 avis sur 72
Avis écrit le 2 août 2018 par mobile

Apprendre à faire du chocolat ! Le goût n’est pas celui qu’on connaît en Europe ! C’est juste une super expérience

Date de l'expérience : août 2018
Merci 498estelled
Avis écrit le 30 août 2017

Nous avons apprécié le partage des connaissances à Ajaw Chocolate, ainsi que le fait de pouvoir ramener un petit souvenir chez nous. Nous avons simplement trouvé le prix un peu elevé pour une heure de cours. L'accueil y était sympathique.Plus

Date de l'expérience : août 2017
Merci Lulucyfer8
Adrian C, Owner de AJAW Chocolate & Crafts, a répondu à cet avisA répondu le 5 novembre 2017
Google Traduction

Dear Lucie F, Thanks for your visit and leaving us your comments. We truly appreciate it. We take our visitors...Plus

Avis écrit le 24 avril 2017 par mobile

Passez une superbe heure avec cette famille qui nous explique tout du chocolat! Très intéressant, à ne pas manquer!

Date de l'expérience : avril 2017
Merci Mélanie D
Avis écrit le 16 décembre 2014

c'était vraiment une belle expérience. Nous avons fait notre propre chocolat façon maya et nous pouvons rapporter ce que nous avons fait. Adrian, le propriétaire, était très gentil et passioné par son art.

Date de l'expérience : décembre 2014
Merci Jaytherock
Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais. Afficher les traductions automatiques ?
Avis publié : Il y a 5 jours

J'ai passé un bon moment à apprendre l'histoire du chocolat Maya et à essayer les échantillons. Je dois dire que le vin est tout simplement merveilleux. Rapporté une bouteille à la maison, prêt pour cette occasion spéciale.

Date de l'expérience : août 2019
Avis publié : Il y a 6 jours par mobile

C'était notre première journée complète en Amérique centrale et nous avons adoré l'expérience. Nous avons lu des articles sur AJAW sur la planète isolée et nous sommes ravis de nous y être arrêtés. La dame qui dirigeait la séance était si bien informée et gentille...que cela faisait toute la différence. Le chocolat que nous avons essayé comprenait deux boissons au chocolat et un morceau de chocolat au beurre de cacao. Tout délicieux! Vaut bien une visitePlus

Date de l'expérience : août 2019
Avis publié : Il y a 1 semaine

Nos hôtes étaient chaleureux, sympathiques et connaissaient bien la culture maya et son processus de fabrication du chocolat traditionnel. Nous avons appris l'histoire du chocolat, de ses découvertes anciennes et de ses utilisations aux versions occidentales modernisées d'aujourd'hui. Cette expérience nous a permis de goûter...au cacao sous sa forme originale de haricot, de haricot torréfié et de pâte moulue. Enfin, on nous a servi du chocolat chaud à la manière des anciens Mayas - délicieux! Ne manquez pas la dégustation de vin de cacao, si disponible. Cette visite fascinante et divertissante valait bien le bref temps et les dépenses raisonnables que nous avons dépensées.Plus

Date de l'expérience : juillet 2019
Avis écrit le 2 juillet 2019

Nous avons tellement appris! C'était tellement intéressant de voir comment le chocolat est fait depuis le début. Les enfants ont beaucoup aimé moudre les fèves de cacao. C'était fascinant de pouvoir regarder les fèves se transformer en chocolat! La boisson au chocolat était délicieuse. Ce...fut une expérience authentique et merveilleuse.Plus

Date de l'expérience : juin 2019
Avis écrit le 23 juin 2019

Une expérience très authentique! Vaut bien le prix. Les propriétaires sont si gentils et instructifs. Vous pouvez goûter les fèves de cacao à chaque étape du processus et préparer votre propre boisson au chocolat chaud maya.  Nous avons réussi à broyer les fèves de cacao...en chocolat, ce qui s’est avéré très amer. Nous avons bu un verre de chocolat. Le poivre était ajouté à l'un et le miel à l'autre. Différents goûts complètement.  ça en vaut la peine!Plus

Date de l'expérience : mai 2019
Avis écrit le 22 juin 2019 par mobile

Nous sommes entrés et avons eu une visite à nous-mêmes. C'est très pratique et nous avons tous beaucoup appris. Grands guides. Bon w les enfants!

Date de l'expérience : juin 2019
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