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Gap's School of Thai Culinary Art

Ouvert: 08:00 - 23:00
Ouvert aujourd'hui : 08:00 - 23:00
Points forts des avis
À faire absolument

Cours donné en anglais par un cuisinier très doué et plein d humour. C'est dans un endroit calme et... lire la suite

Avis publié : hier
stef r
Par-fait !

Nous avons passé un super moment a apprendre à cuisiner avec un chef thaï vraiment drôle, passionné... lire la suite

Avis écrit le 17 janvier 2017
Lucile L
,
Belgique
par mobile
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110 avis sur 11
Avis publié : hier

Cours donné en anglais par un cuisinier très doué et plein d humour. C'est dans un endroit calme et ombragé à l extérieur, chaque personne à son propre poste de travail. On repart heureux avec en prime un livre de recettes

Date de l'expérience : janvier 2019
Merci stef r
Avis écrit le 17 janvier 2017 par mobile

Nous avons passé un super moment a apprendre à cuisiner avec un chef thaï vraiment drôle, passionné et passionnant durant notre séjour à Chiang Mai. Un cours installé dans un jardin ombragé, très accueillant, un petit havre de paix. Nous n'étions que deux, il a...Plus

Date de l'expérience : janvier 2017
Merci Lucile L
Avis écrit le 28 octobre 2015 par mobile

Un super cours privé ( nous n'étions que 2 ce jour la) avec un "prof" très marrant, très sympa, à l'écoute, il répond à toutes les questions etc. Nous avons appris 9 recettes pour lesquelles il nous donnait à chaque fois des solutions de substitution...Plus

Date de l'expérience : octobre 2015
Merci NorthStar587982
Avis écrit le 1 septembre 2015

Nous avons été suivre une journée de cours où nous n'étions que 4 personnes pour un prof. Le prof était super sympa et aimait vraiment enseigner. De plus, il nous conseillait sur les produits que nous pouvions utiliser pour replacer les ingrédients qu'on ne trouve...Plus

Date de l'expérience : août 2015
Merci Jaguarondi0609
Avis écrit le 4 août 2015 par mobile

Nous avons dormi à GAP et avons vu leur publicité pour leur cooking class. Nous avons payé 900 bâths par personne pour le cours d une journée. Apparemment il est assez réputé. Nous avons fait un tour sur le marché puis avons commencé le cours...Plus

Date de l'expérience : juillet 2015
Merci cceelliinnee
Avis écrit le 26 décembre 2012

Nous y sommes allés pour le buffet végétarien du soir. 90B par personne à volonté. Le cadre est très jolie puisqu'on dîne dans une salle à manger sur piloti au milieu du jardin ! Pour la nourriture, nous nous sommes régalés bien que au départ...Plus

Date de l'expérience : novembre 2012
Merci lechoi
Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais. Afficher les traductions automatiques ?
Avis écrit le 23 mai 2017

Joe est un chef vétéran avec un grand sens de l'humour et du plaisir! Je suis le seul étudiant ce jour-là et pourtant, il enseigne toujours avec toute l'attention. Outre la cuisson de 7 à 8 plats, * surtout * il utilise du lait de...coco frais dans l’école. L'école a un grand joli sac en coton et un livre de cuisine épais à emporter à la maison. Le professeur Joe m'apprend aussi à implorer la tomate et l'oignon! Cela vaut la peine d'apprendre. J'ai assisté à un top 10 basé sur la critique de Trip Advisor avant Gap mais je ne suis pas du tout impressionné. Cette école poursuit en justice la boîte de lait de coco, juste quelques copies de recettes et un certificat.Plus

Date de l'expérience : mai 2017
Avis écrit le 2 mai 2017 par mobile

Il y avait juste cinq personnes qui apprenaient à faire une grande sélection de plats avec Joe, un chef à la retraite et notre professeur pour la journée. Joe était hilarant et s'est assuré que nous passions tous de bons moments. Le cours d'une journée...entière a consisté en un tour rapide du marché et nous a encouragés à poser des questions sur des produits d'apparence inconnue. Après cela, nous avons passé le reste de la journée à cuisiner - tous les ingrédients étaient déjà hachés et préparés pour nous afin que nous puissions nous concentrer sur la recherche du bon niveau d'épices / aigre / salé pour notre propre goût, etc. Nous avons reçu un sac de coton contenant un énorme livre de cuisine de 4 pièces à emporter chez nous. Nous avons fait tellement de nourriture en une journée de cours que nous avions de la nourriture à emporter chez nous - j'étais encore plein alors j'ai fini par partager cela avec des amis à mon auberge. Semblait aller bien! Hautement recommandé.Plus

Date de l'expérience : avril 2017
Avis écrit le 14 mars 2017 par mobile

Peut-être que par le passé l'école était bonne mais c'est fini! ! ! ! D'abord, il nous a laissé 15 minutes sur le marché pour nous demander de prendre des photos pour demander plus tard si nous avons des questions: pourquoi plus tard. . ....inutile. Mon amie et moi avons vraiment eu l'impression que cette école a quelques cours mais que ce n'est plus vraiment une école! Le gars n'était pas du tout professionnel. Nous nous sommes assis devant le professeur qui regardait souvent son téléphone, il nous a fait tourner les pages du livre de recettes pour lister les ingrédients pendant que quelqu'un les laissait tous déjà coupés dans une assiette, prêts à être cuisinés. Parfois même, cela faisait déjà cuire sans que nous fassions quoi que ce soit (le dessert était fait sans nous). Nous n'avons vraiment rien appris, aucune valeur ajoutée du professeur qui passe son temps à rigoler bêtement. La seule chose que nous faisions était de cuire parfois la nourriture pendant qu'il fumait sa cigarette en répétant "Cook Cook Cook". Il était absent pour appeler sa fille, regarder ses photos de téléphone. Une femme nous a montré comment faire cuire le riz pendant qu'elle était au téléphone. Nous étions très mal à l'aise. Il a duré de 10 h 45 à 14 h (déjeuner compris). Tellement tellement décevant: (Plus

Date de l'expérience : mars 2017
Avis écrit le 29 mars 2016 par mobile

C'est un excellent moyen de passer une journée ! Le professeur est bon, il est facile de suivre ses instructions. L'emplacement est bien et nous avons eu un petit groupe de seulement 7 personnes. Nous avons eu l'occasion de manger tout ce que nous avons...fait pour le déjeuner et après que nous avons fait certains plus à la maison pour le dîner. Vous obtenez un livre au début, donc vous pouvez écrire le vôtre notes et essayer de nouveau quand rentrer à la maison.Plus

Date de l'expérience : mars 2016
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533alexandreh
3 janvier 2019|
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Réponse de 533alexandreh |
And especially... Is Joe still the chef ??? :)
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