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110 avis sur 10
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Avis écrit le 18 octobre 2017

Cours amusant de 2 heures et demi, organisé par Suzie. Nous avons beaucoup appris sur le chocolat et avons essayé de délicieux chocolats artisanaux colombiens. Recommande vivement.

Avis écrit le 17 septembre 2017

Nous avons passé un après-midi fascinant à apprendre tous les aspects possibles du cacao et du chocolat: histoire, géographie, culture, transformation, commercialisation, commerce. Et bien sûr, le goûter avec tous nos sens. Suzie est une enseignante très compétente et motivante.

Avis écrit le 9 août 2017 par mobile

En tant que Suisses, nous pensions que nous savions une chose ou deux sur le chocolat. Mais ce que nous avons appris de Suzie a dépassé de loin nos attentes concernant cet atelier de dégustation. Non seulement nous avons appris la physique du cacao et...du chocolat, le processus de fabrication du chocolat fin, mais aussi l'environnement mondial du commerce et de la production du chocolat et du cacao. La dégustation elle-même était géniale - autant de produits différents de chocolat finement travaillé qui ont laissé une impression durable et influenceront notre consommation de chocolat à l'avenir. Si vous aimez le chocolat et êtes à Bogota, ne le manquez pas.Plus

Avis écrit le 27 juillet 2017

C'est une activité fantastique pour tout le monde. Les gens peuvent en apprendre un peu plus sur les produits colombien, spécialement cacao. C'est une activité très différent de tous les avantages d'activités auxquelles tout le monde à faire en ville. Le professeur Suzie, est vraiment...passionné par son travail et c'est ce qui fait la différence entre cet hôtel et les autres. Je recommande absolument cet hôtel à tout le monde.Plus

Avis écrit le 27 juillet 2017 par mobile

Nous avons fait l'atelier de truffe. C'était informatif, pratique, éducatif et amusant. Susie est chaleureuse et amicale. Elle est très intéressante et bien informée sur le chocolat. L'atelier nous a emmenés à travers la trempe du chocolat pour faire de délicieuses truffes. Mon mari était...très intéressé par la science derrière la trempe et Susie a répondu à toutes ses questions. C'était un petit groupe (seulement 6 d'entre nous) qui était parfait! Nous avons essayé deux techniques différentes pour la trempe et deux recettes pour les truffes. Le travail d'équipe était essentiel et nous avons passé une matinée fabuleuse. J'aime particulièrement le fait qu’on l’ait enseigné, il serait donc possible de le reproduire à la maison tout en donnant un aperçu de la façon dont les professionnels le font. L'emplacement du parcours est fantastique avec beaucoup de restaurants à proximité. Je recommanderais certainement:)Plus

Avis écrit le 22 juillet 2017

Suzie est vraiment passionnée par la Colombie et le chocolat et elle propose une introduction à la fois captivante et divertissante. Vous apprendrez non seulement les rudiments de la production de cacao et de chocolat, mais vous obtiendrez également une bonne dose d'histoire et de...géopolitique colombiennes. Je recommande vivement cette expérience dans le cadre de votre aventure à Bogot.Plus

Avis écrit le 25 juin 2017 par mobile

Situé dans l'arrière-boutique d'un grand marché de produits locaux, le Colombian Chocolate Club est la meilleure expérience pour ceux qui vivent la culture du chocolat, pour les amateurs de chocolat et pour tous ceux qui recherchent une expérience de chatterie différente. Suzie partage non seulement...ses connaissances, mais aussi son amour et sa passion pour le chocolat artisanal, les procédés agricoles et les marques locales et nationales émergentes. N'hésitez pas à demander, à apprendre et à passer un excellent moment au Colombian Chocolate Club!Plus

Avis écrit le 23 juin 2017

Un après-midi unique et amusant! La passion et la connaissance de Suzie pour le chocolat sont inspirantes et contagieuses. J'ai été un amoureux du chocolat pour toute ma vie, mais maintenant j'ai les outils pour comprendre un peu plus pourquoi le chocolat est si bon.

Avis écrit le 29 mai 2017

C'est une expérience de bean-to-bar appropriée. C'est toujours inspirant de rencontrer des personnes intelligentes qui ont une vraie passion et que Suzie ne connait pas du chocolat, personne ne le sait. Je vais certainement manger du chocolat de mon coeur à partir de maintenant!

Avis écrit le 8 mai 2017

Nous n'avons pas su s'il y avait tellement de choses à savoir de chocolat. . Excellent ... et intéressant. . Je le recommande à tout le monde. . . Allez-y !

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